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Le Casabianca

Plage d'Arone, 20115 Piana

horário de abertura desconhecido

seafood restaurant€€€€
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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 12 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 15 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

DUO DE PRISUTTU
27.00
Prosciutto Duo — Jambon de “Benielli Bastelica” et de “Versini Cristinacce” Affiné 24 mois
estimativa≈ 280 kcal2 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
CHARCUTERIE
27.00
Charcuterie Board — Jambon, Coppa, Lonzo, Saucisson “Porc Nustrale” Maison Benielli et Versini
estimativa≈ 450 kcal5 g hidratosadequado para diabetes
L’ASPERGE VERTEvegetarian
19.00
Green Asparagus — Asperges Vertes en déclinaison acidulée, tartare de pomme Granny Smith et radis croquants fraîcheur d’une glace herbacée
estimativa≈ 180 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 76
LE LOUP DE MER EN CRUDOpescatarian
19.00
Sea Bass Crudo — Fines tranches de loup de mer,mariage de petits pois et framboises, peps de piment jalapeño
estimativa≈ 160 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 82
L’OEUF PARFAITvegetarian
16.00
Perfect Egg — créme onctueuse de petits pois a la ricotta parfumée au basilic, petits pois croquants et radis glacés.
estimativa≈ 240 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
LE MAIGREpescatarian
28.00
Grilled Meagre — Filet juste grillée a la flamme, tombée de fenouil croquant et vinaigrette perlée acidulée pomme de terre rôtie
estimativa≈ 550 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
LA VOLAILLE FERMIERE
26.00
Farm Poultry Cordon Bleu — Cordon bleu revisité au fromage A Filetta, Coeur fondant,Risotto de coquillette truffé et sucrine braisée
estimativa≈ 850 kcal60 g hidratos
LE POULPEpescatarian
28.00
Grilled Octopus — Grillé, mousseline d'herbes fraîches et tomates confites, accompagnée d'un coulis de poivrons doux et d'un espuma aérien au Champagne
estimativa≈ 420 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
LE BOEUF
38.00
Beef Fillet — Filet de boeuf français accompagné de son jus de viande corsé accompagnement au choix
estimativa≈ 650 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
LeS PièceS au POids
LES POISSONS DE PÊCHE LOCALE Au barbecuepescatarian
12.50
BBQ Local Fish
estimativa≈ 400 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
LES POISSONS DE PÊCHE LOCALE En croûte de sel (sur réservation)pescatarian
14.50
Salt-Crusted Local Fish
estimativa≈ 380 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
LE BOEUF D’EXCEPTION Maison Metzger
16.00
Premium Beef
estimativa≈ 600 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
LE BOEUF D’EXCEPTION Maturée Maison Metzger
19.00
Aged Premium Beef
estimativa≈ 620 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
LA LANGOUSTE Au barbecuepescatarian
24.00
BBQ Lobster
estimativa≈ 450 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
LA LANGOUSTE Jus corsé des têtes et linguinepescatarian
26.00
Lobster Linguine
estimativa≈ 750 kcal70 g hidratosequilibrado 73
DUO DE FROMAGEvegetarian
18.00
Cheese Duo — Brebis et chèvre corses
estimativa≈ 320 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
LE CITRONvegetarian
10.00
Lemon Tart — Pâte sucrée crémeux citron ganache chocolat blanc vanille
estimativa≈ 480 kcal45 g hidratospesado 30
LE NOUGAT GLACÉvegetarian
12.00
Frozen Nougat — avec son voile de framboise et coulis de framboise
estimativa≈ 350 kcal35 g hidratos
LA RHUBARBEvegetarian
14.00
Rhubarb and Strawberry Dessert — Jeu de textures : fraises et rhubarbe longuement confites, ganache onctueuse parfumée à la vanille.
estimativa≈ 320 kcal30 g hidratos
LE ROYAL CHOCOLATvegetarian
14.00
Chocolate Royal — Entremet chocolat croquant moelleux et confiture de lait
estimativa≈ 520 kcal40 g hidratospesado 31

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77dia
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Mariscos e carnes baixos em hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece várias proteínas com poucos hidratos de carbono. Os peixes grelhados e a carne de vaca são boas opções.

14 adequado para diabetes · 20 pratos

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Prático

Morada
Plage d'Arone, 20115 Piana
Horário
ainda não se sabe
Contacto
+33495207040
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lecasabianca.com/

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