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3B Bistro Gourmand

50 Rue de Rennes 50, 35600 Redon

Fechado agora · abre 19:00

French€€€€
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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 10 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 11 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

MENU BISTRO PLAT+ DESSERT
Brochette de poulet ou Salade Ceasar ou Tagliatelles au pesto — Dame blanche ou Café douceur ou Crème Brulée
19.90
Bistro Menu
estimativa≈ 1100 kcal85 g hidratospesado 36
MENU DES P'TITS GOURMANDS -10ans
Nuggets de poulet frites ou Tagliatelles Bolognaise + Compote à boire ou Glace Pousse-pousse
9.90
Kids Menu
estimativa≈ 850 kcal90 g hidratos
FORMULE DU MIDI
PLAT+ DESSERT CAFE OFFERT
15.90
Lunch Formula
estimativa≈ 950 kcal70 g hidratospesado 38
Le Coin Des Gourmandises
Crème Brulée Vanille
6.90
Crème Brûlée
estimativa≈ 350 kcal25 g hidratospesado 42
Moelleux Chocolat Glace Praliné
7.90
Chocolate Fondant with Praline Ice Cream
estimativa≈ 650 kcal50 g hidratospesado 26
Carpaccio Ananasvegetarian
7.90
Pineapple Carpaccio — Carpaccio d'ananas frais, sirop vanille, menthe-citron et sorbet citron vert
estimativa≈ 220 kcal35 g hidratospesado 43
Tiramisu Du Moment
8.90
Tiramisu — Consulter l'ardoise
estimativa≈ 450 kcal35 g hidratospesado 38
Délice Breton
8.90
Breton Delight — Palet Breton maison, crème pâtissière au caramel et ganache chocolat noir
estimativa≈ 550 kcal45 g hidratospesado 27
Coupe Fraîcheurvegetarian
8.90
Freshness Sundae — 3 boules: citron vert, framboise et cassis coulis de fruits rouges et chantilly
estimativa≈ 400 kcal55 g hidratospesado 40
Café, Caramel ou Chocolat Liégoisvegetarian
7.90
Liégeois Ice Cream — 2 boules café ou caramel ou chocolat, coulis de café ou caramel ou chocolat et chantilly
estimativa≈ 500 kcal45 g hidratospesado 29
Coupe Melba Du Momentvegetarian
8.90
Melba Sundae — Consultez l'ardoise
estimativa≈ 450 kcal50 g hidratospesado 40
Dame Blanchevegetarian
7.90
2 boules vanille, coulis chocolat et chantilly
estimativa≈ 480 kcal45 g hidratospesado 30
Breizh Délice
8.90
Breizh Delight — 2 boules caramel et 1 boule vanille, coulis de caramel, chantilly et palet breton
estimativa≈ 600 kcal55 g hidratospesado 25
Coupe Sneakers
8.90
Sneakers Sundae — 3 boules: vanille, chocolat et caramel, coulis de chocolat et caramel, chantilly et cacahuétes
estimativa≈ 650 kcal60 g hidratospesado 26
Café Ou Thé Gourmand
7.90
Gourmet Coffee or Tea — Boisson chaude et ses 4 mignardises du moment. Consultez l'ardoise
estimativa≈ 500 kcal45 g hidratospesado 29
Digestif Gourmand
9.90
Gourmet Digestif — Au choix: Menthe pastille, Get, Cognac, Armagnac, Calvados, Bailey's et ses 4 mignardises du moment, Consultez l'ardoise
estimativa≈ 650 kcal45 g hidratospesado 23
Parfums à découvrir
1 Boulevegetarian
2.50
Ice Cream (1 Scoop)
estimativa≈ 120 kcal15 g hidratos
2 Boulesvegetarian
5.00
Ice Cream (2 Scoops)
estimativa≈ 240 kcal30 g hidratos
3 Boulesvegetarian
7.50
Ice Cream (3 Scoops)
estimativa≈ 360 kcal45 g hidratospesado 41
Supplément chantilly ou coulisvegetarian
1.00
Whipped Cream or Coulis
estimativa≈ 80 kcal6 g hidratos
Nos Tapas
LA RUSTIQUE
11.90
Rustic Platter — À Partager à ¾ personnes Assortiment de charcuteries et fromages
estimativa≈ 1200 kcal20 g hidratosadequado para diabetes
LA CROUSTILLANNE
11.90
Crispy Platter — À partager à ¾ personnes Assortiment de fritures
estimativa≈ 1500 kcal160 g hidratospesado 36
LA PLANCHE DES COPAINS
20.90
Friends Platter — À partager à 4/6 personnes Assortiment de charcuteries, fromages et fritures
estimativa≈ 2200 kcal120 g hidratospesado 36
FUET ESPAGNOL NATURE
6.90
Spanish Fuet
estimativa≈ 300 kcal2 g hidratosadequado para diabetes
Le Coin fraîcheur
Salade Du Momentvegetarian
Salad of the Day — Consulter l'ardoise
estimativa≈ 250 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Poke Bowlpescatarian
16.90
Salmon Poke Bowl — Riz, fèves, choux rouge, mangue, radis, saumon mariné, concombre, avocat, sésame et vinaigrette thaï
estimativa≈ 650 kcal65 g hidratosequilibrado 85
Salade Caesar 3B
17.90
Caesar Salad — Salade, croûtons, Grana padano, blanc de poulet, tomates et sauce Caesar
estimativa≈ 750 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Carpa Pantinærervegetarian
