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Restaurant De Witte Zwaan

Dorpsstraat 8, 3732 HJ De Bilt

Aberto agora · até 21:30

€€€€
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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 7 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 8 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Escolha do Chef
3 pratos
37.00
3 gangen
estimativa≈ 1800 kcal120 g hidratospesado 33
4 pratos
44.00
4 gangen
estimativa≈ 2200 kcal140 g hidratospesado 33
5 pratos
49.00
5 gangen
estimativa≈ 2600 kcal160 g hidratospesado 33
7 pratos
62.00
7 gangen
estimativa≈ 3200 kcal200 g hidratospesado 33
Menu Infantil
Menu de escolha 3 pratos
15.00
3 gangen keuze menu (voor-, hoofd- en nagerecht) — entrada, prato principal e sobremesa
estimativa≈ 1200 kcal100 g hidratospesado 37
Especialidades do Chef - Entradas
Robalo Selvagem
12.75
Wilde Zeebaars — Tártaro de robalo com maionese de folha de lima, marshmallow de coentros e crocantes de salmiáca
estimativa≈ 250 kcal15 g hidratosadequado para diabetes
Rês Picante
12.50
Pittige rund — Tártaro de vaca com pimento assado, quinoa e chalotas
estimativa≈ 220 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Marbré
14.50
Marbré de vaca e fígado de pato com preparações de cebola e gel de pepino
estimativa≈ 350 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Époisses (V)vegetarian
10.50
Crème brûlée de Époisses de Bourgogne com pepino e maçã Golden Delicious
estimativa≈ 300 kcal12 g hidratosadequado para diabetes
Cavala "Estilo Oriental"
13.50
Makreel "Oosterse Stijl" — Cavala esmagada com limão e rabanete e ceviche de cavala com coentros e coco
estimativa≈ 200 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Clássicos - Entradas
Ostraspescatarian
3.00
Oesters — Ostras Fines de Claires Du Cap Horn com torronja, pepino e iogurte grego
estimativa≈ 100 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
Bisque de lagosta
8.50
Bisque van zeekreeft — Com rouille, crouton de pão tramezzini e batata provençal
estimativa≈ 280 kcal25 g hidratosadequado para diabetes
Carpaccio
11.50
De vaca Black Angus com queijo Reypenaer, bacon crocante, pinhões e maionese de trufa
estimativa≈ 320 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Camarões Holandeses
12.50
Hollandse garnalen — Com maionese de trufa e um camarão crocante
estimativa≈ 280 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Pratos Principais
Bavette
22.50
Carne de vaca mal passada com guisado, preparações de cebola e molho de alho negro
estimativa≈ 650 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Snoekbaarspescatarian
24.75
Snoekbaars grelhado na pele com batatinhas, legumes e molho de carne
estimativa≈ 550 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Horta (V)vegetarian
17.50
Moestuintje (V) — Diversas raízes com legumes jovens, Blue d'Auvergne e risotto de beterraba
estimativa≈ 600 kcal65 g hidratosequilibrado 80
Salmão cozinhado a baixa temperaturapescatarian
19.50
Zacht gegaarde zalm — Com texturas de cenoura, gengibre e espuma de cenoura
estimativa≈ 500 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Solé do Mar do Nortepescatarian
32.50
Noordzeetong — 400g de solé do Mar do Norte frita em manteiga
estimativa≈ 700 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Tournedos
28.50
Tournedos Black Angus com molho de cogumelos ou pimenta à escolha
estimativa≈ 600 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Vitela
25.50
Kalf — Lombo, molleja e bochecha de vitela com kohlrabi e molho de vitela
estimativa≈ 650 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Sobremesas
Chocolate e pera
9.75
Chocolade & peer — A nossa variação de chocolate, peras e mais chocolate
estimativa≈ 550 kcal60 g hidratospesado 34
Carrinho de queijosvegetarian
13.00
Kaaswagentje — Diversos queijos nacionais e estrangeiros
estimativa≈ 450 kcal8 g hidratosadequado para diabetes
Ananás
10.50
Ananas — Ananás marinado com iogurte grego, molho de caramelo e chocolate branco
estimativa≈ 420 kcal50 g hidratospesado 41
Café completo
7.50
Koffie compleet — 6 docinhos caseiros para acompanhar o café
estimativa≈ 500 kcal65 g hidratospesado 35
Creme Brûlée
8.75
De laranja com sorbet de laranja
estimativa≈ 480 kcal42 g hidratospesado 30
Dame blanche
8.00
Com gelado de baunilha, natas frescas e molho quente de chocolate belga
estimativa≈ 620 kcal65 g hidratospesado 27

Este menu ainda está correto?

49veggie
scoreestimativa

Opções limitadas para vegetarianos

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O menu tem o prato principal Moestuintje com risotto de beterraba e a entrada Époisses. A maioria dos pratos contém carne ou peixe.

3 pratos vegetarianos e 0 veganos de 27

82dia
scoreestimativa

Opções com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece várias opções ricas em proteínas. Existem muitos pratos com índice glicémico baixo.

16 adequado para diabetes · 27 pratos

Avaliações

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Prático

Morada
Dorpsstraat 8, 3732 HJ De Bilt
Horário
Segfechado
Ter12:00–21:30
Qua12:00–21:30
Qui12:00–21:30
Sex12:00–21:30
Sáb17:00–21:30
Domfechado
Contacto
+32302210125
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), witte-zwaan.nl/
Registo
completude 83 %, confiança 95 %

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