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Le Poulet à 3 Pattes

Boulevard des Pyrénées 26, 64000 Pau

Fechado agora · abre Dom 10:30

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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 10 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 11 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

À partager
Planche de palette : Iberico de Bellota
25.00
Iberico de Bellota platter
estimativa≈ 450 kcal2 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Chipirons à l’espagnole
18.00
Spanish style baby squid — persillade, chorizo, pan con tomate
estimativa≈ 520 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Assortiment de croquettes espagnoles
12.00
Spanish croquettes — 8 pièces
estimativa≈ 680 kcal45 g hidratos
Houmous, filet d'huile d'olive et sésame, tartines grillées et pois chichesvegan
12.00
Hummus
estimativa≈ 580 kcal65 g hidratosequilibrado 74
Burrata à partager, pesto et pignons de pin torréfiésvegetarian
12.00
Burrata with pesto
estimativa≈ 550 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Croques aux truffes
16.00
Truffle croque monsieur — Comté affiné, duxelle de champignons à la truffe, jambon blanc, sucrine et vinaigrette au paprika
estimativa≈ 720 kcal40 g hidratos
Supplément beurrevegetarian
1.00
Extra butter
estimativa≈ 100 kcal0 g hidratosadequado para diabetes
Salades
Salade César
19.00
Caesar salad — romaine, poulet grillé, oeuf dur, bacon et croutons
estimativa≈ 650 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Salade de l’été
21.00
Summer salad — burrata, jambon, nectarines rôties au zatar, tomates cerises de couleurs, pignons
estimativa≈ 620 kcal25 g hidratosequilibrado 65
Plats
Maigre sauvage, croquant fenouil et agrumes, olives vertes et beurre à l’orangepescatarian
22.00
Wild megrim
estimativa≈ 480 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Merlu entier à partager pour 2, sauce à l’espagnole, chips d’ailpescatarian
55.00
Whole hake
estimativa≈ 850 kcal20 g hidratosadequado para diabetes
Carré de porc IGP Sud-Ouest, cœur cuit en basse température, beurre blanc et émulsion de roquette
23.00
Pork loin
estimativa≈ 580 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Cordon bleu de poulet, roulé en finger, comté à la muscade, poitrine grillée
23.00
Chicken cordon bleu
estimativa≈ 750 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Pièce de bœuf de 300 g, piquillos et jus
31.00
Beef steak
estimativa≈ 720 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Côte de bœuf à partager pour 2, pimientos de Padrón, béarnaise maison
37.50
Côte de bœuf
estimativa≈ 1200 kcal15 g hidratosadequado para diabetes
Plat végétarien
Assiette méditerranéennevegetarian
23.00
Mediterranean plate — houmous, cannelloni de courgettes à la féta et aux pistaches, filet d’huile d’olive
estimativa≈ 520 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Fromage
Fromages gourmands, assortiment de 3 fromages de la région affinés et verre de vin du momentvegetarian
14.00
Cheese board
estimativa≈ 550 kcal15 g hidratosadequado para diabetes
Desserts
Café ou thé gourmand maison
13.00
Gourmet coffee or tea
estimativa≈ 650 kcal70 g hidratospesado 26
Déclinaison autour du citron, pâte sucrée aux amandes, crémeux citron-meringues, mousse chocolat blanc yuzuvegetarian
12.00
Lemon dessert
estimativa≈ 480 kcal45 g hidratospesado 30
Pavlova aux fruits rouges, chantilly gourmande, fraises confites et sorbet citron basilicvegetarian
12.00
Red fruit pavlova
estimativa≈ 520 kcal55 g hidratospesado 37
Panna cotta coco, crème passion, financier, salade de mangue et gingembre, glace yaourtvegetarian
12.00
Coconut panna cotta
estimativa≈ 650 kcal62 g hidratospesado 26
Sélection de glaces artisanalesvegetarian
3.00
Artisan ice cream
estimativa≈ 200 kcal22 g hidratospesado 42
Supp Chantillyvegetarian
1.00
Extra whipped cream
estimativa≈ 120 kcal3 g hidratosadequado para diabetes
Menu du jour
Entrée/plat/dessert
23.00
Daily menu (3 courses)
estimativa≈ 1400 kcal110 g hidratospesado 37
Entrée/Plat ou Plat/Dessert
20.00
Daily menu (2 courses)
estimativa≈ 950 kcal75 g hidratos
Menu des poussins (jusqu’à 10 ans)
Menu des poussins
16.00
Kids menu — Nuggets de poulet maison (pommes frites ou légumes) ou Filet de poisson (pommes frites ou légumes) ou Pasta alla bolognese + Cone glacé “Kinder Bueno” ou Moelleux au chocolat au lait chantilly + boisson au choix
estimativa≈ 850 kcal80 g hidratos
Brunch du dimanche
Brunch du dimanche
28.00
Sunday Brunch — Formule différente toutes les semaines
estimativa≈ 1200 kcal90 g hidratos

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61veggie
scoreestimativa

Cozinha francesa com opções vegetais

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O prato mediterrânico inclui húmus e cannelloni de curgete com feta. Para partilhar, existem burrata e húmus.

10 pratos vegetarianos e 1 veganos de 27

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Prático

Morada
Boulevard des Pyrénées 26, 64000 Pau
Horário
Seg—
Ter—
Qua—
Qui—
Sex—
Sáb—
Dom10:30–18:00
Open Wednesday to Sunday for lunch and dinner. Sunday continuous service from 10:30 to 18:00. Brunch on Sundays from 10:30 to 11:30
Contacto
+33559271733 pa3p64@gmail.com
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lepouleta3pattes.fr/
Registo
completude 83 %, confiança 80 %

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