14.90
Beetroot Carpaccio — Carpaccio de betterave, sucrine, focaccia, féta, noix et vinaigrette framboise
estimativa≈ 400 kcal30 g hidratos
Burger 3B
17.90
Pain burger, sauce signature, salade, tomate, lard, steak haché 150gr, oignons rouges, sauce cheddar et frites maison
estimativa≈ 1100 kcal85 g hidratos
Pulled Pork Burger
16.90
Pain burger, sauce barbecue, salade, effiloché de porc 150gr, pickles de choux rouges, sauce cheddar et frites maison
estimativa≈ 1050 kcal80 g hidratos
Burger Italien
19.90
Italian Burger — Pain burger, sauce gorgonzola, roquette, steak haché 150gr, tomate confite, sauce pesto, jambon de pays et frites maison
estimativa≈ 1200 kcal80 g hidratos
Burger Crispy Poulet
18.90
Crispy Chicken Burger — Pain burger, sauce barbecue, poulet crispy 140gr, salade, oignons rouge, sauce cheddar, guacamole et frites maison
estimativa≈ 1150 kcal85 g hidratos
Option double steak
3.50
Double Steak Option — 1 steak haché supplémentaire
estimativa≈ 250 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Saveurs Marines
Pêche Du Jourpescatarian
Catch of the Day — Consulter l'ardoise
estimativa≈ 600 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Pavé De Saumonpescatarian
20.90
Salmon Fillet — Risotto crémeux au Grana Padano, légumes grillés et sauce vierge
estimativa≈ 750 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Fish & Chipspescatarian
16.90
Fish and Chips — Cabillaud pané de 170 gr. sauce tartare, salade et frites maison
estimativa≈ 950 kcal75 g hidratos
Tagliatelles au pestovegetarian
16.90
Pesto Tagliatelle — Légumes du soleil, roquette et tomates confites
estimativa≈ 700 kcal60 g hidratosequilibrado 69
Cuisine Bistro
Brochette De Boeuf 160gr.
19.90
Beef Skewer — Garniture et sauce au choix
estimativa≈ 600 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Brochette De Canard 160gr.
18.90
Duck Skewer — Marinade miel-pêche Garniture et sauce au choix
estimativa≈ 650 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Brochette De Poulet 160gr.
16.90
Chicken Skewer — Garniture et sauce au choix
estimativa≈ 550 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Autour de la viande
Mi-cuit De Boeuf 160gr
19.90
Beef Tataki — Tataki de rumsteak, frites maison et roquette
estimativa≈ 780 kcal45 g hidratos
Entrecôte 250gr.
24.90
Entrecôte — Sauce et garniture au choix
estimativa≈ 850 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
La Pièce Du Boucher
Butcher's Cut — Consulter l'ardoise
estimativa≈ 800 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Tartare De Boeuf 160gr
18.90
Beef Tartare — Coupé au couteau et préparé par vous même, frites maison
estimativa≈ 720 kcal42 g hidratosequilibrado 65
Tartare De Boeuf Italien 160gr
19.90
Italian Beef Tartare — Coupé au couteau. Pesto, Grana Padano, tomate confite, roquette et frites maison
estimativa≈ 810 kcal46 g hidratos
Garniture supplémentaire
3.00
Extra Side
estimativa≈ 250 kcal20 g hidratosadequado para diabetes
Sauce supplémentaire
1.00
Extra Sauce
estimativa≈ 120 kcal4 g hidratosadequado para diabetes

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49veggie
scoreestimativa

Cozinha francesa com opções limitadas

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

Existem tagliatelles com pesto e salada de beterraba com feta. A lista inclui várias sobremesas, como a Dame Blanche e carpaccio de ananás.

12 pratos vegetarianos e 0 veganos de 47

72dia
scoreestimativa

Cozinha francesa com foco em proteínas

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece vários pratos de carne e peixe. Existem diversas opções de acompanhamentos.

14 adequado para diabetes · 47 pratos

Avaliações

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Prático

Morada
50 Rue de Rennes 50, 35600 Redon
Horário
Seg11:45–14:00, 19:00–21:30
Ter11:45–14:00, 19:00–21:30
Qua11:45–14:00, 19:00–21:30
Qui11:45–14:00, 19:00–21:30
Sex11:45–14:30, 19:00–22:00
Sáb11:45–14:30, 19:00–22:00
Domfechado
fermé le 07/09 exceptionnellement. Fermé le 24 décembre soir et le 25 décembre. Fermé le 1er janvier
Contacto
+33223634648
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), 3b-bistrogourmand.com/
Registo
completude 83 %, confiança 80 %

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