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Chez Henriette Bouillon - Bistrot Français

place d'armes 14, 57370 Phalsbourg

horário de abertura desconhecido

French€€€€
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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 13 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 14 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Entrées
Oeufs mimosavegetarian
3.20
Deviled eggs
estimativa≈ 150 kcal2 g hidratosadequado para diabetes
Assiette de cruditésvegan, vegetarian
5.00
Crudités platter
estimativa≈ 120 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Rillette de Maquereaupescatarian
9.00
Mackerel rillettes
estimativa≈ 280 kcal8 g hidratosadequado para diabetes
Gaspacho de tomates & mini burratavegetarian
6.80
Tomato gazpacho with mini burrata
estimativa≈ 210 kcal10 g hidratosadequado para diabetes
Toasts au munstervegetarian
6.20
Munster cheese toasts
estimativa≈ 320 kcal22 g hidratos
Pâté de campagne
5.20
Country pâté
estimativa≈ 350 kcal6 g hidratosadequado para diabetes
Panna cotta parmesan, jambon tomates
7.90
Parmesan panna cotta with ham and tomato
estimativa≈ 240 kcal5 g hidratosadequado para diabetes
Nos Tartes Flambées
Normal
10.20
Tarte flambée classique — Crème, oignons, lardons paysan
estimativa≈ 750 kcal60 g hidratos
Gratinée
10.90
Tarte flambée gratinée — Crème, oignons, lardons paysan, emmental
estimativa≈ 850 kcal60 g hidratos
Forestière
11.90
Tarte flambée forestière — Crème, oignons, champignons de Paris, lardons paysans, emmental, herbes de Provence, persil
estimativa≈ 820 kcal62 g hidratos
Munster
12.90
Tarte flambée munster — Crème, oignons, lardons paysan, munster, emmental
estimativa≈ 900 kcal60 g hidratos
Ail des Ours
13.50
Tarte flambée wild garlic — Crème, ail des ours, oignons, lardons paysan, comté
estimativa≈ 850 kcal60 g hidratos
Chèvre miel
12.90
Tarte flambée goat cheese and honey — Crème, oignons, lardons paysans, chèvre, miel
estimativa≈ 880 kcal70 g hidratos
Plats Mijotés
Rognons de veau sauce madère
9.80
Veal kidneys Madeira sauce
estimativa≈ 450 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Bouchée à la reine
15.90
estimativa≈ 650 kcal45 g hidratos
Nos Poissons
Parmentier de la merpescatarian
15.50
Fish parmentier
estimativa≈ 550 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Filet de lieupescatarian
13.00
Pollock fillet lemon sauce — sauce citronnée
estimativa≈ 350 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Nos Classiques
Lasagne bolognaise
15.90
Lasagna bolognese — salade
estimativa≈ 700 kcal55 g hidratosequilibrado 71
Gratin de gnocchis aux champignonsvegetarian
10.50
Mushroom gnocchi gratin
estimativa≈ 600 kcal50 g hidratos
Brochette de bœuf sauce échalotes
14.90
Beef skewer shallot sauce
estimativa≈ 480 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Tartare de Boeuf, Frites, Salade
17.50
Beef tartare with fries
estimativa≈ 850 kcal55 g hidratos
Cordon bleu maison
14.90
Homemade Cordon Bleu — sauce crème
estimativa≈ 780 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Accompagnements
Fritesvegan, vegetarian
Fries
estimativa≈ 320 kcal35 g hidratos
Purée Maisonvegetarian
Mashed potatoes
estimativa≈ 220 kcal25 g hidratos
Coquillettes
estimativa≈ 250 kcal35 g hidratos
Rizvegan, vegetarian
Rice
estimativa≈ 210 kcal45 g hidratos
Salade Vertevegan, vegetarian
Green salad
estimativa≈ 60 kcal5 g hidratosadequado para diabetes
Cruditésvegan, vegetarian
estimativa≈ 80 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 72
