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Au Cochon Rouge

rue André 13, 01190 PONT-DE-VAUX

Fechado agora

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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 12 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 16 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Les entrées
Salade aux gésiers de volailles et pignons de pins
9.50
Chicken gizzard salad with pine nuts
estimativa≈ 320 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Assiette de jambon cru
8.50
Cured ham plate
estimativa≈ 280 kcal1 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Escargots à la persillade les 6
8.00
Snails with garlic and parsley
estimativa≈ 240 kcal4 g hidratosadequado para diabetes
Escargots à la persillade les 12
13.00
Snails with garlic and parsley
estimativa≈ 480 kcal8 g hidratosadequado para diabetes
Salade au Chèvre chaud et mielvegetarian
8.50
Warm goat cheese salad with honey
estimativa≈ 350 kcal12 g hidratosadequado para diabetes
Possibilité d'accompagner avec une garniture au choix
5.50
Choice of side dish
estimativa≈ 250 kcal20 g hidratosadequado para diabetes
GRANDES SALADES
Salade, aguillettes de poulet confites parmesan, tomate, olive, crevette, oignons, olives noires
17.50
Chicken and shrimp salad with parmesan
estimativa≈ 550 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Grande salade "au Chèvre chaud et miel"vegetarian
21.50
Large warm goat cheese salad with honey
estimativa≈ 620 kcal22 g hidratosequilibrado 74
Grande salade "à la Grecque"vegetarian
21.50
Greek salad
estimativa≈ 480 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Menu enfant (-12 ans)
Plat au choix Steak haché + frites ou Beignets de poulet (nuggets) + frites
7.40
Kids burger or chicken nuggets with fries
estimativa≈ 750 kcal65 g hidratosequilibrado 65
Dessert au choix Coupe de glace (2 boules) ou gaufre sucre ou chocolat
2.00
Kids ice cream or waffle
estimativa≈ 450 kcal55 g hidratospesado 43
Les MIX Grill
Pavé de rumsteak et gambas grillées
27.50
Rump steak and grilled prawns
estimativa≈ 680 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Saumon et gambas grilléespescatarian
27.50
Salmon and grilled prawns
estimativa≈ 620 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Les viandes et poissons
Grenouilles persillade à la farine de gauge
19.00
Frogs legs with garlic and parsley
estimativa≈ 420 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Andouillette de Troyes grillée
17.00
Grilled andouillette
estimativa≈ 520 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Pavé de rumsteak grillé
22.00
Grilled rump steak
estimativa≈ 580 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Tête de veau sauce grillée et ses légumes vapeur
19.80
Grilled calf's head with steamed vegetables
estimativa≈ 480 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Steak de jambon grillé et sa sauce barbéque
18.00
Grilled ham steak with BBQ sauce
estimativa≈ 510 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Gambas grilléespescatarian
19.50
Grilled prawns
estimativa≈ 410 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Foie de veau à la persillade
22.00
Calf's liver with garlic and parsley
estimativa≈ 460 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Pavé de saumon sauce béarnaisepescatarian
22.00
Salmon fillet with béarnaise sauce
estimativa≈ 650 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Le menu Bistrot
Les entrées au choix
28.50
Bistro menu starters
estimativa≈ 350 kcal15 g hidratosadequado para diabetes
Les plats au choix
28.50
Bistro menu mains
estimativa≈ 750 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Fromages ou desserts
28.50
Bistro menu cheese or dessert
estimativa≈ 500 kcal30 g hidratospesado 40
Les desserts
Plateau de fromagesvegetarian
8.70
Cheese platter
estimativa≈ 400 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Faisselle de fromage blanc à la crèmevegetarian
6.50
Fromage blanc with cream
estimativa≈ 300 kcal12 g hidratosadequado para diabetes
Vacherin vanille framboisevegetarian
6.50
Vanilla raspberry vacherin
estimativa≈ 450 kcal45 g hidratospesado 34
Coupe fruits rougesvegetarian
7.50
Red fruit ice cream cup — Glace vanille, sorbet framboise, fruits rouges et chantilly
estimativa≈ 380 kcal42 g hidratospesado 43
Profiteroles au chocolatvegetarian
8.50
Chocolate profiteroles or Banana Split — Coupe glacée 2 boules au choix, Gaufre Sucre, chocolat ou chantilly Banana Split Banane entourée de glace chocolat, vanille, fraise, sauce chocolat et chantilly Coupe Williamina ou Iceberg
estimativa≈ 850 kcal85 g hidratospesado 22
Dessert du moment
7.50
Dessert of the day
estimativa≈ 450 kcal40 g hidratospesado 34

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88dia
scoreestimativa

Cozinha francesa com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu tem várias opções de proteína. O Pavé de rumsteak grillé tem zero hidratos de carbono.

22 adequado para diabetes · 30 pratos

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Prático

Morada
rue André 13, 01190 PONT-DE-VAUX
Horário
Seg—
Ter—
Qua—
Qui—
Sex—
Sábfechado
Domfechado
midi et soir
Contacto
+33385309141 aucochon.rouge@orange.fr
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aucochonrouge.fr/
Registo
completude 83 %, confiança 79 %

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