Restaurant Gite “Les Aiguilles de Bavella”
Village de Bavella, 20124 Quenza
horário de abertura desconhecido
€€€€
Menu
Fonte: site do restaurante, ler em 13 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.
Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 14 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.
Nos Entrées
Salade la Bavella
18.50
Bavella Salad — (salade, tomates, olive, fromage de chèvre, saucisson, oeuf poché)
estimativa≈ 480 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Croustillant de brocciu sur nid de salade
18.50
Crispy Brocciu on Salad — (salade, tomates, olives noires, miel, croustillant de brocciu, pignons de pin)
estimativa≈ 420 kcal18 g hidratosadequado para diabetes
Salade Niçoise
18.50
Niçoise Salad — (salade, tomates, pomme de terre, thon, oeuf, haricots verts, anchois, olives)
estimativa≈ 450 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Salade Caesar
19.50
Caesar Salad — (salade, tomates, blanc de poulet grillé,copeaux de parmesan, croûtons, sauce caesar)
estimativa≈ 520 kcal15 g hidratosadequado para diabetes
Assiette de charcuterie corse
23.00
Corsican Charcuterie Board — (jambon, coppa, lonzo, saucisson)
estimativa≈ 650 kcal5 g hidratosadequado para diabetes
Salade Montagnarde
17.50
Mountain Salad — (salade tomates olive, lardons, champignons, tomme corse)
estimativa≈ 510 kcal10 g hidratosadequado para diabetes
Chèvre chaud
18.50
Warm Goat Cheese — (salade, tomates olives noires, feuillette de chèvre, miel)
estimativa≈ 460 kcal18 g hidratosadequado para diabetes
Tomates Mozzarellavegetarian
17.50
Tomato Mozzarella — (tomates, mozzarella)
estimativa≈ 320 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Salade Fraîcheurvegan, vegetarian
18.50
Freshness Salad — (salade, tomates, coeurs d'artichauts, coeurs de palmier, olives noires, suprême d'orange)
estimativa≈ 310 kcal22 g hidratosequilibrado 70
Salade La Corsica
18.50
Corsica Salad — (salade, tomates, jambon cru, figues, mozzarella, copeaux de parmesan)
estimativa≈ 480 kcal16 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Formules
Menu Tradition
20.00
Tradition Menu — Assiette de charcuterie corse ou Salade de crudités, Sauté de veau à la paysanne (Pâtes ou frites), Assiette de fromage avec confiture de figues ou Crème caramel
estimativa≈ 1450 kcal95 g hidratospesado 34
Menu Bavella
26.00
Bavella Menu — Assiette de charcuterie corse ou Salade de crudités, Ragoût de sanglier à la myrte (Ravioli au brocciu), Assiette de fromage avec confiture de figues ou Crème caramel ou Gâteau à la farine de châtaigne
estimativa≈ 1550 kcal85 g hidratospesado 35
Menu Enfant
11.00
Kids Menu — Steak haché frites ou Spaghetti Bolognaise, Petit pot de glace
estimativa≈ 950 kcal80 g hidratos
Nos Spécialités Corse
Sauté de veau à la paysanne (pâtes ou frites)
16.50
Country Style Veal Sauté — Sauted Veal with mushrooms and olive sauce (pasta or fries)
estimativa≈ 850 kcal60 g hidratos
Aubergine farcie
20.00
Stuffed Eggplant — Stuffed Eggplant with minced meat
estimativa≈ 420 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 83
Civet de sanglier à la myrte
21.00
Wild Boar Stew — Stew of wild boar served with cheese ravioli
estimativa≈ 780 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 72
Tripette à la mode corse
21.00
Corsican Tripe — Traditional plate of chopped giblets
estimativa≈ 550 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Soupe traditionnelle corse
17.50
Corsican Vegetable Soup — Corsican vegetable soup with pancetta (pork meat)
estimativa≈ 280 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Emincé de volaille Bavella
22.00
Bavella Poultry Sauté — (émincé de volaille, lardons, champignons, myrte, riz, crème)
estimativa≈ 720 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Omelette paysanne
18.00
Country Omelette — (jambon, oignons, pomme de terre)
estimativa≈ 620 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Omelette au brocciu et à la menthevegetarian
19.00
Brocciu and Mint Omelette — Brocciu cheese omelette with mint
estimativa≈ 450 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
U Spuntinu
27.00
U Spuntinu Platter — (charcuterie, fromage, confiture de figue)
estimativa≈ 850 kcal25 g hidratos
Assiette de fromage et sa confiture de figuevegetarian
15.00
Cheese Plate with Fig Jam — Plate of cheese with fig marmalade
estimativa≈ 550 kcal20 g hidratos
Nos pâtes
Spaghetti all'arrabbiatavegan, vegetarian
17.00
Spaghetti Arrabbiata — (sauce tomates piment, ail, huile d'olive)
estimativa≈ 620 kcal85 g hidratosequilibrado 65
Spaghetti Carbonara
18.00
(lardons, crème, œuf)
estimativa≈ 820 kcal70 g hidratos
Spaghetti Bolognaise
18.00
Spaghetti Bolognese — Beef ragu pasta
estimativa≈ 750 kcal80 g hidratosequilibrado 77
Spaghetti de Bavella
19.00
(lardons, oignons, tomate, myrte)