Légumes du momentvegan, vegetarian
Seasonal vegetables
estimativa≈ 120 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Accompagnement supplémentaire
2.50
Extra side dish
estimativa≈ 200 kcal20 g hidratosadequado para diabetes
Pour les Marmots
Sur demande auprès de nos équipes
6.50
Kids menu
estimativa≈ 500 kcal50 g hidratos
Nos Fromages
Munstervegetarian
3.90
Munster cheese — Accompagné d'une salade verte.
estimativa≈ 280 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Camembertvegetarian
3.90
Camembert cheese — Accompagné d'une salade verte.
estimativa≈ 310 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Comtévegetarian
3.90
Comté cheese — Accompagné d'une salade verte.
estimativa≈ 320 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Assiette de fromagesvegetarian
9.00
Cheese platter — Assortiments 3 fromages, accompagné d'une salade verte.
estimativa≈ 550 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Nos Douceurs
Tiramisu maisonvegetarian
6.00
Homemade tiramisu
estimativa≈ 450 kcal35 g hidratospesado 38
Crumble poires chocolatvegetarian
6.50
Pear and chocolate crumble
estimativa≈ 520 kcal55 g hidratospesado 35
Cookie tiède glace vanillevegetarian
6.00
Warm cookie with vanilla ice cream
estimativa≈ 600 kcal60 g hidratospesado 28
Tarte maisonvegetarian
6.00
Homemade tart
estimativa≈ 380 kcal40 g hidratospesado 44
Chaud-froid mirabellevegetarian
6.00
Mirabelle chaud-froid
estimativa≈ 320 kcal30 g hidratospesado 42
Crème brûlée pralinévegetarian
5.50
Praline crème brûlée
estimativa≈ 420 kcal35 g hidratospesado 32
Café douceur
6.50
Dessert and coffee set — 2 petits desserts + café
estimativa≈ 450 kcal45 g hidratospesado 31
Une Petite Glace ?
1 Boule de glacevegetarian
2.50
Ice cream scoop — Vanille | Pistache | Café | Chocolat Sorbets : Exotique | Fraise | Framboise | Citron Supplément Chantilly ou Sauce Chocolat : 0,80€
estimativa≈ 150 kcal20 g hidratos
2 Boule de glacevegetarian
4.50
Two ice cream scoops — Vanille | Pistache | Café | Chocolat Sorbets : Exotique | Fraise | Framboise | Citron Supplément Chantilly ou Sauce Chocolat : 0,80€
estimativa≈ 300 kcal40 g hidratos
3 Boule de glacevegetarian
6.00
Three ice cream scoops — Vanille | Pistache | Café | Chocolat Sorbets : Exotique | Fraise | Framboise | Citron Supplément Chantilly ou Sauce Chocolat : 0,80€
estimativa≈ 450 kcal60 g hidratospesado 43
Dame blanchevegetarian
6.00
estimativa≈ 550 kcal65 g hidratospesado 27
Coupe mirabellevegetarian
6.50
Mirabelle ice cream sundae
estimativa≈ 480 kcal55 g hidratospesado 39

Este menu ainda está correto?

65veggie
scoreestimativa

Cozinha francesa com opções

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O único prato principal vegetariano é o gratin de gnocchis aux champignons. Existem entradas como gaspacho de tomates & mini burrata e diversos queijos.

26 pratos vegetarianos e 6 veganos de 47

74dia
scoreestimativa

Cozinha francesa com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece vários pratos principais ricos em proteínas. Existem diversos acompanhamentos de vegetais para substituir os hidratos de carbono.

19 adequado para diabetes · 47 pratos

Avaliações

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Prático

Morada
place d'armes 14, 57370 Phalsbourg
Horário
ainda não se sabe
Contacto
+32387243133 chezhenriette.contact@gmail.com
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), chezhenriette-bouillon.com/
Registo
completude 67 %, confiança 95 %

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