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Ferme Auberge Buron des Chaussediers

le Col d'Aulac, 15380

horário de abertura desconhecido

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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 10 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 11 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Menu 1
Salade de Pays Ou Bourriol au bleu Ou Pounti Ou Charcuterie de la ferme
Country Salad or Charcuterie
estimativa≈ 450 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Cote de Boeuf Salers (4 personnes) et ses pommes de terre aux cêpes (sur réservation) Ou Filet ou Entrecôte et ses légumes
Salers Beef Côte de Boeuf with Cep Mushrooms
estimativa≈ 850 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Fromage A.O.C. Salers (Domaine du Manclaux, Trizac)vegetarian
Salers AOC Cheese
estimativa≈ 320 kcal2 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Tarte maison
Homemade Tart
estimativa≈ 420 kcal45 g hidratospesado 42
Menu 2
Pièce de Boeuf Salers (morceaux supérieurs : Rumsteack, Faux Filets, Bavette à l'échalotte, Tende...) et ses légumes
Salers Beef Steak with Vegetables
estimativa≈ 620 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Menu 4
Charcuterie de la ferme
Farm Charcuterie
estimativa≈ 400 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Truffade Ou Patranque Ou Omelette avec Saladevegetarian
Truffade or Omelette with Salad
estimativa≈ 780 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 72
Menu enfant
Assiette de saucisson ou de paté
Sausage or Pate Plate
estimativa≈ 350 kcal10 g hidratosadequado para diabetes
Truffade Ou Steack pour enfant avec truffade
Kids Steak with Truffade
estimativa≈ 550 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Crepe au sucre
Sugar Crepe
estimativa≈ 320 kcal45 g hidratos

Este menu ainda está correto?

43veggie
scoreestimativa

Opções vegetarianas limitadas

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

Pode pedir Truffade ou omelete com salada. Também está disponível o queijo Salers A.O.C. A mesa é maioritariamente para quem come carne.

2 pratos vegetarianos e 0 veganos de 11

77dia
scoreestimativa

Carne e vegetais

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu tem várias opções de carne de vaca com vegetais. Estes pratos têm poucos hidratos de carbono.

9 adequado para diabetes · 11 pratos

Avaliações

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Prático

Morada
le Col d'Aulac, 15380
Horário
ainda não se sabe
Contacto
+33471695305
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), buron.chaussedier.free.fr
Registo
completude 50 %, confiança 79 %

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