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Casa Musicale

Village "Fondu di u Paese", 20220 Pigna

horário de abertura desconhecido

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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 13 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 14 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Per Principiu
La Caponatavegetarian
14.00
Caponata — Salade d'aubergines & oignons confits au vinaigre de miel. Salade & copeaux de parmesan
estimativa≈ 280 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Salade de Poulpepescatarian
17.00
Octopus Salad — aux agrumes, carpaccio de tomates cœur de boeuf
estimativa≈ 220 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 82
Aguachilevegan
14.00
pastèque, melon, concombre, huile verte
estimativa≈ 140 kcal16 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 72
Houmous citronnévegan
14.00
Lemon Hummus — assortiment de toasts grillés, légumes croquants
estimativa≈ 450 kcal42 g hidratosequilibrado 66
Assiette de Prisuttu de Jean-Jacques Grimaldi
16.00
Prisuttu Platter — Sidossiu, Niulu
estimativa≈ 420 kcal2 g hidratosadequado para diabetes
Per Pietanza
Parmentier d’agneau confit
24.00
Lamb Parmentier
estimativa≈ 780 kcal45 g hidratos
Vitellu Tagliattu
24.00
Vitello Tonnato — légumes grillés, pignons de pin
estimativa≈ 480 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Linguine à la boutarguepescatarian
27.00
Bottarga Linguine
estimativa≈ 620 kcal75 g hidratosequilibrado 73
Linguine pesto du jardinvegetarian
22.00
Garden Pesto Linguine — stracciatella au salinu, tomates fraîches
estimativa≈ 710 kcal72 g hidratos
Risotto à la truffevegetarian
24.00
Truffle Risotto — et copeaux de parmesan
estimativa≈ 650 kcal68 g hidratos
Assiettes de légumes grillésvegetarian
20.00
Grilled Vegetables — sauce fraîche aux herbes et yaourt à la grecque, crumble de parmesan
estimativa≈ 380 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Grill A Carne
Côtelettes d’agneau
25.00
Lamb Chops
estimativa≈ 550 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Côte de veau
10.00
Veal Chop
estimativa≈ 420 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Côte de bëë
10.00
Beef Rib
estimativa≈ 680 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Grill U Pesce
Louppescatarian
9.00
Sea Bass
estimativa≈ 320 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Doradepescatarian
9.00
Sea Bream
estimativa≈ 310 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Chaponpescatarian
10.00
Chapon Fish
estimativa≈ 340 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Desserts
A Misgetta
10.00
crème montée à la verveine, langue de chat au citron vert, fraises fraîches & coulis de fruits rouges
estimativa≈ 420 kcal48 g hidratospesado 41
Le Brownie aux deux noix
12.00
Two-Nut Brownie — Ganache pralinée & piments du jardin
estimativa≈ 580 kcal42 g hidratospesado 29
La Bergerievegetarian
12.00
La Bergerie Panna Cotta — Panna cotta framboise/betterave, coulis de lait de brebis d’Antoine Salvatori
estimativa≈ 350 kcal32 g hidratospesado 42
Le Parfait glacévegetarian
10.00
Honey Frozen Parfait — au miel de Balagne
estimativa≈ 320 kcal35 g hidratospesado 35
Les Fromages d’Antoine Salvatorivegetarian
12.00
Cheese Board — Tomme de brebis & Casgiu Vechju
estimativa≈ 450 kcal8 g hidratosadequado para diabetes

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78veggie
scoreestimativa

Cozinha francesa com opções

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O menu inclui risotto de trufa e linguine pesto. As opções veganas limitam-se ao houmous e ao aguachile.

11 pratos vegetarianos e 2 veganos de 25

87dia
scoreestimativa

Cozinha francesa com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece várias opções de grelhados proteicos e entradas com poucos hidratos de carbono. As carnes e peixes são adequados.

15 adequado para diabetes · 25 pratos

Avaliações

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Prático

Morada
Village "Fondu di u Paese", 20220 Pigna
Horário
ainda não se sabe
Contacto
+33495617731
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), casa-musicale.corsica/
Registo
completude 67 %, confiança 80 %

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