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Hôtel Restaurant Le Morvan

rue des Ecoles 6, 89630 Quarre Les Tombes

Fechado agora · abre 12:15

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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 13 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 14 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Menu Dégustation Surprise
Menu Dégustation Surprise
82.00
Surprise Tasting Menu — Exemple de Menu qui varie en fonction du Marché et des Envies du Chef
estimativa≈ 2800 kcal180 g hidratospesado 29
Moment d'Amusement
Amusement Moment
estimativa≈ 150 kcal10 g hidratosadequado para diabetes
Escalope de Foie Gras de Canard du Périgord au Caramel au Vinaigre de Sureau
Duck Foie Gras with Elderberry Vinegar Caramel — Compote de Poires William aux Baies d ‘Epine Vinette
estimativa≈ 320 kcal15 g hidratosadequado para diabetes
Noix de Saint-Jacques de Bretagne Snackées
Seared Scallops with Coconut Curry Sauce — Sauce Coco Curry, Fenouil aux Agrumes
estimativa≈ 220 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Dos de Sandre au Grué de Cacao
Zander Fillet with Cocoa and Vanilla Sauce — Sauce à la Gousse de Vanille et au Gingembre, Purée de Patate Douce, Gwo Kaho
estimativa≈ 450 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Sorbet Maison
Homemade Sorbet
estimativa≈ 120 kcal25 g hidratospesado 39
Mignon de Veau cuit en Cocotte
Veal Tenderloin Casserole with Morel Mushrooms — Sauce au Guignolet de Bourgogne et aux Morilles, Fricassée de Champignons
estimativa≈ 550 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Chariot de Fromages du Terroir frais et affinés
Local Cheese Trolley
estimativa≈ 400 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Desserts aux Choix
Choice of Desserts
estimativa≈ 500 kcal50 g hidratospesado 32

Este menu ainda está correto?

0veggie
scoreestimativa

Foco em carne e peixe

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O menu inclui pratos como lombo de vitela e sandre. Não existem opções vegetarianas.

0 pratos vegetarianos e 0 veganos de 9

67dia
scoreestimativa

Opções com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece vários pratos de proteína com baixos teores de hidratos de carbono. O Mignon de Veau tem cerca de 15 g de hidratos.

6 adequado para diabetes · 9 pratos

Avaliações

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Prático

Morada
rue des Ecoles 6, 89630 Quarre Les Tombes
Horário
Segfechado
Terfechado
Qua12:15–13:45, 19:15–21:00
Qui12:15–13:45, 19:15–21:00
Sex12:15–13:45, 19:15–21:00
Sáb12:15–13:45, 19:15–21:00
Dom12:15–13:45, 19:15–21:00
REOUVERTURE Samedi 14 Mars 2026
Contacto
+330386322929 reservation@le-morvan.fr
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), le-morvan.fr/restaurant-morvan-avallon
Registo
completude 83 %, confiança 95 %

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