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Le KOÏ

9t Rue Porte Joie, 17138 Puilboreau

horário de abertura desconhecido

Japanesesushi€€€€
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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 12 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 15 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

ENTRÉES
6 pièces Gyozas (ravioles) au poulet & légumes
8.50
Chicken and Vegetable Gyoza
estimativa≈ 280 kcal24 g hidratosadequado para diabetes
Salade Wakamé (salade d’algues)vegan
8.00
Wakame Salad
estimativa≈ 80 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
Salade de chouxvegan
4.00
Cabbage Salad
estimativa≈ 60 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
4 pièces de Nems
8.50
Spring Rolls
estimativa≈ 320 kcal30 g hidratos
4 pièces Gambas Tempura
11.50
Prawn Tempura
estimativa≈ 350 kcal20 g hidratosadequado para diabetes
6 pièces Bouchées aux crevettes à la vapeur
11.50
Steamed Shrimp Dumplings
estimativa≈ 220 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Assiette veggie (8 makis concombre, 8 makis avocat)vegetarian
8.50
Veggie Maki Plate
estimativa≈ 380 kcal52 g hidratos
Soupe de nouilles Thaï aux crevettes
12.50
Thai Shrimp Noodle Soup
estimativa≈ 350 kcal45 g hidratosequilibrado 77
Soupe miso
5.50
Miso Soup
estimativa≈ 60 kcal7 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
SASHIMIS (8 p.)
Saumonpescatarian
8.50
Salmon Sashimi
estimativa≈ 200 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Thonpescatarian
9.50
Tuna Sashimi
estimativa≈ 180 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Maigrepescatarian
8.50
White Tuna Sashimi
estimativa≈ 160 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
MAKIS (8 p.)
Gambas Tempura Roll
11.50
Prawn Tempura Roll
estimativa≈ 480 kcal55 g hidratos
Thonpescatarian
8.50
Tuna Maki
estimativa≈ 320 kcal35 g hidratos
Thon épicépescatarian
9.00
Spicy Tuna Maki
estimativa≈ 350 kcal36 g hidratos
Saumonpescatarian
7.00
Salmon Maki
estimativa≈ 320 kcal35 g hidratos
Concombrevegetarian
4.00
Cucumber Maki
estimativa≈ 220 kcal38 g hidratos
Avocatvegetarian
5.00
Avocado Maki
estimativa≈ 280 kcal35 g hidratos
SUSHIS (PAIRE)
Saumon fromage
8.50
Salmon and Cream Cheese Sushi
estimativa≈ 340 kcal30 g hidratos
Maigrepescatarian
9.00
White Tuna Sushi
estimativa≈ 260 kcal30 g hidratos
Thonpescatarian
7.00
Tuna Sushi
estimativa≈ 120 kcal15 g hidratos
Maigrepescatarian
6.00
White Tuna Sushi
estimativa≈ 120 kcal15 g hidratos
Foie gras poêlé
11.50
Seared Foie Gras Sushi
estimativa≈ 180 kcal15 g hidratos
Magret fumé
5.00
Smoked Duck Breast Sushi
estimativa≈ 150 kcal15 g hidratos
California Thonpescatarian
9.50
Tuna California Roll
estimativa≈ 160 kcal18 g hidratos
California Saumonpescatarian
8.50
Salmon California Roll
estimativa≈ 170 kcal18 g hidratos
ASSORTIMENTS
Assiette sushis/makis (4 sushis, 8 california saumon)pescatarian
16.00
Sushi and Maki Platter
estimativa≈ 650 kcal70 g hidratosequilibrado 73
California Set (8 california saumon, 8 calif. thon, salade de choux)pescatarian
17.50
California Set
estimativa≈ 750 kcal80 g hidratosequilibrado 77
Menu Sashimi (24 Sashimis, Soupe miso, Wakamé & bol de riz)pescatarian
30.00
Sashimi Menu
estimativa≈ 850 kcal85 g hidratosequilibrado 73
Menu Sushi (12 Sushis, Soupe miso, Salade wakamé)pescatarian
30.00
Sushi Menu
estimativa≈ 700 kcal75 g hidratosequilibrado 73
Makis 26 pièces (8 California, 6 makis Saumon, 6 makis Thon, 6 makis concombre)pescatarian
26.00
Maki Platter 26 pieces
estimativa≈ 800 kcal85 g hidratosequilibrado 75
