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Vaccarum Francesinhas & Tapas - Sá da Bandeira

Rua de Sá da Bandeira 131, 4000-381 Porto

horário de abertura desconhecido

€€€€
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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 12 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 12 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

PETITES ENTRÉES
Panier Pain
3.50
Bread Basket
estimativa≈ 250 kcal45 g hidratos
Olivesvegan
3.50
estimativa≈ 150 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Beurrevegetarian
1.40
Butter
estimativa≈ 100 kcal0 g hidratosadequado para diabetes
Fromage Queruvegetarian
1.60
Queru Cheese
estimativa≈ 120 kcal1 g hidratosadequado para diabetes
Fromage "Serra"vegetarian
6.50
Serra Cheese
estimativa≈ 150 kcal1 g hidratosadequado para diabetes
Pâté avec Toasts
5.50
Pâté with Toast
estimativa≈ 320 kcal25 g hidratosadequado para diabetes
Chorizo Grillé
8.50
Grilled Chorizo
estimativa≈ 280 kcal2 g hidratosadequado para diabetes
Couvert (Huile d'Olive Vinagre Balsamique Olives Vertes)vegan
4.90
Cover (Olive Oil, Balsamic Vinegar, Green Olives)
estimativa≈ 180 kcal5 g hidratosadequado para diabetes
Souffliés au fromage bri au miel et aux noixvegetarian
15.90
Cheese Soufflés with Honey and Walnuts
estimativa≈ 450 kcal30 g hidratos
SOUPES
Soupe Jour
4.00
Soup of the Day
estimativa≈ 150 kcal15 g hidratosadequado para diabetes
Soupe de Poissonpescatarian
6.50
Fish Soup
estimativa≈ 200 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
ASSIETE DE FROMAGES
Fromage onctueux avec des Noixvegetarian
14.80
Creamy Cheese with Walnuts
estimativa≈ 350 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Fromage ou Jambon Parme
26.00
Cheese or Parma Ham
estimativa≈ 500 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Mixte Fromages + Jambon
34.00
Mixed Cheese and Ham
estimativa≈ 650 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Mixte Fromages + Jambon et Charcuterie
39.00
Mixed Cheese, Ham and Charcuterie
estimativa≈ 800 kcal10 g hidratosadequado para diabetes
ENTRÉES
Morue "Pataniscas"pescatarian
22.00
Pataniscas Codfish
estimativa≈ 380 kcal25 g hidratosadequado para diabetes
Gambas a Ailpescatarian
29.00
Garlic Prawns
estimativa≈ 300 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Chez Octopus Gallegapescatarian
24.00
Octopus Gallega
estimativa≈ 250 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 76
"Alheira" avec œufs
14.00
Alheira with Eggs
estimativa≈ 420 kcal10 g hidratosadequado para diabetes
Beignets de Morue (5 un)pescatarian
12.50
Codfish Beignets
estimativa≈ 400 kcal30 g hidratos
Fromage fondu aux herbes et à l'ailvegetarian
12.50
Melted Cheese with Herbs and Garlic
estimativa≈ 450 kcal8 g hidratosadequado para diabetes
Hot "Tapas"
26.00
Hot Tapas
estimativa≈ 800 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
FRANCESINHAS
Francesinha
17.00
estimativa≈ 1200 kcal80 g hidratos
Francesinha Avec Œuf
18.00
Francesinha with Egg
estimativa≈ 1280 kcal80 g hidratospesado 44
Francesinha à Vaccarum Steak Dry Age
28.00
Dry Aged Steak Francesinha
estimativa≈ 1400 kcal80 g hidratospesado 39
Hamburguer Black Angus
17.00
Black Angus Burger
estimativa≈ 850 kcal45 g hidratos
Hot Dog Vaccarum
14.00
Vaccarum Hot Dog
estimativa≈ 650 kcal50 g hidratos
VIANDES
Steak Black Angus
26.00
Black Angus Steak with Mustard Sauce — avec sauce moutarde, pomme de terre en tranches et saladea
estimativa≈ 750 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Pièce de BŒuf Black Angus à Vaccarum
28.00
