Le Mistral - Philippeville, Rue de Namur

Rue de Namur 60, 5600 Philippeville

Fechado agora · abre 18:00

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Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 9 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Entrées Froides

Carpaccio de bâf roquettes et copeaux de parmesan et tomates séchées

20.00

Beef Carpaccio

estimativa≈ 280 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

Salade de chèvre pommes caramélisées, sirop de Liège et croútonvegetarian

19.00

Goat Cheese Salad with Caramelized Apples

estimativa≈ 350 kcal22 g hidratos

Jambon San Daniel et son melon de cavaillon (en saison)

21.00

San Daniel Ham and Melon

estimativa≈ 240 kcal18 g hidratosequilibrado 79

Saumon fumé extra doux tranché main et ses garniturespescatarian

22.00

Smoked Salmon

estimativa≈ 220 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

Entrées Chaudes

Scampi beurre à l’ailpescatarian

18.00

Garlic Butter Scampi

estimativa≈ 310 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

Scampi façon Mistralpescatarian

18.00

Mistral Style Scampi — tomaté crème, pointe d’ail, flambé au Ricard

estimativa≈ 280 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

Cuisses de grenouilles beurre à l’ail

21.00

Garlic Butter Frog Legs

estimativa≈ 260 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

Croquettes de fromage maisonvegetarian

17.00

Homemade Cheese Croquettes

estimativa≈ 420 kcal28 g hidratos

Junior

Nuggets de poulet maison, compote et frites

12.00

Chicken Nuggets with Fries

estimativa≈ 780 kcal65 g hidratos

Suppléments

Entrée portion « plat »

8.00

Starter Portion Upgrade

estimativa≈ 300 kcal10 g hidratosadequado para diabetes

Accompagnement (frites, croquettes, pomme au four)vegetarian

4.00

Side Dish

estimativa≈ 320 kcal35 g hidratos

Saladevegetarian

3.50

Salad

estimativa≈ 80 kcal6 g hidratosadequado para diabetes

Légumes chaudsvegetarian

6.00

Hot Vegetables

estimativa≈ 120 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

Viandes

Filet américain haché minute, salade mixte et frites

21.00

Beef Tartare with Fries

estimativa≈ 720 kcal48 g hidratosequilibrado 65

Tartare de bâf à l’italienne coupé minute au couteau et ses frites

24.00

Italian Style Beef Tartare with Fries

estimativa≈ 750 kcal48 g hidratosequilibrado 65

Filet mignon de bâf salade et frites

25.00

Beef Filet Mignon with Fries

estimativa≈ 780 kcal45 g hidratos

Brochette de bâf salade et frites

28.00

Beef Skewer with Fries

estimativa≈ 740 kcal45 g hidratosequilibrado 65

Cordon bleu sauce crème champignons

21.00

Cordon Bleu with Mushroom Cream Sauce

estimativa≈ 850 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65

Escalope milanaise

19.00

estimativa≈ 620 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66

Escalope valdostana (gratinée, jambon, mozzarella, tomates) et ses pâtes

23.00

Escalope Valdostana with Pasta

estimativa≈ 880 kcal55 g hidratos

Tagliata de bâf roquette, balsamique, copeaux de parmesan et tomates séchées

28.00

Beef Tagliata

estimativa≈ 650 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74

Sauces (maison)

