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La Maison des Bois

1467 Av. D'Armorique, 78370 Plaisir

horário de abertura desconhecido

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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 12 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 12 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

PLATEAU DE FROMAGES AFFINESvegetarian
16.00
Aged Cheese Platter
estimativa≈ 650 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
DESSERTS
La "Tarte Feuilletée"1926vegetarian
14.00
Puff Pastry Tart with Redcurrant Jelly — Gelée de Groseilles au Kirsch
estimativa≈ 480 kcal52 g hidratospesado 33
Le Tout Chocolatvegetarian
14.00
Chocolate Fondant and Mousse — Moelleux cœur coulant et Mousse
estimativa≈ 620 kcal45 g hidratospesado 27
Baba au Rhumvegetarian
14.00
Rum Baba with Tonka Bean Cream — Crème à la Fève de Tonka
estimativa≈ 550 kcal65 g hidratospesado 33
Profiteroles Glace Mielvegetarian
14.00
Honey Ice Cream Profiteroles — Sauce Chocolat
estimativa≈ 580 kcal55 g hidratospesado 26
Craquelin aux Epicesvegetarian
14.00
Spiced Craquelin with Caramel Ice Cream — Glace Caramel
estimativa≈ 520 kcal50 g hidratospesado 28
Nougat Glacévegetarian
14.00
Frozen Nougat with Nougatine — Et sa Nougatine
estimativa≈ 450 kcal42 g hidratospesado 31
Glaces et sorbets Maisonvegetarian
14.00
Homemade Ice Creams and Sorbets
estimativa≈ 250 kcal35 g hidratospesado 32
Dessert de saison
14.00
Seasonal Dessert
estimativa≈ 400 kcal40 g hidratospesado 43
ENTRÉES
Terrine de Foie Gras de Canard Maison
35.00
Duck Foie Gras Terrine — & marmelade aux épices
estimativa≈ 420 kcal15 g hidratosadequado para diabetes
Bar, Saumon & Thon en Carpacciopescatarian
29.00
Sea Bass, Salmon and Tuna Carpaccio — Assaisonnement au Wasabi
estimativa≈ 320 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Saumon fumé Ecossaispescatarian
32.00
Scottish Smoked Salmon — Label Rouge
estimativa≈ 280 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Escargots Petits Gris de Touraine
29.00
Snails with Garlic Butter — au Beurre Persillé et Coulis de Tomate
estimativa≈ 350 kcal12 g hidratosadequado para diabetes
Escalope de Foie Gras Chaud Poélé
37.00
Pan-seared Foie Gras — Vinaigre de Framboise & Pommes Caramélisées
estimativa≈ 520 kcal18 g hidratosadequado para diabetes
Queues de Langoustines Poêléespescatarian
35.00
Pan-seared Langoustines — & vinaigrette aux agrumes
estimativa≈ 280 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
POISSONS
Médaillons de Lotte et Langoustinespescatarian
35.50
Monkfish and Langoustine Medallions — Sauce Safranée
estimativa≈ 450 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Filet de Turbot Sauvage Poêlépescatarian
35.50
Pan-seared Wild Turbot — Sauce Langoustine
estimativa≈ 420 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Filets de Bar Sauvage Grillépescatarian
35.50
Grilled Wild Sea Bass — À l'Infusion de Citronnelle
estimativa≈ 380 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
VIANDES
Filet de Bœuf Sauce Périgueux
36.00
Beef Fillet Périgueux Sauce — Origine France
estimativa≈ 550 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Rognons de Veau Escalopés Sauce au Noilly
31.00
Veal Kidneys with Noilly Sauce — Origine France ou Pays Bas
estimativa≈ 480 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Ris de Veau "Cœur" Braisé
40.00
Braised Veal Sweetbreads — Origine France ou Pays Bas
estimativa≈ 650 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Magret de canard
31.00
Duck Breast with Chestnut Honey — Miel de Châtaigne & Poivre Vert du Kerala
estimativa≈ 720 kcal22 g hidratosequilibrado 66
Pigeonneau Rôti
38.00
Roasted Pigeon — Origine France
estimativa≈ 580 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Nos Suggestions selon Les Saisons
Homard Breton, Asperges, Coquille St Jacques de nos Côtes, Gibier
Seasonal Selection (Lobster, Asparagus, Scallops, Game)
estimativa≈ 600 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78

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77dia
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Cozinha francesa com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece várias opções de proteínas de peixe e carne. Estes pratos têm naturalmente poucos hidratos de carbono.

15 adequado para diabetes · 24 pratos

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Prático

Morada
1467 Av. D'Armorique, 78370 Plaisir
Horário
ainda não se sabe
Contacto
+33130542317
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lamaisondesbois.fr/?lang=nl

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