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Hotel et Restaurant la Truffiere

rue des Scafignous 3, 46700 Puy-l'Évêque

horário de abertura desconhecido

French
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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 13 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 14 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Nos entrées
Assiette de jambon & melon
Ham and melon plate
estimativa≈ 250 kcal20 g hidratosequilibrado 73
Tomates mozzarellavegetarian
Tomato mozzarella
estimativa≈ 300 kcal8 g hidratosadequado para diabetes
Salades gourmandes
Gourmet salads — chèvre chaud, saumon fumé, gésiers...
estimativa≈ 450 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Notre terrine de foie gras maison et son chutney de figues
Foie gras terrine with fig chutney
estimativa≈ 350 kcal15 g hidratosadequado para diabetes
Nos plats
Pavé de saumon sauce curry et riz parfumépescatarian
Salmon fillet with curry sauce and rice
estimativa≈ 750 kcal55 g hidratosequilibrado 67
Faux-filet et frites maison
Sirloin steak and fries
estimativa≈ 900 kcal60 g hidratos
Magret de canard entier
Whole duck breast
estimativa≈ 800 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Salade quercynoise
Quercynoise salad — un incontournable de notre terroir
estimativa≈ 500 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78

Este menu ainda está correto?

39veggie
scoreestimativa

Opções vegetarianas limitadas

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

Existem apenas as tomates mozzarella e a salade quercynoise. O resto do menu foca-se em carne e peixe.

1 pratos vegetarianos e 0 veganos de 8

80dia
scoreestimativa

Cozinha francesa com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu tem várias opções com baixo índice glicémico. Existem pratos de carne e saladas adequados.

5 adequado para diabetes · 8 pratos

Avaliações

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Prático

Morada
rue des Scafignous 3, 46700 Puy-l'Évêque
Horário
ainda não se sabe
Contacto
+33565213454
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hotel-restaurant-latruffiere.com/fr/
Registo
completude 50 %, confiança 79 %

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