Vaccarum Black Angus Beef — Stratifiée avec fromage et jambon, maïs et salade
estimativa≈ 850 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
POISSONS
Morue "Braga"pescatarian
28.00
Braga Codfish — avec oignon
estimativa≈ 500 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Morue avec pain miepescatarian
34.00
Codfish with Bread
estimativa≈ 650 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Mérou Grillépescatarian
29.00
Grilled Grouper — avec punch aux pommes, legumes sautés
estimativa≈ 550 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Saumon et vertspescatarian
28.00
Salmon and Greens — avec punch aux pommes, légumes sautés
estimativa≈ 580 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Poisson Espadon noirpescatarian
26.00
Black Swordfish — Pêche Ligne "Madeira" w/ mais frite, salade mixte
estimativa≈ 650 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Pavé de Thon Vaccarumpescatarian
28.00
Vaccarum Tuna Steak — Pêche Ligne "Madeira" w/ Mais frite, salade mixte
estimativa≈ 620 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
GUARNIÇÕES
Fritesvegan
6.50
Fries
estimativa≈ 450 kcal50 g hidratos
1/2 Fritesvegan
4.80
Fries (Half)
estimativa≈ 225 kcal25 g hidratos
Pomme de terre au fourvegan
4.90
Baked Potato
estimativa≈ 200 kcal35 g hidratos
Légumes Sautésvegan
5.50
Sautéed Vegetables
estimativa≈ 150 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Salade Mixtevegan
5.90
Mixed Salad
estimativa≈ 120 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
1/2 Salade Mixtevegan
3.75
Mixed Salad (Half)
estimativa≈ 60 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Rizvegan
4.00
Rice
estimativa≈ 210 kcal45 g hidratos
1/2 Rizvegan
2.50
Rice (Half)
estimativa≈ 105 kcal22 g hidratos
Maïs Fritevegan
4.80
Fried Corn
estimativa≈ 180 kcal18 g hidratosadequado para diabetes
SALADE
Salade Vaccarum
22.50
Vaccarum Salad — Laitue, Roquette, Cresson, Carottes, Fromage, Oeuf Coque, Avocat Poire, Maïs (option Jambon ou Saumon Fumé)
estimativa≈ 550 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
VÉGÉTARIEN
Pastavegetarian
21.00
Vegetarian Pasta — Champignons, courgettes et Brocolis
estimativa≈ 620 kcal75 g hidratosequilibrado 86
MENU ENFANT
Hamburguer Œuf
12.50
Kids Burger with Egg — Frites ou Riz
estimativa≈ 750 kcal65 g hidratosequilibrado 65
DESSERTS
Fruits de saisonvegan
3.50
Seasonal Fruits
estimativa≈ 80 kcal18 g hidratos
Moussevegetarian
6.00
estimativa≈ 320 kcal20 g hidratos
Crème Bruléevegetarian
6.00
Crème Brûlée
estimativa≈ 350 kcal25 g hidratospesado 42
Cheese Cake
7.00
cheesecake
estimativa≈ 450 kcal35 g hidratospesado 38

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62veggie
scoreestimativa

Massa e queijos no menu

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

Existe um prato de pasta com cogumelos, curgete e brócolos. O menu inclui também azeitonas, queijo Serra e batatas fritas. Há opções de carne para quem as consome na mesa.

21 pratos vegetarianos e 12 veganos de 51

75dia
scoreestimativa

Variedade de tapas proteicas

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu tem vários pratos principais de proteína e tapas baixas em hidratos. As francesinhas têm um teor de hidratos muito elevado.

32 adequado para diabetes · 51 pratos

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Prático

Morada
Rua de Sá da Bandeira 131, 4000-381 Porto
Horário
ainda não se sabe
Contacto
+351223232204 geral@vaccarum.com
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), vaccarumfrancesinhas.pt/
Registo
completude 67 %, confiança 80 %

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