voltar à pesquisa

L'Essentiel - Ploërmel, 75 Rue de la Gare

rue de la gare 75, 56800 Ploërmel

Aberto agora · até 13:15

French€€€€
AvaliarLigarWebsite

Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 15 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 15 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Menu de la semaine
Menu de la semaine du 08/09 au 11/09
20.00
Weekly Menu — E+P+D ou E+P ou P+D
estimativa≈ 1100 kcal80 g hidratos
Salade de chèvre chaudvegetarian
Warm Goat Cheese Salad
estimativa≈ 350 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Bavette de poitrine de porc grillée,écrasée de pommes de terre
Grilled Pork Brisket with Mashed Potatoes
estimativa≈ 750 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Ile flottante,crème noisette bio
Floating Island with Hazelnut Cream
estimativa≈ 450 kcal40 g hidratospesado 31
Menu de L'Essentiel
Menu de L'Essentiel
34.00
L'Essentiel Menu — Entrée+Plat et dessert ou Entré+Plat ou Plat+dessert
estimativa≈ 1300 kcal90 g hidratospesado 33
Salade de brie caramélisé et réduction balsamiquevegetarian
Caramelized Brie Salad with Balsamic Reduction
estimativa≈ 400 kcal15 g hidratosadequado para diabetes
Foie gras de canard,chutney figues et pain toasté
Duck Foie Gras with Fig Chutney and Toast
estimativa≈ 450 kcal20 g hidratosadequado para diabetes
Crème de courge,oeuf mollet,émulsion lard fumé et parmesan
Squash Cream with Poached Egg and Smoked Bacon
estimativa≈ 320 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Terrine de boudin noir juste snacké, pomme curcuma,vinaigrette tranchée
Blood Sausage Terrine with Turmeric Apple
estimativa≈ 380 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Cannelloni de saumon fumé et maquereau cuit au vin blanc,crème acidulée
Smoked Salmon and Mackerel Cannelloni
estimativa≈ 350 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Paleron de boeuf "basse température" ,sauce vigneronne
Slow-cooked Beef Paleron with Vigneronne Sauce
estimativa≈ 650 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Filet de dorade royale,risotto de blé aux pousses d'épinard,sauce écrevisse
Royal Sea Bream Fillet with Wheat Risotto
estimativa≈ 600 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Poitrine de porc Fermier,crème d'oignons,châtaignes et jus de cuisson
Farm Pork Belly with Onion Cream and Chestnuts
estimativa≈ 780 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 72
Pièce de veau rôtie,macaronnade aux champignons et comté,jus Tartuffa
Roasted Veal with Mushroom Macaronnade
estimativa≈ 850 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Tranche de saumon écossais au four,jardinière de saison et béarnaise
Baked Scottish Salmon with Seasonal Vegetables
estimativa≈ 620 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Gâteau mille pommes,sorbet poire william's et caramel au beurre demi-sel
Apple Cake with Pear Sorbet and Salted Caramel
estimativa≈ 650 kcal65 g hidratospesado 26
Banoffee "Frenchies"
Banoffee Pie
estimativa≈ 580 kcal55 g hidratospesado 29
Tarte au citron du Chef revisitée
Chef's Lemon Tart
estimativa≈ 420 kcal35 g hidratospesado 32
Fromage du momentvegetarian
Cheese Plate
estimativa≈ 400 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Entremet trois chocolat,glace vanille
Three Chocolate Dessert with Vanilla Ice Cream
estimativa≈ 600 kcal45 g hidratospesado 28
Menu enfant
MENU ENFANT
12.50
Kids Menu — Viande ou poisson, Fondant chocolat ou glace vanille maison
estimativa≈ 850 kcal95 g hidratos

Este menu ainda está correto?

46veggie
scoreestimativa

Opções vegetarianas limitadas

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

Existem apenas duas saladas, a salade de chèvre chaud e a salade de brie caramélisé. Para prato principal, há apenas o queijo fromage du moment.

3 pratos vegetarianos e 0 veganos de 21

75dia
scoreestimativa

Cozinha francesa de baixo IG

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece vários pratos principais ricos em proteínas. Existem opções com índice glicémico baixo.

13 adequado para diabetes · 21 pratos

Avaliações

Avaliar
Ainda não há avaliações.Estiveste lá? Escreve a primeira.

Prático

Morada
rue de la gare 75, 56800 Ploërmel
Horário
Seg—
Ter12:00–13:15, 19:00–20:30
Qua12:00–13:15
Qui12:00–13:15, 19:00–20:30
Sex12:00–13:15, 19:00–20:30
Sáb12:00–13:15, 19:00–20:30
Dom12:00–13:15
Special Christmas 2025: open Wednesday 24th evening and Thursday 25th lunch
Contacto
+33297734702
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-ploermel-essentiel.com/restaurant-cuisine-marche-essentiel-ploermel.html
Registo
completude 83 %, confiança 79 %

É dono do L'Essentiel - Ploërmel, 75 Rue de la Gare? Reivindica o teu local.