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Gasthaus Cervus

Bergstraße 1, 73207 Plochingen

Aberto agora · até 22:00

€€€€
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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 15 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 15 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Mittagstisch
Rote Paprika Schaumsuppe/ Garnelenspieß
7.50
Red pepper foam soup with shrimp skewer
estimativa≈ 280 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Hausgemachte Kartoffel Gnocchi/ Waldpilzrahm/ Salatvegetarian
14.50
Potato gnocchi with wild mushroom cream
estimativa≈ 680 kcal65 g hidratos
Maispoularde sûpremé/ Portweinjus/ Spitzkraut/ Kartoffelplätzchen/ Salat
23.50
Corn-fed chicken supreme
estimativa≈ 620 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Zanderfilet/ Verjus Beurre blanc/ Selleriepüree/ Birne/ Speck-Pfifferlinge/ Salatpescatarian
24.00
Zander fillet with verjus beurre blanc
estimativa≈ 550 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Apfel Tarte Tatin/ Walnußeisvegetarian
7.50
Apple Tarte Tatin with walnut ice cream
estimativa≈ 520 kcal58 g hidratospesado 31
Mediterrane Fischsuppepescatarian
18.00
Mediterranean fish soup — geröstetes Brot
estimativa≈ 480 kcal42 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 81
Wachtelbrüstchen
20.00
Quail breast — Sherry Essig Jus/ Waldpilzsalat/ Brioche
estimativa≈ 580 kcal32 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Saiblingfiletpescatarian
20.00
Arctic char fillet — Mandel Zitronen Butter/ Apfel/ Spitzkraut/ Dill
estimativa≈ 510 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Gebratene Kaspressknödelvegetarian
25.00
Fried cheese dumplings — Waldpilze/ Zucchini/ Gartenkräuter
estimativa≈ 720 kcal48 g hidratosequilibrado 69
Perlhuhn sûpremé
35.00
Guinea fowl supreme — Portweinjus/ Waldpilz Kartoffel Ragout
estimativa≈ 640 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Bretonischer Seeteufelpescatarian
43.00
Breton monkfish — Beurre blanc/ Ratatouille/ Rosmarinkartoffeln
estimativa≈ 610 kcal38 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Warmer Schokoladenkuchenvegetarian
12.00
Warm chocolate cake — Beeren/ Hausgemachtes Vanille Eis
estimativa≈ 680 kcal62 g hidratospesado 29
Topfennockerlvegetarian
14.00
Topfennockerl with plum compote — Zwetschgenröster/ Hausgemachtes Vanille Eis
estimativa≈ 540 kcal52 g hidratospesado 30
Vorspeisen/Salate
Knoblauchbrotvegetarian
5.00
Garlic bread
estimativa≈ 220 kcal24 g hidratos
Gemischter Salatvegetarian
7.50
Mixed salad
estimativa≈ 180 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Geschmälzte Maultasche mit Kartoffelsalat
10.50
Maultaschen with potato salad
estimativa≈ 450 kcal38 g hidratosequilibrado 65
Suppe
Schwäbische Maultaschensuppe
9.50
Swabian Maultaschen soup
estimativa≈ 320 kcal28 g hidratosequilibrado 71
Hauptgerichte
Kässpätzle mit Demeter Bergkäse vom Heggelbachhofvegetarian
18.00
Kässpätzle
estimativa≈ 850 kcal75 g hidratos
Schwäbischer Rostbraten mit Brot
29.00
Swabian roast beef
estimativa≈ 680 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Rostbraten mit Bratkartoffeln oder Spätzle oder Salat
33.50
Roast beef
estimativa≈ 720 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Rostbraten nach Bauern Art
34.00
Farmer's style roast beef — mit Zwiebeln,Kräuterbutter, Meerrettich, Bauernbrot und Salat
estimativa≈ 850 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Wiener Schnitzel vom Kalb
33.50
Veal Wiener Schnitzel — mit Petersilienkartoffeln, kaltgerührten Preiselbeeren und Salat
estimativa≈ 780 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 72
Schwäbisches Rahmschnitzel vom Kalb
33.50
Veal cream schnitzel — mit Spätzle und Salat
estimativa≈ 920 kcal55 g hidratos
Menüs ( nur tischweise serviert)
Überraschungsmenü 3 Gänge
55.00
Surprise menu 3 courses
estimativa≈ 1800 kcal150 g hidratospesado 25
Überraschungsmenü 5 Gänge
89.00
Surprise menu 5 courses
estimativa≈ 2400 kcal200 g hidratospesado 25
Dessert
Sorbet mit Sekt
11.00
Sorbet with sparkling wine
estimativa≈ 220 kcal30 g hidratospesado 39
Affogatovegetarian
7.00
estimativa≈ 250 kcal25 g hidratospesado 42
Kugel Eis/ Sorbetvegetarian
4.00
Ice cream or sorbet
estimativa≈ 150 kcal20 g hidratos

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71veggie
scoreestimativa

Boa variedade de pratos

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

Existem pratos substanciais como Kässpätzle e Gnocchi com cogumelos. O menu inclui também Kaspressknödel e várias sobremesas.

10 pratos vegetarianos e 0 veganos de 28

79dia
scoreestimativa

Opções com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu tem vários pratos de proteína com vegetais. É possível trocar as batatas por salada.

13 adequado para diabetes · 28 pratos

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Prático

Morada
Bergstraße 1, 73207 Plochingen
Horário
Segfechado
Ter12:00–14:00, 18:00–22:00
Qua12:00–14:00, 18:00–22:00
Qui12:00–14:00, 18:00–22:00
Sex18:00–22:00
Sáb18:00–22:00
Domfechado
Feiertage: Geschlossen
Contacto
+497153558869 gasthaus-cervus@gmx.de
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gasthaus-cervus.com/
Registo
completude 83 %, confiança 80 %

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