L'after Set
Rue Zaman 87, 1430 Rebecq
Fechado agora
French€€€€
Menu
Fonte: site do restaurante, ler em 6 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.
Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 6 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.
Entradas
Tartare de salmãopescatarian
Tartare de saumon au citron vert et ciboulette, toast — com lima e cebolinho, torrada
estimativa≈ 320 kcal22 g hidratosadequado para diabetes
Escalope de foie gras
Escalope de foie gras poêlée, chiffonnade de chicons — salteado, com chicória
estimativa≈ 450 kcal8 g hidratosadequado para diabetes
Terrine de pato à laranja
Terrine de canard à l’orange, confit d’airelles, toast — com confit de mirtilos, torrada
estimativa≈ 410 kcal25 g hidratosadequado para diabetes
Carpaccio de vaca
Carpaccio de bæuf à l’huile de truffe, copeaux de foie gras et parmesan, roquette — com óleo de trufa, lascas de foie gras e parmesão, rúcula
estimativa≈ 380 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Vieiraspescatarian
Saint-Jacques snackées sur un lit de julienne de poireaux et carottes aux agrumes et gingembre, coulis de mangue — sobre juliana de alho-francês e cenouras com citrinos e gengibre, coulis de manga
estimativa≈ 280 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Pratos
Bouillabaissepescatarian
Bouillabaisse aux quatre poissons, moules et crustacés pommes de terre tournées, sauce rouille et croúton — de quatro peixes, mexilhões e crustáceos, batatas, molho rouille e crouton
estimativa≈ 650 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Pato selvagem
Canard sauvage cuit à basse température, jus de veau corsé au Porto rouge, châtaignes confites, fricassée de pleurotes et chicons, pommes croquettes — cozinhado a baixa temperatura, molho de vitela ao Porto, castanhas, pleurotus, chicória e croquetes de batata
estimativa≈ 820 kcal42 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Civet de javali
Civet de marcassin à la boulangère, reinette aux airelles, pommes croquettes — estilo boulangère, maçã reinette com mirtilos, croquetes de batata
estimativa≈ 780 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 72
Méli-mélo de vieiras e scampispescatarian
Méli-mélo de Saint-Jacques et scampis sur un lit de poireaux et carottes, sauce safranée, riz basmati — sobre alho-francês e cenouras, molho de açafrão, arroz basmati
estimativa≈ 580 kcal55 g hidratosequilibrado 81
Tagliata de Contra limousin maturado
Tagliata de Contre limousin maturé, roquette, tomates semi-séchées, parmesan, pommes croquettes — rúcula, tomates semi-secos, parmesão, croquetes de batata
estimativa≈ 720 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Sobremesas
Pain perdu do Chefvegetarian
Pain perdu du Chef à la vanille de Madagascar, glace au lait d’amande — com baunilha de Madagascar, gelado de leite de amêndoa
estimativa≈ 680 kcal75 g hidratospesado 25
Menus e Diversos
Entrada-prato-café
20.50
Entrée-plat-café
estimativa≈ 1100 kcal70 g hidratos
Prato do dia + café
16.00
Plat du jour + café
estimativa≈ 750 kcal50 g hidratosequilibrado 73
Espetada de scampispescatarian
Brochette de scampis, mesclun — mesclun — TERÇA
estimativa≈ 220 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Calamares à romanapescatarian
Calamars à la romaine, sauce tartare — molho tártaro — QUINTA
estimativa≈ 480 kcal30 g hidratos
Prato de salmão fumadopescatarian
Assiette de saumon fumé, toast — torrada — SEXTA
estimativa≈ 350 kcal25 g hidratosadequado para diabetes
Scampis com alhopescatarian
18.50
Scampis à l'ail
estimativa≈ 520 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Scampis com chicória e cerveja brancapescatarian
20.00
Scampis aux chicon et à la blanche
estimativa≈ 480 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Croquetes caseiras de camarão cinzentopescatarian
19.00
Croquettes maison aux crevettes grises
estimativa≈ 380 kcal28 g hidratos
Croquetes caseiras de 4 queijosvegetarian
17.00
Croquettes maison aux 4 fromages — Maredsous, Vieux Bruges, Chimay, Herve
estimativa≈ 420 kcal25 g hidratosadequado para diabetes
Foie gras au torchon
21.50
Foie gras au torchon et ses garnitures — com acompanhamentos
estimativa≈ 450 kcal12 g hidratosadequado para diabetes
Legumes grelhados à mediterrânicavegetarian
16.00
Légumes grillés à la méditerranéenne, copeaux de parmesan — com lascas de parmesão
