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Le Tire Bouchon - Perpignan, 20 Av. Général de Gaulle

Av. Général de Gaulle 20, 66000 Perpignan

horário de abertura desconhecido

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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 14 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 14 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

ENTREES ET SALADES
Salade Caesar
8.50
Caesar Salad — Poulet, croutons, parmesan, sauce Caesar
estimativa≈ 450 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Salade Végétariennevegetarian
8.50
Vegetarian Salad — Légumes frais et cuits, œufs, fromage, fruits
estimativa≈ 320 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Salade Chèvre chaud
8.50
Warm Goat Cheese Salad — Chèvre, raisins secs, noix, tomates, pommes, lardons
estimativa≈ 520 kcal15 g hidratosadequado para diabetes
Salade Catalane
8.00
Catalan Salad — Salade, tomates, œuf dur, poivrons, oignons, anchois
estimativa≈ 280 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Salade Roquefort
8.50
Roquefort Salad — Roquefort, noix, lardons, pommes
estimativa≈ 480 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
La Biquette de Marie
9.00
La Biquette de Marie Salad — Roquette, tomates confites, pignons, chèvre frais, tomates, serrano, croutons
estimativa≈ 410 kcal14 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 68
Salade Gourmande
10.00
Gourmet Salad — Raisins secs, pignons, jambon Serrano, lardons, foie-gras maison
estimativa≈ 550 kcal12 g hidratosadequado para diabetes
Assiette de "Serrano"
16.00
Serrano Ham Plate — Serrano, pan con tomate
estimativa≈ 420 kcal25 g hidratosadequado para diabetes
Foie Gras mi-cuit de Sébastien
20.00
Foie Gras — Foie Gras maison, toasts grillés et figue confite
estimativa≈ 580 kcal22 g hidratosadequado para diabetes
MER ET MONTAGNE
Tripes à l'ancienne
17.00
Traditional Tripe — préparé par la Maison Escudier de Castelnaudary, pommes de terre
estimativa≈ 650 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Rognons de veau au Banyuls
18.00
Veal Kidneys Banyuls
estimativa≈ 420 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Bavette ou Faux filet
19.00
Flank Steak or Sirloin — Selon arrivage
estimativa≈ 600 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Filos de pieds de Cochon
20.00
Pork Trotters Banyuls — Désossés au Banyuls
estimativa≈ 550 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Cassoulet de Castelnaudary
27.00
Préparé par la Maison Escudier et servi avec de la salade à l'ail
estimativa≈ 850 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Pièce du Boucher
22.00
Butcher's Cut Steak — VBF 200Gr env.
estimativa≈ 520 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Tartare de Boeuf
22.00
Beef Tartare — VBF, coupé au couteau
estimativa≈ 480 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Tartare de Boeuf à l'Italienne
23.00
Italian Beef Tartare — VBF, coupé au couteau Pignons, parmesan, basilic, roquette
estimativa≈ 540 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Entrecôte Charolaise
26.00
Charolais Entrecôte — 350Gr env.
estimativa≈ 750 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Gambas Grillées
20.00
Grilled King Prawns — Ail et persil
estimativa≈ 380 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
MENU DU MIDI
Plat du jour
14.00
Daily Special
estimativa≈ 650 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Formule du midi
17.00
Lunch Formula — Au choix: Entrée + Plat ou Plat + Dessert
estimativa≈ 850 kcal60 g hidratosequilibrado 69
Menu du midi
20.00
Lunch Menu — Entrée + Plat + Dessert
estimativa≈ 1100 kcal90 g hidratospesado 36
Menu enfant
10.50
Kids Menu — Brochette, frites, boule de glace, sirop
estimativa≈ 850 kcal85 g hidratos
DESSERTS
Flan Maison
6.00
Homemade Flan
estimativa≈ 320 kcal30 g hidratospesado 42
Bras de Gitan
7.00
estimativa≈ 450 kcal45 g hidratospesado 31
Croustade de pomme
8.50
Apple Croustade — servie avec glace vanille et Chantilly
estimativa≈ 550 kcal65 g hidratospesado 36
Omelette de Raymond
10.00
Raymond's Omelette — Omelette sucrée, confiture, flambée au rhum
estimativa≈ 600 kcal40 g hidratospesado 29
Assiette de 3 fromages
8.00
Cheese Plate — Servi avec figue confite
estimativa≈ 400 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Boule de glace ou sorbet
2.50
Ice Cream or Sorbet — Vanille, fraise, café, chocolat, citron
estimativa≈ 150 kcal20 g hidratos

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20veggie
scoreestimativa

Opções vegetarianas limitadas

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

A Salade Végétarienne é a única opção vegetariana. O menu foca-se em pratos de carne como o Cassoulet de Castelnaudary.

1 pratos vegetarianos e 0 veganos de 29

86dia
scoreestimativa

Cozinha francesa com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu tem vários pratos principais ricos em proteínas. O Entrecôte Charolaise e o Tartare de Boeuf não têm hidratos de carbono.

21 adequado para diabetes · 29 pratos

Avaliações

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Prático

Morada
Av. Général de Gaulle 20, 66000 Perpignan
Horário
ainda não se sabe
Contacto
+33468343191
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), tirebouchonperpign.wixsite.com/restaurant
Registo
completude 67 %, confiança 79 %

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