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Le Petit Bonneval - 96 Avenue de la République

Avenue de la République 96, 63170 Pérignat-lès-Sarliève

horário de abertura desconhecido

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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 12 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 12 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Menus
Menu en 2 services
50.00
2-course menu — Amuse-bouche, Entrée, Plat (Poisson ou Viande), Fromage (avec supplément 11€), Dessert
estimativa≈ 1400 kcal80 g hidratospesado 29
Menu en 3 services
80.00
3-course menu — Amuse-bouche, Entrée, Poisson, Viande, Fromage (avec supplément 11€), Dessert
estimativa≈ 1800 kcal100 g hidratospesado 25
Entrées
Vittelo tonnato et truffe d'été
22.00
Vitello Tonnato with summer truffle
estimativa≈ 350 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Nage de langoustines, matignon de légumes, des herbes et des fleurs
26.00
Langoustine broth with vegetables
estimativa≈ 220 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 82
Compressé de foie gras de canard de nos plaines de Limagne / rhubarbe
30.00
Duck foie gras terrine with rhubarb
estimativa≈ 450 kcal12 g hidratosadequado para diabetes
Ơuf parfait, velouté de petits pois, chips de pancetta, pignons de pin torréfiés
15.00
Perfect egg with pea velouté and pancetta
estimativa≈ 320 kcal14 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Poissons
Le poisson selon arrivage
28.00
Fresh catch of the day
estimativa≈ 650 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Viandes
Pavé de canard, figues rôties au gingembre
22.00
Duck breast with ginger roasted figs
estimativa≈ 720 kcal25 g hidratos
Escalope de ris de veau poêlée, morilles et légumes de Septembre
28.00
Pan-seared veal sweetbreads with morels
estimativa≈ 680 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Pavé de boeuf grillé, mi-fumé, légumes de Septembre et sauce béarnaise
28.00
Grilled beef steak with béarnaise sauce
estimativa≈ 850 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Escalope de foie gras poêlée aux mirabelles
28.00
Pan-seared foie gras with mirabelle plums
estimativa≈ 750 kcal22 g hidratosequilibrado 65
Desserts
Assortiment de glaces ou sorbets artisanales du petit Mas
11.00
Artisan ice cream or sorbet assortment — A base de lait de nos montagnes
estimativa≈ 300 kcal35 g hidratos
Les fraises, crémeux chocolat blanc - vanille et verveine Genestine
12.00
Strawberries with white chocolate and vanilla
estimativa≈ 420 kcal38 g hidratospesado 35
L'abricot dans tous ses états
12.00
Apricot dessert
estimativa≈ 350 kcal45 g hidratos
Finger chocolat guanaja 70% de chez Valrhona / spéculos / caramel salé / glace chocolat
15.00
Chocolate finger with speculoos and salted caramel
estimativa≈ 650 kcal55 g hidratospesado 30
Figues rôties au miel / crumble spéculos / glace vanille
12.00
Honey roasted figs with speculoos crumble
estimativa≈ 520 kcal50 g hidratospesado 35

Este menu ainda está correto?

0veggie
scoreestimativa

Sem opções vegetarianas

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O menu não tem pratos principais vegetarianos. Existem apenas opções de carne e peixe, como o pavé de boeuf grillé.

0 pratos vegetarianos e 0 veganos de 16

75dia
scoreestimativa

Cozinha francesa com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu tem várias opções de proteínas com vegetais. Os pratos de carne e peixe são adequados para quem controla os hidratos.

7 adequado para diabetes · 16 pratos

Avaliações

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Prático

Morada
Avenue de la République 96, 63170 Pérignat-lès-Sarliève
Horário
ainda não se sabe
Contacto
+33473791111
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lepetitbonneval.com/
Registo
completude 67 %, confiança 80 %

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