estimativa≈ 780 kcal75 g hidratos
Ravioli au Brocciuvegetarian
21.00
Stuffed Pasta with Corsican sheep cheese
estimativa≈ 680 kcal65 g hidratosequilibrado 67
Cannelloni au Brocciuvegetarian
22.50
estimativa≈ 720 kcal60 g hidratos
Nos Viandes
Entrecôte de Boeuf Forestière
27.00
Rib Eye Forestière — Rib eye with mushroom sauce
estimativa≈ 750 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Entrecôte grillée au Beurre de Maquis
26.00
Grilled Rib Eye with Maquis Butter — Grilled rib eye with our local herbs butter
estimativa≈ 700 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Entrecôte au Poivre vert
27.00
Rib Eye with Green Pepper — Rib eye with green pepper sauce
estimativa≈ 780 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Entrecôte au Roquefort
27.00
Rib Eye with Roquefort — Rib eye with roquefort sauce
estimativa≈ 850 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Côtes d'agneau au Thym de Bavella
27.00
Lamb Chops with Thyme — Grilled lamb chop with Bavella thyme
estimativa≈ 650 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Escalope de Dinde panée
23.00
Breaded Turkey Cutlet — Breaded turkey cutlet
estimativa≈ 600 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Tagliata de boeuf
26.00
Beef Tagliata — (émincé boeuf, tomates cerise, roquette, copeaux de parmesan)
estimativa≈ 550 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Filet mignon sauce aux figues
26.00
Pork Tenderloin with Fig Sauce — Pork tenderloin with fig sauce
estimativa≈ 620 kcal22 g hidratosequilibrado 74
Hamburger du chef
23.00
Chef's Burger
estimativa≈ 850 kcal55 g hidratos
Nos Crêpe Salées
Crêpe au fromagevegetarian
9.00
Cheese Crêpe
estimativa≈ 350 kcal25 g hidratosadequado para diabetes
Crêpe Jambon
9.00
Ham Crêpe
estimativa≈ 400 kcal25 g hidratosadequado para diabetes
Crêpe Jambon, Fromage
9.50
Ham and Cheese Crêpe
estimativa≈ 650 kcal55 g hidratosequilibrado 69
Crêpe Jambon, Fromage, oeuf
9.50
Ham, Cheese and Egg Crêpe
estimativa≈ 750 kcal55 g hidratosequilibrado 69
Crêpe au Trois Fromagevegetarian
9.50
Three Cheese Crêpe
estimativa≈ 700 kcal50 g hidratosequilibrado 66
Nos Crêpes Sucrées
Crêpe au Nutella
6.00
Nutella Crêpe
estimativa≈ 550 kcal65 g hidratospesado 36
Crêpe au Chocolat
4.50
Chocolate Crêpe
estimativa≈ 480 kcal55 g hidratospesado 39
Crêpe au Sucre / Crêpe Beurre Sucre / Sucre citronvegetarian
4.50
Sugar or Lemon Crêpe
estimativa≈ 400 kcal50 g hidratospesado 37
Crêpe au Miel de Bavellavegetarian
5.00
Bavella Honey Crêpe
estimativa≈ 450 kcal60 g hidratospesado 35
Crêpe à la Confiture (Fraise, Abricot)vegetarian
4.50
Jam Crêpe
estimativa≈ 420 kcal60 g hidratospesado 32
Crêpe au Grand-Marniervegetarian
5.00
Grand Marnier Crêpe
estimativa≈ 500 kcal60 g hidratospesado 41
Crêpe à la Confiture de Châtaigne
5.00
Chestnut Jam Crêpe
estimativa≈ 520 kcal65 g hidratospesado 41
Crêpe Caramel Beurre Salé
6.00
Salted Butter Caramel Crepe
estimativa≈ 580 kcal65 g hidratospesado 26
Supplément chantilly
0.50
Whipped Cream
estimativa≈ 60 kcal2 g hidratosadequado para diabetes
Nos Desserts Maison
Crème Caramel
6.00
Caramel cream
estimativa≈ 320 kcal35 g hidratospesado 35
Mousse à la Châtaigne
7.00
Chestnut Mousse — Chestnut mousse
estimativa≈ 400 kcal30 g hidratos
Tarte aux pommes
8.50
Apple Tart — Apple Cake
estimativa≈ 450 kcal55 g hidratospesado 40
Tarte aux Myrtilles
8.50
Blueberry Tart — Blueberry Cake
estimativa≈ 430 kcal52 g hidratospesado 41
Gâteau à la farine de châtaigne
8.00
Chestnut Flour Cake — Chestnut cake
estimativa≈ 480 kcal50 g hidratospesado 37
Fiadonu
9.00
Corsican cheesecake
estimativa≈ 420 kcal35 g hidratos
Tiramisu aux Speculoos et Nutella
9.00
Speculoos and Nutella Tiramisu
estimativa≈ 650 kcal55 g hidratospesado 26
Este menu ainda está correto?
60veggie
scoreestimativa
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Cozinha corsa com opções
Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.
O menu inclui Ravioli au Brocciu e Spaghetti all'arrabbiata. A Salade Fraîcheur é vegan. Há muitas opções de carne para quem não segue a dieta vegetariana.
13 pratos vegetarianos e 2 veganos de 59
73dia
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Ampla variedade de carnes
Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.
O menu oferece vários pratos principais proteicos com poucos hidratos de carbono. Os cortes grelhados são boas opções.
26 adequado para diabetes · 59 pratos
Avaliações
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Prático
- Morada
- Village de Bavella, 20124 Quenza
- Horário
- ainda não se sabe
- Contacto
- +33988773523 contact@les-aiguilles-de-bavella.fr
- Fontes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), les-aiguilles-de-bavella.fr/acceuil
- Registo
- completude 67 %, confiança 80 %
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