Cafe Mozart - Praha, Staroměstské nám
Staroměstské nám. 481 /22, 110 00 Praha
horário de abertura desconhecido
caf退€€
Menu
Fonte: site do restaurante, ler em 11 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.
Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 11 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.
Menu 1
Amuse bouche
estimativa≈ 120 kcal8 g hidratosadequado para diabetes
Burrata with Datterino tomato remoulade, home-made pestovegetarian
Burrata with tomato remoulade and pesto
estimativa≈ 320 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Rich veal consommé with veal croquette, root vegetable brunoise, parsley oil
Veal consommé with veal croquette
estimativa≈ 210 kcal15 g hidratosadequado para diabetes
Grilled sous-vide loin of fallow deer with thyme, pumpkin purée, roasted beetroot, romanesco cauliflower, demi-glace.
Grilled fallow deer loin
estimativa≈ 550 kcal28 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Light Baileys semolina mousse with edible soil, strawberry consommévegetarian
Baileys semolina mousse
estimativa≈ 420 kcal35 g hidratospesado 39
Menu 2
Datterino tomato bruschetta, pesto gel, fresh basilvegetarian
Tomato bruschetta
estimativa≈ 240 kcal28 g hidratos
Creamy French Vichyssoise with crispy leek, parsley oilvegetarian
Vichyssoise
estimativa≈ 220 kcal18 g hidratosadequado para diabetes
Brook trout baked in herb butter, mangetout, pickled Shimeji mushrooms, beurre blancpescatarian
Baked brook trout
estimativa≈ 480 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Menu 1
Mini peppers filled with herb ricottavegetarian
Ricotta filled mini peppers — Cold Appetizer
estimativa≈ 180 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Wild mushroom cream soup with a drop of truffle oil; crispsvegetarian
Wild mushroom cream soup — Soup
estimativa≈ 280 kcal18 g hidratosadequado para diabetes
Sliced duck breast with a Panko croquette, caramelised red cabbage with apples
Sliced duck breast with Panko croquette — Main Course
estimativa≈ 620 kcal35 g hidratosequilibrado 73
Forest fruit jelly, white chocolate or Fruit Sorbetvegetarian
Forest fruit jelly or sorbet — Dessert
estimativa≈ 180 kcal32 g hidratospesado 39
€230 / per person / 24.12.2026
230.00
Menu price
estimativa≈ 0 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Menu 2
Rabbit pâté, plum butter with bacon, cranberry bread
Rabbit pâté — Cold Appetizer
estimativa≈ 310 kcal22 g hidratosadequado para diabetes
Thai coconut cream soup with tiger prawn and herbspescatarian
Thai coconut cream soup with tiger prawns — Soup
estimativa≈ 340 kcal18 g hidratosadequado para diabetes
Grilled halibut fillet with celery purée and Champagne saucepescatarian
Grilled halibut fillet — Main Course
estimativa≈ 410 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Chocolate mousse with raspberry coulis or Fruit sorbetvegetarian
Chocolate mousse or fruit sorbet — Dessert
estimativa≈ 380 kcal30 g hidratospesado 44
Menu 3
Hummus, pickled baby carrots, roasted chickpeasvegan, vegetarian
Hummus with roasted chickpeas — Cold Appetizer
estimativa≈ 280 kcal24 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
Leek and potato Vichyssoise with quail’s eggvegetarian
Leek and potato Vichyssoise with quail egg — Soup
estimativa≈ 220 kcal24 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Butternut squash Wellington, potato gratin with Parmesan crustvegetarian
Butternut squash Wellington — Main Course
estimativa≈ 680 kcal65 g hidratosequilibrado 66
Cold Buffet
Bruschetta with mushrooms, truffle oil and parmesan cheesevegetarian
Mushroom bruschetta
estimativa≈ 280 kcal22 g hidratos
Blini with smoked salmon and caviar, crème fraîche, dillpescatarian
Blini with smoked salmon and caviar
estimativa≈ 210 kcal15 g hidratosadequado para diabetes
Capresevegetarian
estimativa≈ 240 kcal6 g hidratosadequado para diabetes
CEufs mimosavegetarian
Oeufs mimosa
estimativa≈ 180 kcal3 g hidratosadequado para diabetes
Canapés, gorgonzola mousse, grapes, walnutsvegetarian
Canapés with gorgonzola and walnuts
estimativa≈ 260 kcal18 g hidratosadequado para diabetes
