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Lohmayr Stub'n

Salzburger Str. 13, 83451 Piding

Fechado agora · abre Qui 17:00

€€€€
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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 13 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 13 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Geschenkgutscheine
4 Gänge-Schmankerlmenü
50.90
4-course delicacy menu
estimativa≈ 2200 kcal180 g hidratospesado 25
4 Gänge-Schmankerlmenü inkl. Apéritif
56.00
4-course delicacy menu with aperitif
estimativa≈ 2350 kcal200 g hidratospesado 31
4 Gänge-Schmankerlmenü inkl. Weinbegleitung
68.50
4-course delicacy menu with wine pairing
estimativa≈ 2600 kcal220 g hidratospesado 31
6 Gänge-Überraschungsmenü
65.00
6-course surprise menu
estimativa≈ 2800 kcal220 g hidratospesado 31
6 Gänge-Überraschungsmenü inkl. Apéritif
70.00
6-course surprise menu with aperitif
estimativa≈ 2950 kcal240 g hidratospesado 31
6 Gänge-Überraschungsmenü inkl. Weinbegleitung
91.50
6-course surprise menu with wine pairing
estimativa≈ 3200 kcal260 g hidratospesado 31
Vorspeisen & Suppen
Carpaccio vom heimischen Rind mit Parmigiano Reggiano
15.90
Beef Carpaccio with Parmigiano Reggiano
estimativa≈ 320 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Gratinierter Ziegenkäse mit Blattsalatenvegetarian
14.90
Gratinated Goat Cheese Salad
estimativa≈ 450 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Knuspergarnelen an Thaisalat mit süßer Chilisauce
14.90
Crispy Prawns with Thai Salad
estimativa≈ 380 kcal20 g hidratosadequado para diabetes
Lohmayr's Vorspeisenetagere
14.90
Appetizer Platter
estimativa≈ 550 kcal25 g hidratosadequado para diabetes
Taglierini in Trüffelrahm mit frischem Sommertrüffelvegetarian
14.90
Taglierini with Truffle Cream
estimativa≈ 480 kcal45 g hidratos
Vitello Tonnato
15.90
estimativa≈ 310 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Rinderkraftbrühe mit gebratenen Kaspressknöderl
7.90
Beef Broth with Cheese Dumplings
estimativa≈ 350 kcal30 g hidratos
Karotten-Ingwersupperlvegan, vegetarian
7.90
Carrot Ginger Soup
estimativa≈ 180 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 76
Hauptgänge
Rinderfiletspitzen in Pfefferrahmsauce
27.90
Beef Fillet Tips in Pepper Cream Sauce — mit Bohnen und Taglierini
estimativa≈ 850 kcal65 g hidratos
Gebratenes Zanderfilet auf Rahmpfifferlingen
27.90
Fried Zander Fillet with Chanterelles — mit Grenaillekartofferl
estimativa≈ 680 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Taglierini in Trüffelrahmvegetarian
19.90
Taglierini with Truffle Cream — mit frischem Sommertrüffel
estimativa≈ 720 kcal80 g hidratos
Sizilianischer Garnelentopf
27.90
Sicilian Prawn Pot — mit Röstbrot
estimativa≈ 750 kcal50 g hidratos
Frische Pfifferlinge in Kräuterrahmvegetarian
19.90
Chanterelles in Herb Cream with Taglierini — mit Taglierini
estimativa≈ 780 kcal80 g hidratos
Wiener Schnitzel vom Kalbsrücken
27.90
Wiener Schnitzel — mit gebratenen Minikartofferl und gemischtem Salat
estimativa≈ 820 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Geschmorte Kalbsbackerl in Cabernetreduktion
27.90
Braised Veal Cheeks in Cabernet Reduction — mit Erdäpfel-Zitronenpüree
estimativa≈ 720 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
SURF & TURF - Kleines Rinderfilet mit gebratenen Black Tiger Garnelen
42.00
Surf & Turf (Beef Fillet and Tiger Prawns) — hausgemachtes Chutney und Grenaillekartofferl
estimativa≈ 650 kcal28 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Desserts
Mandel-Krokantparfait
9.50
Almond Croquant Parfait with Mango Sorbet — mit Mangosorbet und Kirschragout
estimativa≈ 480 kcal42 g hidratospesado 33
Mousse au chocolatvegetarian
9.50
estimativa≈ 520 kcal25 g hidratos
Lohmayr's Dessertteller
9.80
Dessert Platter
estimativa≈ 450 kcal50 g hidratospesado 34
Kleines Schokoküchlein mit flüssigem Kernvegetarian
9.50
Chocolate Lava Cake with Vanilla Ice Cream — Kirschragout und Vanilleeis
estimativa≈ 680 kcal55 g hidratospesado 29
Sorbetteller mit frischen Früchtenvegan, vegetarian
9.50
Sorbet Platter with Fresh Fruit
estimativa≈ 220 kcal45 g hidratospesado 39
Kleine Käseauswahlvegetarian
10.90
Cheese Selection
estimativa≈ 400 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65

Este menu ainda está correto?

73veggie
scoreestimativa

Cozinha austríaca com opções

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O menu inclui Taglierini com trufa e Pfifferlinge frescos com creme de ervas. Para vegan de opção há sopa de cenoura com gengibre e sorbet de frutas.

9 pratos vegetarianos e 2 veganos de 28

74dia
scoreestimativa

Opções com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece vários pratos principais baseados em proteínas. Existem muitas opções com índice glicémico baixo.

11 adequado para diabetes · 28 pratos

Avaliações

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Prático

Morada
Salzburger Str. 13, 83451 Piding
Horário
Seg17:00–22:00
Terfechado
Quafechado
Qui17:00–22:00
Sex17:00–22:00
Sáb17:00–22:00
Dom11:00–14:00, 17:00–22:00
Contacto
+08651714478 oberholzner@lohmayr.com
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lohmayr.com/
Registo
completude 83 %, confiança 95 %

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