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Le Pouillerot

rue des Tisseurs 14, 42110 Pouilly-lès-Feurs

Fechado agora

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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 13 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 14 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

MENU ET FORMULE DU JOUR
MENU DU JOUR
16.50
Daily Menu — Entrée du jour, Plat du jour, Dessert du jour, ¼ de vin, Café
estimativa≈ 1850 kcal160 g hidratospesado 21
FORMULE A 13 €
13.00
Set Menu 13 Euro — Plat du jour, Entrée du jour ou dessert du jour
estimativa≈ 1100 kcal80 g hidratos
MENU A 38,50 €
Terrine de foie gras de canard maison à la figue
Duck Foie Gras Terrine with Fig — fait maison
estimativa≈ 350 kcal12 g hidratosadequado para diabetes
Assiette de saumon fumé
Smoked Salmon Plate — fait maison
estimativa≈ 220 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Fondant de bêæuf sauce vinaigre de cidre
Beef Fondant with Cider Vinegar Sauce — spécialité
estimativa≈ 650 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Dos de loup de mer sauce oseille de mon potager
Sea Bass with Sorrel Sauce
estimativa≈ 450 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Jarret de porc confit au poivre vert
Confit Pork Knuckle with Green Pepper — Garni avec sa tatin du soleil et son Gratin à la fourme de Sauvain (Produit du terroir) (spécialité) ou nature sur demande
estimativa≈ 950 kcal55 g hidratos
Fromage sec ou Fromage blanc fermiervegetarian
Dry or Farmhouse White Cheese — Produit du terroir
estimativa≈ 300 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Assiette gourmande fait-maison
Homemade Gourmet Plate
estimativa≈ 500 kcal20 g hidratosadequado para diabetes
MENU A 26,50 €
Melon/jambon cru
Melon and Cured Ham
estimativa≈ 200 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
Terrine de lapin et sa salade
Rabbit Terrine with Salad
estimativa≈ 320 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Pied de porc pané au vin blanc et moutarde
Breaded Pork Trotter with White Wine and Mustard — Produit du terroir
estimativa≈ 450 kcal25 g hidratosadequado para diabetes
Crozet à la fourme de Sauvain servi avec chorizo
Crozet Pasta with Sauvain Cheese and Chorizo — Produit du terroir
estimativa≈ 750 kcal65 g hidratosequilibrado 65
Pavé de merlu sauce oseille de mon potager
Hake Fillet with Sorrel Sauce
estimativa≈ 420 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Andouillette panée au vin blanc et moutarde
Breaded Andouillette with White Wine and Mustard — Produit du terroir
estimativa≈ 480 kcal28 g hidratos
Dessert fait-maison ou glace
Homemade Dessert or Ice Cream
estimativa≈ 450 kcal45 g hidratospesado 31
MENU A 29.50 €
Pâté en croute de blanc de poulet à la moutarde à l’ancienne
29.50
Chicken Pâté en Croûte with Mustard
estimativa≈ 400 kcal25 g hidratosadequado para diabetes
Salade de la merpescatarian
29.50
Seafood Salad
estimativa≈ 300 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
La douzaine d’Escargots de Bourgogne (ail/persil) fait maison
29.50
Burgundy Snails with Garlic and Parsley
estimativa≈ 400 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Tête de veau sauce gribiche
29.50
Calf Head with Gribiche Sauce — Produit du terroir
estimativa≈ 650 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Entrecôte de bœuf grillée (bleu ou saignante sinon fondant de bœuf sauce vinaigre de cidre)
29.50
Grilled Ribeye Steak — Produit du terroir
estimativa≈ 850 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Pavé de merlu sauce oseille de mon potager
29.50
Hake Fillet with Sorrel Sauce
estimativa≈ 550 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Fromage sec ou blanc fermiervegetarian
29.50
Dry or Farmhouse White Cheese — Produit du terroir
estimativa≈ 350 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Dessert fait-maison ou glace
29.50
Homemade Dessert or Ice Cream
estimativa≈ 450 kcal55 g hidratospesado 40

Este menu ainda está correto?

35veggie
scoreestimativa

Opções vegetarianas limitadas

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O menu oferece apenas queijos locais como opção vegetariana. A maioria dos pratos contém carne ou peixe.

3 pratos vegetarianos e 0 veganos de 25

73dia
scoreestimativa

Cozinha francesa com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece vários pratos principais ricos em proteínas. Existem opções de carne e peixe com índice glicémico baixo.

18 adequado para diabetes · 25 pratos

Avaliações

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Prático

Morada
rue des Tisseurs 14, 42110 Pouilly-lès-Feurs
Horário
Seg—
Ter—
Quafechado
Qui—
Sex—
Sáb—
Dom—
Ouvert tous les jours sauf le mardi soir, mercredi toute la journée et dimanche soir. Autres soirs de semaine sur réservation
Contacto
+32477281783
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lepouillerot.com/
Registo
completude 83 %, confiança 94 %

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