Béarnaise, Archiduc, 5 Poivres, Tomate

4.00

House Sauces

estimativa≈ 150 kcal3 g hidratosadequado para diabetes

Mayonnaise, Ketchup

1.50

Condiments

estimativa≈ 100 kcal5 g hidratos

Volailles

Suprême de volaille Archiduc

19.00

Archiduc Chicken Supreme

estimativa≈ 550 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74

Suprême de volaille aux 5 poivres

19.00

5-Pepper Chicken Supreme

estimativa≈ 580 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74

Suprême de volaille à l’orange

19.00

Orange Chicken Supreme

estimativa≈ 620 kcal25 g hidratos

Canards

Magret de canard aux 5 poivres

29.00

5-Pepper Duck Breast

estimativa≈ 750 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74

Magret de canard sauce à l’orange

29.00

Orange Duck Breast

estimativa≈ 780 kcal28 g hidratos

Poissons

Sole meunière (350gr) et légumes chaudspescatarian

Sole Meunière

estimativa≈ 520 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78

Desserts

Dame blanche et son chocolat chaud Callebautvegetarian

10.00

Dame Blanche

estimativa≈ 850 kcal85 g hidratospesado 18

Brésiliennevegetarian

9.00

Brésilienne Dessert

estimativa≈ 700 kcal60 g hidratospesado 24

Palette de 3 sorbets et son coulis de fruits rougesvegan

10.00

Sorbets with Red Fruit Coulis

estimativa≈ 300 kcal65 g hidratospesado 35

Mousse au chocolatvegetarian

12.00

Chocolate Mousse

estimativa≈ 450 kcal30 g hidratos

Moelleux au chocolatvegetarian

12.00

Chocolate Fondant

estimativa≈ 500 kcal45 g hidratospesado 32

Tiramisu aux spéculoosvegetarian

10.00

Speculoos Tiramisu

estimativa≈ 550 kcal50 g hidratospesado 30

Crêpe Mikadovegetarian

12.00

Mikado Crepe

estimativa≈ 700 kcal80 g hidratospesado 24

Crêpe Comédie Française faite en sallevegetarian

12.00

Comédie Française Crepe

estimativa≈ 650 kcal75 g hidratospesado 26

Assiette de fromages affinés et ses raisinsvegetarian

14.00

Cheese Plate

estimativa≈ 450 kcal15 g hidratosadequado para diabetes

MISES EN BOUCHE

Duo de petites mises en bouche chaude et froide

Hot and Cold Appetizers

estimativa≈ 250 kcal15 g hidratosadequado para diabetes

ENTREES

Croquettes de fromages maisons & persil fritvegetarian

Cheese Croquettes with Fried Parsley

estimativa≈ 400 kcal25 g hidratosadequado para diabetes

Cannelloni à la ricotta sauce tomatéevegetarian

Ricotta Cannelloni

estimativa≈ 420 kcal32 g hidratos

Vitello Tonato

Vitello Tonnato

estimativa≈ 310 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

PLATS

Carré de porcelet désossé saumuré moutarde à l’ancienne & gratin dauphinois

Suckling Pig with Gratin Dauphinois

estimativa≈ 850 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65

Escalope de saumon florentine & puréepescatarian

Salmon Florentine with Mash

estimativa≈ 620 kcal28 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78

Tomahawk de volaille & son chutney exotique

Poultry Tomahawk with Chutney

estimativa≈ 580 kcal22 g hidratosequilibrado 69

DESSERTS

Riz au laitvegetarian

Rice Pudding

estimativa≈ 350 kcal48 g hidratospesado 39

Assiette de fromages affinésvegetarian

Aged Cheese Selection — Sélection de 6 fromages du moment et garnitures

estimativa≈ 650 kcal12 g hidratosadequado para diabetes

Tiramisuvegetarian

estimativa≈ 480 kcal35 g hidratospesado 37

Formules

Menu 4 services

29.50

4-Course Menu

estimativa≈ 1800 kcal160 g hidratospesado 21

Menu 5 services (2 entrées + sorbet )

45.50

5-Course Menu

estimativa≈ 2100 kcal190 g hidratospesado 27

SUGGESTIONS DU MOIS DE SEPTEMBRE - ENTREES

Tomates de crevettes grises

24.00

Tomato with grey shrimp

estimativa≈ 220 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

SUGGESTIONS DU MOIS DE SEPTEMBRE - PLATS

Carré de porcelet désossé saumuré moutarde à l’ancienne

24.00

Cured pork loin with old mustard

estimativa≈ 550 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71

Tomahawk de volaille et chutney exotique

21.00

Poultry tomahawk with exotic chutney

estimativa≈ 520 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69

SUGGESTIONS DU MOIS DE SEPTEMBRE - POISSONS

Escalope de saumon florentine

29.00

Salmon Florentine

estimativa≈ 480 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74

Tomates de crevettes grises, salade et frites

29.00

Tomato with grey shrimp, salad and fries

estimativa≈ 780 kcal65 g hidratos

Menu junior (MAXIMUM 10 ans)

Nuggets de poulet maison, compote + frites

12.00

Homemade chicken nuggets with apple sauce and fries

estimativa≈ 820 kcal75 g hidratos

Penne bolognaise

12.00

Penne Bolognese

estimativa≈ 650 kcal70 g hidratosequilibrado 77

Les fromages

Plateau de fromages affinés belges et du mondevegetarian

Aged Belgian and international cheese board

estimativa≈ 600 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67

Nos poissons

Sole meunière (400gr)

Sole meunière with croquettes and fries — accompagnée de croquettes, frites, pomme au four

estimativa≈ 1100 kcal85 g hidratos

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Cozinha francesa com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece várias opções de pratos principais proteicos. Existem muitas escolhas com índice glicémico baixo.

28 adequado para diabetes · 59 pratos

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Prático

Morada: Rue de Namur 60, 5600 Philippeville
Horário: Segfechado
Ter12:00–14:00, 18:00–21:00
Quafechado
Quifechado
Sex12:00–14:00, 18:00–21:00
Sáb12:00–14:00, 18:00–21:00
Dom12:00–14:00, 18:00–21:00
OUVERT JOURS FÉRIÉS
Contacto: +3271668980
Fontes: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), le-mistral.be/
Registo: completude 83 %, confiança 79 %

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