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Le Chef Est Une Femme - Rue des Capucins

Rue des Capucins 6, 670 0 Arlon

Fechado agora · abre 12:00

€€€€
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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 6 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 11 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

FROMAGE ET DESSERTS
Assiette de fromages affinésvegetarian
14.00
Cheese platter — Sélectionnés par la Cheffe
estimativa≈ 450 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
La véritable Dame Blanchevegetarian
12.00
Dame Blanche — Chocolat chaud / Chantilly
estimativa≈ 650 kcal60 g hidratospesado 26
La touche sucrée du moment
14.00
Sweet treat of the moment
estimativa≈ 500 kcal55 g hidratospesado 29
Amuse bouche
Vitello Tonnato de Cochon
Pork Vitello Tonnato — Crème Thon-Anchois / Graine de Moutarde / Oignon Rouge
estimativa≈ 220 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Risotto crémeux à la Truffe d'étévegetarian
Truffle Risotto — Parmesan / Petits Pois
estimativa≈ 320 kcal35 g hidratosequilibrado 67
Plats
Croustillant de Poulet
Crispy Chicken — Maïs Confit / Galette de Pomme de terre / Mayonnaise à l'ail rôti
estimativa≈ 750 kcal50 g hidratosequilibrado 65
Carré de Veau
Veal Square — Cuit basse T° / Légumes de saison / Sauce au poivre
estimativa≈ 550 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Formules
ENTRÉE + PLAT
28.00
Starter and Main Menu
estimativa≈ 900 kcal60 g hidratosequilibrado 72
ENTRÉE UNIQUE
15.00
Single Starter Menu
estimativa≈ 300 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
PLAT UNIQUE
24.00
Single Main Menu
estimativa≈ 650 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Le coup d'envoi
Tostada de Scampis
59.00
Scampi Tostada — Tortilla de maïs croustillante faite maison, Crémeux d'avocat, Mélange de légumes frais : concombre, oignon rouge, tomate, coriandre et citron vert, Scampis marinés et poêlés à l'huile d'ail, Mayonnaise à l'ail rôti
estimativa≈ 420 kcal30 g hidratosequilibrado 66
Esquitesvegetarian
59.00
Préparation traditionnelle mexicaine à base de maïs, Maïs confit, Citron vert, Fromage frais, Maïs baby rôti
estimativa≈ 380 kcal35 g hidratos
Chilaquiles au Poulet
59.00
Chicken Chilaquiles — Chips de tortillas de maïs, bien croustillantes, Sauce au chipotle et cacahuètes torréfiées, Salade verte, Crème fraîche, Oignons rouges marinés
estimativa≈ 550 kcal40 g hidratos
Gâteau au Fromagevegetarian
59.00
Cheese Cake — Garniture de maïs doux, Pop-corn caramélisé, Coulis de framboise
estimativa≈ 520 kcal45 g hidratospesado 35
MENU GOURMANDISE
Foie Gras de Canard
Duck Foie Gras — Figues / Toast Brioché
estimativa≈ 350 kcal20 g hidratosadequado para diabetes
TOSTADAS de maïs aux scampis by CARO
Scampi Tostadas — Concombre / Citron Vert / Tomate / Oignons rouges
estimativa≈ 380 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 68
Carré de Veau cuit base T°
Slow-cooked Veal Square — Girolles / Carottes / Petit Pois / Cwène di gatte de Florenville Jus de veau crémée aux poivres
estimativa≈ 580 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
MENU GOURMANDISE
68.00
Gourmet Menu
estimativa≈ 1400 kcal110 g hidratospesado 37
MENU ESTIVAL
CE MENU N'EST PAS MODIFIABLE
59.00
Summer Menu
estimativa≈ 1200 kcal90 g hidratos
Terrine de Légumes Home Madepescatarian
Vegetable Terrine with Smoked Trout — Coulis de Tomates / Herbes Fraîches / Truite Fumée Version Vegé disponible
estimativa≈ 280 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Hamburger Bœuf Hangus
Angus Beef Burger — Mayonnaise à la Truffe / Fromage d'Orval / Oignons Frits Salade / Frites maison Truffe d'été râpée
estimativa≈ 1150 kcal65 g hidratos
Filet de Saumon rôti sur peaupescatarian
Roasted Salmon Fillet — Vierge de Tomates cerises / Sauce Choron / Sel de Tomates Basilic / Purée de pommes de terre
estimativa≈ 720 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
La Touche Sucrée
Sweet Touch
estimativa≈ 450 kcal50 g hidratospesado 40
LES ENTRÉES
Cromesquis de Crevettes Grises
25.00
Grey Shrimp Croquettes — Salade d'été / Citron
estimativa≈ 420 kcal25 g hidratosadequado para diabetes
LES PLATS
Hamburger Bœuf Angus
39.00
Angus Beef Burger — Fromage d'Orval / Sauce à la Truffe / Frites maison Truffe d'été râpée
estimativa≈ 1100 kcal60 g hidratos

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52veggie
scoreestimativa

Opções vegetarianas diversificadas

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O menu inclui Risotto de trufa e Esquites de milho. Há também o Gâteau au Fromage com pipocas caramelizadas.

5 pratos vegetarianos e 0 veganos de 25

71dia
scoreestimativa

Opções com baixo índice glicémico

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece vários pratos principais proteicos com poucos hidratos de carbono. O menu de verão não é modificável.

11 adequado para diabetes · 25 pratos

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Prático

Morada
Rue des Capucins 6, 670 0 Arlon
Horário
Seg12:00–14:00, 19:00–21:00
Ter12:00–14:00, 19:00–21:00
Quafechado
Qui12:00–14:00, 19:00–21:00
Sex12:00–14:00, 19:00–21:00
Sábfechado
Domfechado
Nouvel horaire à partir du lundi 15 Septembre 2025. Les horraires correspondent à la prise des commandes pour la cuisine.
Contacto
+3263578426 reservation@lechefestunefemme.com
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lechefestunefemme.com
Registo
completude 83 %, confiança 100 %

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