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Auberge Du Taraffet

Charreire lieu-dit, 63113 Picherande

horário de abertura desconhecido

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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 13 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 14 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

La carte du Taraffet
Assiette de charcuterie
6.00
charcuterie platter — la grande : 2 tranches de jambon d'Auvergne, 4 tranches de saucisson d'Auvergne
estimativa≈ 320 kcal2 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Assiette de charcuterie
12.00
charcuterie platter — la grande : 2 tranches de jambon d'Auvergne, 4 tranches de saucisson d'Auvergne
estimativa≈ 320 kcal2 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Salade auvergnate
6.00
Auvergne salad — salade, bleu, tomates, jambon cru, croûtons
estimativa≈ 350 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Salade auvergnate
12.00
Auvergne salad — salade, bleu, tomates, jambon cru, croûtons
estimativa≈ 550 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Terrine de Campagne
6.00
country terrine
estimativa≈ 220 kcal4 g hidratosadequado para diabetes
Terrine de Campagne
10.00
country terrine
estimativa≈ 350 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Salade au chèvre ou au bleu ou au Cantal ou au Saint-Nectaire chaudvegetarian
6.00
cheese salad
estimativa≈ 300 kcal8 g hidratosadequado para diabetes
Salade au chèvre ou au bleu ou au Cantal ou au Saint-Nectaire chaudvegetarian
12.00
cheese salad
estimativa≈ 500 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Planche Apéro
12.00
aperitif platter — 2 pers - Jambon cr, saucisson, terrine, Cantal
estimativa≈ 850 kcal15 g hidratosadequado para diabetes
Assiette du Taraffet
16.00
Taraffet platter — Jambon d'Auvergne, saucisson d'Auvergne, terrine, toast de chèvre, salade, tomates
estimativa≈ 650 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Casse-croûte
16.00
snack platter — 1 tranche de jambon cru et 2 tranches de saucisson, omelette, salade, fromage et fromage blanc à la myrtille
estimativa≈ 750 kcal30 g hidratosequilibrado 69
Entrecôte sauce au bleu d'Auvergne (200/220g)
20.00
entrecôte with blue cheese sauce — En accompagnement : frites ou haricots verts ou salade verte ou truffade supp 3€
estimativa≈ 950 kcal45 g hidratos
Tripoux d'Auvergne
15.00
Auvergne tripe — En accompagnement : frites ou haricots verts ou salade verte, ou truffade supp 3€
estimativa≈ 800 kcal40 g hidratos
Steak Haché (180g) Sauce bleu d'Auvergne
12.00
ground beef steak with blue cheese sauce — En accompagnement : frites ou haricots verts ou salade verte, ou truffade supp 3€
estimativa≈ 850 kcal45 g hidratos
Part de fritesvegan
3.50
fries
estimativa≈ 450 kcal50 g hidratos
Salade vertevegan
2.50
green salad
estimativa≈ 60 kcal5 g hidratosadequado para diabetes
Assiette de fromagesvegetarian
7.00
cheese plate — bleu d'Auvergne, Cantal, Saint-Nectaire
estimativa≈ 450 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Fromage blanc à la myrtillevegetarian
6.00
blueberry fromage blanc
estimativa≈ 250 kcal25 g hidratos
Nougat glacé maison ou soufflé glacé myrtille
6.00
frozen nougat or blueberry soufflé
estimativa≈ 350 kcal35 g hidratospesado 42
Volcan glacévegetarian
8.00
volcano ice cream — Glace à la verveine arrosée de verveine verte du Puy-en-Velay
estimativa≈ 300 kcal30 g hidratospesado 42
Marlouvegetarian
8.00
chestnut ice cream — Glace marron arrosée de liqueur de Birlou
estimativa≈ 280 kcal32 g hidratos
Pâtisserie maison
6.00
homemade pastry
estimativa≈ 450 kcal55 g hidratospesado 37
MENU du Jour
17.00
daily menu — Entrée - Plat - Fromage - Dessert Entrée plat ou Plat et fromage ou dessert
estimativa≈ 1600 kcal110 g hidratospesado 33
Plat du jour
11.00
dish of the day
estimativa≈ 750 kcal60 g hidratosequilibrado 79
Plats à emporter
Truffadevegetarian
11.00
estimativa≈ 850 kcal65 g hidratosequilibrado 69
Truffade + Charcuterie + Salade
17.00
truffade with charcuterie and salad
estimativa≈ 1100 kcal70 g hidratos
Potée Auvergnate
12.00
Auvergne pot-au-feu
estimativa≈ 650 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 89
Chou Farci
12.00
stuffed cabbage
estimativa≈ 550 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 83
Coq au vin
11.00
estimativa≈ 600 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Dessert à emporter
4.00
takeaway dessert
estimativa≈ 350 kcal40 g hidratos
Les spécialités
Menus Spécialités
26.00
specialties menu — Truffade servie avec Charcuterie et Salade, Fromage et Dessert Ou Coq au vin et truffade, Fromage et Dessert Ou Potée Auvergnate, Fromage et Dessert Ou Entrée au choix, Coq au vin ou Chou farci, Fromage et Dessert
estimativa≈ 1800 kcal130 g hidratospesado 33
Menu Baby Spécialités + dessert au choix (3 à 6 ans)
9.00
baby specialties menu
estimativa≈ 600 kcal60 g hidratos
Menu Spécialités Enfant + dessert au choix (6 à 12 ans)
15.00
children's specialties menu
estimativa≈ 900 kcal80 g hidratos
Formules
Truffade
20.00
truffade platter — Charcuterie, truffade (pommes de terre et tomme de cantal), salade
estimativa≈ 1100 kcal70 g hidratos
Chou farci ou Coq au vin
17.00
stuffed cabbage or coq au vin
estimativa≈ 700 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Chou farci ou Coq au vin
20.00
stuffed cabbage or coq au vin
estimativa≈ 850 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Potée auvergnate
20.00
Auvergne pot-au-feu
estimativa≈ 750 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 83

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53veggie
scoreestimativa

Cozinha francesa com queijos

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O menu tem truffade e pratos de queijos como Cantal e Saint-Nectaire. Para veganes, há apenas batatas fritas e salada verde.

9 pratos vegetarianos e 2 veganos de 37

77dia
scoreestimativa

Cozinha francesa com opções

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece várias opções ricas em proteínas. Existem saladas e enchidos com poucos hidratos de carbono.

18 adequado para diabetes · 37 pratos

Avaliações

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Prático

Morada
Charreire lieu-dit, 63113 Picherande
Horário
ainda não se sabe
Contacto
+33473223117
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gite-auberge-le-taraffet.fr/
Registo
completude 67 %, confiança 80 %

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