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A la Table de Maitre Jacques

Avenue de la Gare du Midi 20, 34120 Pézenas

horário de abertura desconhecido

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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 10 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 11 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

La Comédie Gourmande
entrée-plat-dessert
39.00
3-course menu
estimativa≈ 1800 kcal140 g hidratospesado 25
Entrée-plat ou plat-dessert ou entrée-dessert
32.00
2-course menu
estimativa≈ 1200 kcal90 g hidratospesado 37
Fraîcheur d'Espagne en Gaspacho, couronnée d'un Œuf Parfaitvegetarian
Gazpacho with Poached Egg
estimativa≈ 220 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Le Tendre Poireau, relevé de Moutarde ancienne, rafraîchi de Menthe, voilé d'une Huile fuméevegetarian
Leek with Mustard and Mint
estimativa≈ 180 kcal14 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Le Magret de Canard, jus au miel, escortée de Betteraves confites
Duck Breast with Honey and Beets
estimativa≈ 650 kcal25 g hidratosequilibrado 78
Le Filet de Daurade « Royale », Épeautre servi en Risotto, relevé au Beurre d'Herbespescatarian
Sea Bream with Spelt Risotto
estimativa≈ 720 kcal55 g hidratosequilibrado 84
La Tourte aux Légumes du Soleil, accompagnée d'une Douceur de Brebis et de ses Jeunes Poussesvegetarian
Vegetable Tart with Sheep Cheese
estimativa≈ 680 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Brie à la Truffevegetarian
6.00
Truffle Brie
estimativa≈ 320 kcal4 g hidratosadequado para diabetes
Le choix du Roi, Citron ou Framboise en trompe l'œilvegetarian
Lemon or Raspberry Dessert
estimativa≈ 350 kcal45 g hidratospesado 39
Le Dôme de Chocolat renversé, Fruits du Verger et sorbet des Iles, sur un lit de Palet Bretonvegetarian
Chocolate Dome with Fruit and Breton Shortbread
estimativa≈ 620 kcal55 g hidratospesado 27
Douceur légère sur un lit crémeux au parfum Vanillé et de fève de Tonka, Caramel croquantvegetarian
Vanilla and Tonka Bean Cream
estimativa≈ 480 kcal42 g hidratospesado 30
Le Divertissement Royal
La Comédie des Huîtres, de la plus Simple à la plus fastueusepescatarian
Oyster Selection
estimativa≈ 250 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Le Foie Gras en sa Ballotine, confiture épicée de Raisins et de Noix, Jeunes Pousses
Foie Gras Ballotine with Grapes and Walnuts
estimativa≈ 450 kcal15 g hidratosadequado para diabetes
Le Homard breton, rôti au Beurre d'Agrumes, Linguines à l'Encre de Seichepescatarian
Lobster with Squid Ink Linguine
estimativa≈ 780 kcal65 g hidratosequilibrado 66
La Selle d'Agneau lentement confite, farcie d'une Confiture d'Olives noires
Slow-cooked Lamb Saddle with Olive Jam
estimativa≈ 620 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
L'Épeautre servi crémeux, Fruits jaunes rôtis au Miel, parsemé d'Éclats d'Amandesvegetarian
Creamy Spelt with Roasted Yellow Fruits and Almonds
estimativa≈ 580 kcal60 g hidratos
Soufflé à la Liqueur d'Agrumevegetarian
Citrus Liqueur Soufflé
estimativa≈ 380 kcal40 g hidratospesado 40
Le duo des Îles : Mangue-Coco et ses Chocolats, voilé d'une Chantilly légèrevegetarian
Mango-Coconut and Chocolate Duo
estimativa≈ 520 kcal48 g hidratospesado 35
Enfant
Menu enfant (Beignets dorés de Cabillaud, façon Maître Jacques, dessert du moment )pescatarian
15.00
Kids Menu (Cod Fritters)
estimativa≈ 850 kcal70 g hidratos

Este menu ainda está correto?

79veggie
scoreestimativa

Cozinha francesa com opções vegetarianas

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O menu inclui a tourte de legumes e o espelta cremoso com frutos amarelos. Para sobremesa, há o domo de chocolate e o Brie com trufa.

10 pratos vegetarianos e 0 veganos de 19

67dia
scoreestimativa

Cozinha francesa com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu tem várias opções ricas em proteínas e com baixo índice glicémico. Destacam-se os pratos de carne e queijo.

7 adequado para diabetes · 19 pratos

Avaliações

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Prático

Morada
Avenue de la Gare du Midi 20, 34120 Pézenas
Horário
ainda não se sabe
Contacto
+33467311989 contact@latabledemaitrejacques.fr
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), a-la-table-de-maitre-jacques.fr/
Registo
completude 67 %, confiança 80 %

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