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Le Physalis - Prévessin-Moëns, 70 Rue de Chapeaurouge

Rue de Chapeaurouge 70, 01280 Prévessin-Moens

Fechado agora · abre 12:00

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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 12 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 12 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Entrées
Mozzarella Burrata au pesto, gelée de tomatesvegetarian
15.00
Burrata with pesto and tomato jelly
estimativa≈ 380 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Chair de crabe, mayonnaise, saladepescatarian
15.00
Crab meat with mayonnaise and salad
estimativa≈ 280 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
St Marcellin pané, jambon speck, salade
14.00
Breaded St Marcellin with speck and salad
estimativa≈ 450 kcal15 g hidratosadequado para diabetes
Entrée du jour
12.00
Starter of the day
estimativa≈ 250 kcal15 g hidratosadequado para diabetes
Plats
Filet de bœuf (VBF), frites, sauce morilles
33.00
Beef fillet with fries and morel sauce
estimativa≈ 850 kcal55 g hidratos
Pluma de porc à la plancha, polenta, sauce paprika
27.00
Pluma pork with polenta and paprika sauce
estimativa≈ 720 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Suprême de poulet, crozets de Savoie, crème de morilles au vin jaune
27.00
Chicken supreme with crozets and morel cream
estimativa≈ 680 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Fish and chips, frites, sauce tartarepescatarian
26.00
Fish and chips with tartare sauce
estimativa≈ 920 kcal70 g hidratos
Dos de cabillaud, polenta, sauce citronpescatarian
27.00
Cod loin with polenta and lemon sauce
estimativa≈ 610 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Fromages
Planchette de fromagesvegetarian
6.50
Cheese board (3 pieces) — 3 pièces
estimativa≈ 300 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Planchette de fromagesvegetarian
10.00
Cheese board (5 pieces) — 5 pièces
estimativa≈ 500 kcal7 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Desserts
Tarte citron à notre façonvegetarian
9.00
Lemon tart
estimativa≈ 420 kcal35 g hidratospesado 39
Crème brûléevegetarian
9.00
estimativa≈ 380 kcal25 g hidratospesado 41
Mousse framboises, croustillant chocolatvegetarian
9.00
Raspberry mousse with chocolate crisp
estimativa≈ 450 kcal32 g hidratospesado 41
Ile flottante, crème anglaise, pralines roses, caramelvegetarian
8.00
Floating island with custard and caramel
estimativa≈ 350 kcal38 g hidratos
Café gourmand / Thé gourmand
11.00
Gourmet coffee or tea
estimativa≈ 400 kcal45 g hidratospesado 39
Assortiment glace / sorbet (3 boules)vegetarian
7.00
Ice cream or sorbet assortment
estimativa≈ 320 kcal40 g hidratos
Coupe de glace / sorbet arrosée alcool (2 boules)vegetarian
9.00
Alcoholic ice cream or sorbet coupe
estimativa≈ 410 kcal45 g hidratos
Menu de la semaine
Soupe de melon, jambon cru speck
Melon soup with speck
estimativa≈ 180 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Filet mignon de porc, pommes grenailles, sauce, curry vert Ou sauce morilles
Pork tenderloin with baby potatoes and sauce
estimativa≈ 620 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Dos de lieu, crozets de Savoie, sauce citronpescatarian
Pollock loin with crozets and lemon sauce
estimativa≈ 620 kcal55 g hidratosequilibrado 81
Pana cotta vanille, coulis framboisevegetarian
Vanilla panna cotta with raspberry coulis
estimativa≈ 320 kcal28 g hidratospesado 42
Fromage blancvegetarian
estimativa≈ 180 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Café 3 douceurs ou deux boules de glacesvegetarian
Coffee with sweets or ice cream
estimativa≈ 450 kcal50 g hidratospesado 37
Entrée + Plat + Dessert
28.00
3-course set menu
estimativa≈ 1350 kcal110 g hidratos
Entrée + Plat ou Plat + Dessert
25.00
2-course set menu
estimativa≈ 950 kcal75 g hidratos

Este menu ainda está correto?

65veggie
scoreestimativa

Cozinha francesa com opções

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O menu tem Mozzarella Burrata com pesto e tábuas de queijos. Existem entradas e sobremesas como a Tarte citron.

12 pratos vegetarianos e 0 veganos de 26

83dia
scoreestimativa

Cozinha francesa com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece vários pratos principais proteicos com hidratos de carbono moderados. Existem várias opções com índice glicémico baixo.

12 adequado para diabetes · 26 pratos

Avaliações

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Prático

Morada
Rue de Chapeaurouge 70, 01280 Prévessin-Moens
Horário
Segfechado
Ter12:00–13:30, 19:00–20:30
Qua12:00–13:30
Qui12:00–13:30, 19:00–20:30
Sex12:00–13:30, 19:00–20:30
Sáb12:00–13:30, 19:00–20:30
Domfechado
Mercredi : 12h00 - 13h30 (Pour les prises de commandes). Fermé : Lundi, Mercredi soir et Dimanche
Contacto
+33450404612 contact@le-physalis.com
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), le-physalis.com/
Registo
completude 83 %, confiança 80 %

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