estimativa≈ 220 kcal14 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Plancha italiana
17.00
Plancha italienne
estimativa≈ 650 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
After Set chinês
10.50
After Set chinois
estimativa≈ 350 kcal30 g hidratos
After Set chinês Maxi
19.00
After Set chinois Maxi
estimativa≈ 600 kcal50 g hidratos
Carbonnades de boeuf à la flamande
23.00
estufado de carne de vaca à flamenga
estimativa≈ 750 kcal35 g hidratosequilibrado 73
Albondigas com molho de tomate
21.00
Boulettes sauce tomate
estimativa≈ 550 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Tartare de boeuf caseiro
23.00
Tartare de boeuf maison
estimativa≈ 420 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Vol-au-vent de frango
23.00
Vol-au-vent de volaille
estimativa≈ 680 kcal45 g hidratos
Bochecha de porco braseada à St-feuillien
25.50
Joue de porc braisée à la St-feuillien, chicons braisés et pommes grenailles — com chicória braseada e batatas grenailles
estimativa≈ 720 kcal38 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Tomates com camarões cinzentospescatarian
0.00
Tomates aux crevettes grises
estimativa≈ 280 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Filet mignon de boeuf grelhado
29.00
Filet mignon de boeuf grillé — +/-250g
estimativa≈ 580 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Cuberoll Black Angus irlandês grelhado
37.00
Cuberoll Black Angus irlandais grillé — +/-300g
estimativa≈ 720 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Jambonneau assado com mostarda antiga
28.50
Jambonneau rôti à la moutarde à l'ancienne
estimativa≈ 650 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Soris de agnela com mel de acácia e alecrim
28.50
Souris d'agneau au miel d'acacia et romarin, légumes de saison, gratin dauphinois — legumes da época e gratin dauphinois
estimativa≈ 850 kcal45 g hidratos
Spare ribs ao estilo do Chef
23.50
Spare ribs à la façon du Chef
estimativa≈ 620 kcal25 g hidratosequilibrado 69
Tartare à italiana
23.00
Tartare à l'italienne
estimativa≈ 450 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Cheeseburger do Chef
19.50
Cheeseburger du Chef
estimativa≈ 880 kcal60 g hidratos
Le farmer boeuf
25.00
Cozinhado na pedra: 200g
estimativa≈ 480 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Le farmer kangourou
23.00
Cozinhado na pedra
estimativa≈ 420 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Le farmer costeletas de cordeiro
30.50
Le farmer côtes d'agneau — Cozinhado na pedra: 6 peças
estimativa≈ 750 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Le farmer frango
20.00
Le farmer poulet — Cozinhado na pedra
estimativa≈ 550 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Le farmer mix
33.00
Vaca, frango, canguru, costeleta de cordeiro
estimativa≈ 850 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Lombo de bacalhaupescatarian
28.50
Dos de cabillaud, duo de carottes, sauce safranée, pommes grenailles — Duo de cenouras, molho de açafrão, batatas novas
estimativa≈ 520 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Salmão salteadopescatarian
25.50
Poîlée de saumon, sauce vin blanc aux herbes fraiches, pommes grenailles rissolées — Molho de vinho branco com ervas frescas, batatas novas salteadas
estimativa≈ 680 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Sole meunièrepescatarian
0.00
estimativa≈ 580 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Este menu ainda está correto?
35veggie
scoreestimativa
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Opções vegetarianas limitadas
Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.
O menu tem legumes grelhados com parmesão e croquetes de quatro queijos. Para sobremesa, existe o pain perdu com gelado de leite de amêndoa.
3 pratos vegetarianos e 0 veganos de 46
76dia
scoreestimativa
scoreestimativa
Cozinha francesa rica em proteínas
Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.
O menu oferece muitos pratos principais de carne e peixe. Existem várias opções com poucos hidratos de carbono.
33 adequado para diabetes · 46 pratos
Avaliações
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Prático
- Morada
- Rue Zaman 87, 1430 Rebecq
- Horário
- SegfechadoTer—Qua—Qui—Sex—Sáb—Dom—closed Monday, Wednesday lunch and Saturday lunch
- Contacto
- +3267670267
- Fontes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lafterset.be/