Caramelised peach, Parma ham
Caramelised peach with Parma ham
estimativa≈ 160 kcal14 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Specialities
Selection of French cheeses and charcuterie
French cheeses and charcuterie
estimativa≈ 550 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Venison pâté, currant-cranberry coulis
Venison pâté
estimativa≈ 280 kcal12 g hidratosadequado para diabetes
Baba ganoushvegan, vegetarian
estimativa≈ 180 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Tiger prawns, small wakame saladpescatarian
Tiger prawns with wakame salad
estimativa≈ 150 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Salmon in a beetroot and sea salt marinadepescatarian
Marinated salmon
estimativa≈ 220 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Snacks
Dates marinated with herbs and chilliesvegan, vegetarian
Marinated dates
estimativa≈ 120 kcal14 g hidratosadequado para diabetes
Marinated olives with citrus fruitsvegan, vegetarian
Marinated olives
estimativa≈ 140 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Puff pastry sticks sprinkled with poppy seeds, caraway or parmesanvegetarian
Puff pastry sticks
estimativa≈ 320 kcal30 g hidratos
Vegetable crudités, avocado dipvegan, vegetarian
Vegetable crudités with avocado dip
estimativa≈ 210 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Warm Buffet
Grilled pork tenderloin, saltimbocca sauce, dried tomatoes
Grilled pork tenderloin
estimativa≈ 380 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Sliced duck breast, homemade potato flatbreads, plum sauce
Sliced duck breast with flatbreads
estimativa≈ 520 kcal45 g hidratosequilibrado 67
Mini breaded veal escalopes
Breaded veal escalopes
estimativa≈ 280 kcal18 g hidratosadequado para diabetes
Tuna poached in white winepescatarian
Poached tuna
estimativa≈ 320 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Zander in mustard crustpescatarian
estimativa≈ 380 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Cauliflower steak, caper and lemon glazevegan, vegetarian
Cauliflower steak
estimativa≈ 240 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Side dishes
Potato croquettesvegetarian
estimativa≈ 310 kcal32 g hidratos
Basmati ricevegan, vegetarian
estimativa≈ 210 kcal45 g hidratos
Roasted grenaille potatoesvegan, vegetarian
estimativa≈ 280 kcal30 g hidratosequilibrado 65
Grilled vegetablesvegan, vegetarian
estimativa≈ 150 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Homemade bread and rollsvegan, vegetarian
estimativa≈ 260 kcal48 g hidratos
Desserts
Red velvet cupcakevegetarian
estimativa≈ 420 kcal55 g hidratospesado 38
Mozart moussevegetarian
estimativa≈ 350 kcal30 g hidratospesado 42
Christmas cookies – Exclusive
Christmas cookies
estimativa≈ 220 kcal28 g hidratos
Traditional old Bohemian wedding kolaches
Bohemian wedding kolaches
estimativa≈ 280 kcal42 g hidratospesado 39
Fresh fruitvegan, vegetarian
estimativa≈ 80 kcal18 g hidratos
New Year’s raspberry parfaitsvegetarian
Raspberry parfaits
estimativa≈ 210 kcal32 g hidratospesado 39
Este menu ainda está correto?
86veggie
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Variedade de opções vegetarianas
Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.
O menu inclui Butternut squash Wellington e steak de couve-flor. Há também burrata com remoulade de tomate Datterino e hummus com grão-de-bico assado.
30 pratos vegetarianos e 11 veganos de 53
75dia
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Opções com poucos hidratos
Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.
O menu oferece várias proteínas com poucos hidratos de carbono. O halibut grelhado e o lombo de porco são boas escolhas.
35 adequado para diabetes · 54 pratos
Avaliações
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Prático
- Morada
- Staroměstské nám. 481 /22, 110 00 Praha
- Horário
- ainda não se sabe
- Contacto
- +420221632520 info@cafemozart.cz
- Fontes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), cafemozart.cz/en/
- Registo
- completude 67 %, confiança 80 %
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