voltar à pesquisa

La Vieille Tour - Plérin, 75 Rue de la Tour

rue de la Tour 75, 22190 PLERIN

Fechado agora

French€€€€
AvaliarLigarWebsite

Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 14 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 14 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

ENTRÉES
Foie gras de canard mi-cuit, rhubarbe confite, gel grenadine/rhubarbe & Toast aux Épices & Cranberries
30.00
Foie gras de canard
estimativa≈ 450 kcal22 g hidratosadequado para diabetes
Langoustines snackées, Mousseline de petits pois, petits pois croquants, écume jus de langoustines & lard fumé
30.00
Seared langoustines
estimativa≈ 280 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Raviole ouverte de homard breton, Céleri, pomelo, tartare d'huître et émulsion de crustacés
34.00
Lobster ravioli
estimativa≈ 320 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
PLATS
Cabillaud basse température, Rissoto Verde, écume marinière & pak-choï
38.00
Cod with green risotto
estimativa≈ 650 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Dos de Bar poêlé, mousseline d'artichaut, condiments olives-anchois, crumble de lard & jus d'arêtes rôties
48.00
Pan-seared sea bass
estimativa≈ 520 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Ris de veau poêlé, Mousseline de pommes de terre fumées, échalote rôtie, shiitake & Jus de veau
44.00
Pan-seared veal sweetbreads
estimativa≈ 680 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
FROMAGES
Assiette de fromages affinés Les inédits de Solangevegetarian
14.00
Cheese platter
estimativa≈ 400 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
DESSERTS
Soufflé crémeux Chocolat "Caraïbe", Crème glacée Vanille
14.00
Chocolate soufflé
estimativa≈ 550 kcal48 g hidratospesado 30
Baba infusé thé mangue passion, brunoise ananas passion, syphon Earl grey & glace au pain d'épices
14.00
Mango passion fruit baba
estimativa≈ 480 kcal65 g hidratospesado 37
Figue au romarin, meringues aux fleurs, confit figues, syphon miel & glace romarinvegetarian
14.00
Fig with rosemary
estimativa≈ 420 kcal50 g hidratos
AUTRES MENUS
MENU TENTATION
115.00
Temptation Menu — les produits les plus nobles et mes coups de cœur en 6 plats
estimativa≈ 2200 kcal180 g hidratospesado 33
MENU DU MARCHÉ EN 3 PLATS
42.00
Market Menu — Exclusivement le midi, en semaine, sauf jours fériés
estimativa≈ 1400 kcal110 g hidratospesado 43
MENU ENFANT
25.00
Children's Menu — Entrée / Plat / Dessert pour les petits épicuriens de moins de 12 ans
estimativa≈ 900 kcal80 g hidratos

Este menu ainda está correto?

35veggie
scoreestimativa

Opções vegetarianas limitadas

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O menu tem o prato de queijos Les inédits de Solange e figos com alecrim. Não existem pratos principais vegetarianos.

2 pratos vegetarianos e 0 veganos de 13

75dia
scoreestimativa

Cozinha francesa com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu tem pratos principais ricos em proteínas. O robalo com alcachofra tem 15 g de hidratos de carbono.

7 adequado para diabetes · 13 pratos

Avaliações

Avaliar
Ainda não há avaliações.Estiveste lá? Escreve a primeira.

Prático

Morada
rue de la Tour 75, 22190 PLERIN
Horário
Segfechado
Ter—
Qua—
Qui—
Sex—
Sáb—
Domfechado
Fermeture : Samedi midi. Fermeture annuelle du 23 août au 8 septembre 2026
Contacto
+33296331030 lvt@la-vieille-tour.com
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), la-vieille-tour.com/
Registo
completude 83 %, confiança 80 %

É dono do La Vieille Tour - Plérin, 75 Rue de la Tour? Reivindica o teu local.