Menu Dégustation (assortiment Sushis, Sashimis, California, Soupe & Salade Wakamé) Pour 1 personnepescatarian
32.00
Tasting Menu for 1
estimativa≈ 900 kcal80 g hidratosequilibrado 71
Menu Dégustation (assortiment Sushis, Sashimis, California, Soupe & Salade Wakamé) Pour 2 personnespescatarian
60.00
Tasting Menu for 2
estimativa≈ 1800 kcal160 g hidratospesado 33
PLATS
Salade Bo-Bun
19.00
Bo Bun Salad
estimativa≈ 600 kcal70 g hidratosequilibrado 90
Steak de Thon au foie gras poêlépescatarian
28.00
Tuna Steak with Seared Foie Gras
estimativa≈ 550 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Pavé de Saumon Teriyakipescatarian
21.00
Salmon Teriyaki
estimativa≈ 450 kcal25 g hidratosequilibrado 75
Carpaccio de Saumonpescatarian
21.00
Salmon Carpaccio
estimativa≈ 350 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Tigre qui pleure (pièce de boeuf mariné aux saveurs Thaï)
23.00
Crying Tiger Beef
estimativa≈ 400 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 80
Tartare de Saumonpescatarian
19.00
Salmon Tartare
estimativa≈ 300 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Tartare de Thonpescatarian
20.00
Tuna Tartare
estimativa≈ 280 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 72
Duo Tartare de Thon & Saumonpescatarian
20.00
Tuna and Salmon Tartare Duo
estimativa≈ 320 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 72
Carpaccio de Boeuf façon KOÏ
19.50
Beef Carpaccio KOI style
estimativa≈ 350 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Tartare de Boeuf aux saveurs Thaï (Lap)
21.00
Thai Beef Tartare (Lap)
estimativa≈ 340 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Poké Bowl (avocat, saumon, concombre, riz & radis blanc)pescatarian
18.50
Salmon Poke Bowl
estimativa≈ 580 kcal65 g hidratosequilibrado 77
Wok de Nouilles sautées ou Légumes sautés
12.50
Stir-fried Noodles or Vegetables
estimativa≈ 450 kcal60 g hidratosequilibrado 69
Boeuf au Basilic Thaï
21.00
Thai Basil Beef
estimativa≈ 420 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Poulet au curry vert & Lait de coco
19.00
Green Curry Chicken
estimativa≈ 550 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Croustillant de Poulet
19.00
Crispy Chicken
estimativa≈ 620 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Pad Thaï aux crevettes
20.00
Shrimp Pad Thai
estimativa≈ 680 kcal75 g hidratosequilibrado 77
Soupe Phô
22.00
Pho Soup
estimativa≈ 480 kcal55 g hidratosequilibrado 73
Brochettes Boeuf Fromage avec riz & salade de choux
21.00
Beef and Cheese Skewers with rice and coleslaw
estimativa≈ 720 kcal60 g hidratosequilibrado 71
MENU ENFANT
MENU ENFANT
12.00
Kids Menu: Spring rolls, shrimp fritters and rice or Grilled salmon and rice — Nems, beignets de crevettes & riz ou Saumon grillé & riz, jus de fruits
estimativa≈ 650 kcal70 g hidratosequilibrado 65
DESSERTS
DESSERTS
8.50
Demandez à notre équipe
estimativa≈ 450 kcal50 g hidratospesado 37

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72dia
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Cozinha japonesa com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece várias opções ricas em proteínas. Os sashimis e tartares têm poucos hidratos de carbono.

20 adequado para diabetes · 53 pratos

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Prático

Morada
9t Rue Porte Joie, 17138 Puilboreau
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Contacto
+33640602217
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), koi-sushibar.fr

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