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Gasthaus Zum Sundern

Sundern 1, 31228 Peine

Fechado agora · abre 17:30

€€€€
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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 13 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 14 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Suppe
feine Kartoffelsuppe mit Croutons
5.00
potato soup with croutons
estimativa≈ 220 kcal28 g hidratosequilibrado 65
mit Speck
5.50
soup with bacon
estimativa≈ 280 kcal25 g hidratos
mit Räucherlachspescatarian
6.00
soup with smoked salmon
estimativa≈ 260 kcal25 g hidratos
Vorspeise
Lachstalerpescatarian
9.50
salmon rösti — Rösti mit Räucherlachs, an frischen Blattsalat und Kräuterschmand
estimativa≈ 450 kcal30 g hidratos
Salate
kleiner gemischter Salatvegetarian
5.50
small mixed salad
estimativa≈ 120 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Großer Salatteller Mediterranvegetarian
15.50
Mediterranean salad with feta — mit Hirtenkäse und Zwiebeln
estimativa≈ 550 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Großer Salatteller Hähnchen
15.90
chicken salad — mit gebratenen Hähnchenbruststreifen
estimativa≈ 480 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Großer Salatteller Nizzapescatarian
16.50
Nice salad with tuna — mit Thunfisch und Zwiebeln
estimativa≈ 420 kcal14 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Schnitzel
Bauernschnitzel
17.50
farmer's schnitzel — Saftiges Schweineschnitzel mit geschmorrten Zwiebeln, Spiegelei und Bratkartoffeln
estimativa≈ 950 kcal45 g hidratos
Jägerschnitzel
15.00
hunter's schnitzel — Schweineschnitzel mit Champignonrahmsauce und Pommes frites
estimativa≈ 880 kcal60 g hidratos
Fisch
Zanderfilet mit Rieslingsoße, Schmorgemüse und Röstipescatarian
22.50
zander fillet
estimativa≈ 620 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Vegetarisch
Gemüseschnitzel mit Schmorgemüse und Ofenkartoffel mit Kräuterschmandvegetarian
15.50
vegetable schnitzel
estimativa≈ 580 kcal55 g hidratosequilibrado 74
Ofenkartoffel mit Schmorgemüse und Kräuterschmandvegetarian
12.90
baked potato with vegetables
estimativa≈ 420 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 76
Ofenkartoffel mit Kräuterschmandvegetarian
9.60
baked potato with herb cream
estimativa≈ 350 kcal35 g hidratosadequado para diabetes
Sonstiges
Sülze mit Bratkartoffeln, Remoulade, Tomate und Gewürzgurke
13.50
aspic with potatoes
estimativa≈ 650 kcal40 g hidratos
Currywurst mit Curryketchup und Pommes frites
9.50
currywurst
estimativa≈ 750 kcal65 g hidratos
Für die kleinen Gäste
Kinderschnitzel Pommes frites, Ketchup oder Mayonnaise
8.80
kids schnitzel
estimativa≈ 600 kcal45 g hidratos
Das beste vom Schwein ...
Filetspieß
19.90
pork fillet skewers — Schweinefiletspieß auf Schmorgemüse, mit Kräuterbutter, Steaksauce und Ofenkartoffel mit Kräuterschmand
estimativa≈ 680 kcal38 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Filetspitzen Züricher Art
18.90
Zurich style pork strips — Geschnetzeltes vom Schweinefilet in Champignonrahm, mit Röstis und kl. Salat
estimativa≈ 720 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
... und vom Schweinerücken
Holzfällersteak
18.50
lumberjack steak — Schweinerückensteak mit geschmorten Zwiebeln, Steakssoße, Kräuterbutter, Ofenkartoffel mit Kräuterschmand und kl. Salat
estimativa≈ 780 kcal38 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 72
Countrysteak
18.50
country steak — Schweinerückensteak mit Räucherspeck, Steakssoße, Kräuterbutter, Pommes frites und kl. Salat
estimativa≈ 950 kcal55 g hidratos
vom Geflügel
Hähnchensteaks
18.50
chicken steaks — Hähnchensteaks mit Kräuterbutter, Steakssoße, Ofenkartoffel mit Kräuterschmand und Schmorgemüse
estimativa≈ 720 kcal42 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Hähnchenbrust
17.50
chicken breast with mushroom sauce — mit Champignonrahmsauce, Röstis und kl. Salat
estimativa≈ 680 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Hauptgerichte
Grillteller „Sundern“
22.50
mixed grill platter — Steaks vom Rind, Schwein und Geflügel mit Räucherspeck, Kräuterbutter, Steaksosse und Bratkartoffeln
estimativa≈ 1100 kcal30 g hidratosadequado para diabetes
Rumpsteaks
Landhaussteak
29.50
country house rump steak — Rumpsteak mit Speck, Steaksauce, Kräuterbutter, Bratkartoffeln und kl. Salat
estimativa≈ 920 kcal32 g hidratosadequado para diabetes
Steak- Mediterran
29.50
Mediterranean rump steak — Rumpsteak mit Steaksauce, Kräuterbutter, mediterranem Pfannengemüse und Ofenkartoffel mit Kräuterschmand
estimativa≈ 780 kcal38 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 77
Zwiebelsteak
29.50
onion rump steak — Rumpsteak mit geschmorten Zwiebeln, Steaksauce, Kräuterbutter, Ofenkartoffel mit Kräuterschmand und kl. Salat
estimativa≈ 810 kcal36 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Champignonsteak
29.50
mushroom rump steak — Rumpsteak mit Rahmchampignons, Pommes frites und kl. Salat
estimativa≈ 980 kcal52 g hidratos

Este menu ainda está correto?

40veggie
scoreestimativa

Opções vegetarianas limitadas

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O menu tem Gemüseschnitzel e batata assada com creme de ervas. Estão disponíveis a salada mista e a salada mediterrânica com queijo.

5 pratos vegetarianos e 0 veganos de 28

87dia
scoreestimativa

Opções ricas em proteínas

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece vários pratos principais com carne e vegetais. As saladas têm um índice glicémico baixo.

16 adequado para diabetes · 28 pratos

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Prático

Morada
Sundern 1, 31228 Peine
Horário
Segfechado
Ter17:30–21:00
Qua17:30–21:00
Qui17:30–21:00
Sex17:30–21:00
Sáb11:30–21:00
Dom11:30–21:00
Küche Di-Fr ab 18 Uhr. Küche Sa-So 12:00-14:00 und ab 18:00. Betriebsurlaub 07. bis 16.10. 25
Contacto
+49517115589
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gasthauszumsundern.de/
Registo
completude 83 %, confiança 80 %

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