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Cocotte Restaurant

Rue de la Ferraille, 04300 Pierrerue

horário de abertura desconhecido

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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 13 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 14 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Les entrées
Farcis d'abricot et figue à la crème de chèvre, jambon bellota & huile de figuier
14.00
Stuffed apricot and fig with goat cheese and bellota ham
estimativa≈ 320 kcal18 g hidratosadequado para diabetes
Ceviche de crevettes, guacamole, léché de tigre, tortilla
16.00
Shrimp ceviche with guacamole and tortilla
estimativa≈ 380 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 68
Gaspaccio tomate fraîche, billes de melon et crème de buratta
14.00
Tomato gazpacho with melon and burrata
estimativa≈ 310 kcal16 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Les plats
Effiloché de porc façon hot dog, coleslaw, chips au paprika fumé
24.00
Pulled pork hot dog with coleslaw and paprika chips
estimativa≈ 850 kcal75 g hidratos
Salade de pastèques rôties et aubergine, thon confit maison, crème d'ail
22.00
Roasted watermelon and eggplant salad with tuna
estimativa≈ 480 kcal24 g hidratosequilibrado 78
Brochette de magret de canard, salade thaï, nectarines et menthe
26.00
Duck breast skewers with Thai salad
estimativa≈ 520 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Pinsa au houmous, courgettes rôties, pois chiche, feta, roquette, tomates séchéesvegetarian
21.00
Hummus pinsa with zucchini and feta
estimativa≈ 680 kcal55 g hidratosequilibrado 78
Filets de sardines grillées, salade de fenouil aux citrons confits, harissa et fritapescatarian
24.00
Grilled sardines with fennel salad and harissa
estimativa≈ 550 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Tartare de bœuf à l'italienne, noisettes, parmesan, légumes grillés
24.00
Italian beef tartare with hazelnuts and parmesan
estimativa≈ 450 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Les desserts
Cœur coulant chocolat, crème anglaise à la vanille de Madagascar
10.00
Chocolate lava cake with vanilla custard
estimativa≈ 580 kcal48 g hidratospesado 29
Délice glaces bergamote, fraise, compotée de fruits rouges, chantilly
10.00
Bergamot and strawberry ice cream with red fruits
estimativa≈ 420 kcal40 g hidratospesado 35
Tatin abricot, figue, pomme, glace verveine
10.00
Apricot, fig and apple Tatin with verbena ice cream
estimativa≈ 510 kcal58 g hidratospesado 36
Le choupinoux, crème pistache et framboises
10.00
Choupinoux with pistachio cream and raspberries
estimativa≈ 450 kcal38 g hidratospesado 34
Nougat glacé maison, fruits secs caramélisés, coulis de cassis
10.00
Homemade nougat glacé with caramelized dried fruits
estimativa≈ 480 kcal42 g hidratospesado 33
Fromage de chèvre de Ségolènevegetarian
7.00
Ségolène goat cheese
estimativa≈ 180 kcal4 g hidratosadequado para diabetes
formule semaine de Septembre à Juin
Plat du midi
15.00
Lunch special
estimativa≈ 650 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Formule plat et dessert
25.00
Main and dessert set menu
estimativa≈ 1050 kcal85 g hidratospesado 43

Este menu ainda está correto?

42veggie
scoreestimativa

Opções vegetarianas limitadas

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

Existe uma pinsa com húmus, curgete assada, grão-de-bico e feta. Para acompanhar, há o queijo de cabra Ségolène.

2 pratos vegetarianos e 0 veganos de 17

82dia
scoreestimativa

Cozinha francesa com baixo IG

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece vários pratos principais à base de proteína com índices glicémicos baixos. Existem muitas opções adequadas para quem controla os hidratos.

8 adequado para diabetes · 17 pratos

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Prático

Morada
Rue de la Ferraille, 04300 Pierrerue
Horário
ainda não se sabe
Contacto
+33492753300 cocotte.restaurant.pierrerue@gmail.com
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-cocotte.fr/
Registo
completude 67 %, confiança 80 %

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