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Le Biniou - Pléneuf-Val-André, 121 Rue Clemenceau

rue Clémenceau 121, 22370 Pléneuf-Val-André

Fechado agora · abre 12:00

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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 14 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 14 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Formules
Mise en Bouche, Entrée, Plat, Dessert
38.00
Tasting Menu — Vous pouvez choisir entre nos 3 entrées, nos 3 Plats et garnitures et nos 3 desserts.
estimativa≈ 1800 kcal160 g hidratospesado 31
Entrée/Plat OU Plat/Dessert
32.00
Set Menu — Vous pouvez choisir entre nos 3 entrées, nos 3 Plats et garnitures et nos 3 desserts.
estimativa≈ 1200 kcal90 g hidratospesado 37
Le Menu du moment
45.00
Seasonal Menu
estimativa≈ 1700 kcal140 g hidratospesado 31
Le Menu Armor & Argoat
65.00
Armor & Argoat Menu
estimativa≈ 2000 kcal160 g hidratospesado 31
Menu des plus petits (E/P/D)
18.00
Kids Menu — Les portions sont adaptées. Hors Menus du Moment et Armor & Argoat (moins de 12 ans)
estimativa≈ 1100 kcal100 g hidratospesado 42
Menu des Plus Petits (E/P ou P/D)
15.00
Kids Menu — Les portions sont adaptées. Hors Menus du Moment et Armor & Argoat (moins de 12 ans)
estimativa≈ 800 kcal70 g hidratos
Nos entrées
Le Champignon
18.00
Mushroom Velouté — En Velouté, Noix, Crumble à la Livèche
estimativa≈ 350 kcal25 g hidratosadequado para diabetes
Le Bœuf
18.00
Beef Terrine — En Terrine, Salicorne, Pickles de légumes, Sauce Gribiche
estimativa≈ 400 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 68
L’Œuf Bénédictine
18.00
Egg Benedictine with Pike-perch — En Parfait, Cuisson 64°C, Sandre en Gravlax, Hollandaise Citron Vert, Epinard
estimativa≈ 450 kcal10 g hidratosadequado para diabetes
Nos plats
Le Poisson de la Criéepescatarian
28.00
Fresh Catch Fish — En fonction de l’arrivage du jour
estimativa≈ 650 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Le Cabillaudpescatarian
31.00
Roasted Cod — En Filet, rôti, Condiment Thym et Ail Noir, Crème à l’Ail Fumée
estimativa≈ 550 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
La Volaille
28.00
Poultry Croquette — En Croquette, Shiitakés d’Erquy, Sauce Blanquette
estimativa≈ 750 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Les Garnitures
Le Millefeuille de Légumesvegetarian
6.00
Vegetable Millefeuille
estimativa≈ 150 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 76
Le Farz Noir Brujuné et Lipig
6.00
Farz Noir
estimativa≈ 250 kcal35 g hidratosequilibrado 65
La Polenta Crémeuse, Tomme de Rhuysvegetarian
6.00
Creamy Polenta with Tomme Cheese
estimativa≈ 300 kcal25 g hidratosadequado para diabetes
Les desserts
La Sélection des fromagesvegetarian
11.00
Cheese Selection — D’ici et d’Ailleurs
estimativa≈ 400 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
La Poire
11.00
Pear Dessert — Meringue, Crémeux Poire, Marrons Glacés, Lait Ribot, Glace aux Marrons
estimativa≈ 550 kcal65 g hidratospesado 36
Le Panais
11.00
Parsnip Dessert — Figues rôties au miel, Biscuit moelleux au Panais, Diplomate, Glace Miel et Pignon Pin
estimativa≈ 500 kcal60 g hidratospesado 42
La Cacahuète
11.00
Chocolate Peanut Dessert — Biscuit Croustillant au Chocolat, Ganache chocolat 66%, Caramel, Glace Cacahuète
estimativa≈ 600 kcal50 g hidratospesado 28
Le Menu du moment (Détails)
La Lottepescatarian
32.00
Roasted Monkfish — Rôtie, Citron et Courge, Sauce Yuzu
estimativa≈ 500 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
La Côte de Cochon
32.00
Pork Rib — Cuite Basse Température, Condiment Noisette, Jus réduit
estimativa≈ 750 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Le Menu Armor & Argoat (Détails)
Le Barpescatarian
20.00
Sea Bass Carpaccio — En Carpaccio, Dulse, Betterave, Coriandre
estimativa≈ 220 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 82
Le Filet de Veau
38.00
Veal Fillet — Au Sautoir, Cuisson rosée, Prune Crue et Cuite, Jus de Viande
estimativa≈ 620 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74

Este menu ainda está correto?

38veggie
scoreestimativa

Opções vegetarianas limitadas

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O menu oferece Millefeuille de Légumes e polenta cremosa com queijo Tomme de Rhuys como acompanhamentos. Existe também uma seleção de queijos. As restantes opções incluem carne e peixe.

3 pratos vegetarianos e 0 veganos de 23

85dia
scoreestimativa

Cozinha francesa com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu tem vários pratos principais ricos em proteínas e baixos em hidratos de carbono. Existem opções de peixe e carne.

13 adequado para diabetes · 23 pratos

Avaliações

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Prático

Morada
rue Clémenceau 121, 22370 Pléneuf-Val-André
Horário
Seg12:00–13:15, 19:00–20:15
Terfechado
Quafechado
Qui12:00–13:15, 19:00–20:15
Sex12:00–13:15, 19:00–20:15
Sáb12:00–13:15, 19:00–20:15
Dom12:00–13:15, 19:00–20:15
Fermé du 16 Novembre au 25 Novembre inclus
Contacto
+33296722435 contact@restaurant-lebiniou.fr
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-lebiniou.fr/
Registo
completude 83 %, confiança 80 %

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