Boleros
Obere Bachgasse 6, 93047 Regensburg
horário de abertura desconhecido
Spanishtapas
Menu
Fonte: site do restaurante, ler em 13 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.
Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 13 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.
Empfehlungen des Hauses - CARNE
Beef Tatar
Beef Tartare — Argentinisches Roastbeef, Butter/Baguette
estimativa≈ 520 kcal35 g hidratos
Pollo andalusisch
Andalusian Chicken — Pancetta Mantel/Baby-Spinat/Panierte Zucchini
estimativa≈ 580 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Pincho con salsiccia e sangre (2 Stück)
Blood Sausage Pincho — Baguette/Geschmorte Blutwurst/Spiegelei
estimativa≈ 610 kcal32 g hidratos
Surf & Turf
Argentinisches Roastbeef / Shrimps / Tortilla
estimativa≈ 650 kcal28 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Empfehlungen des Hauses - MARISCOS
Gambas pil pil
in Knoblauch-Chili-Öl
estimativa≈ 320 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Ensalada de pulpo
Octopus Salad — Oktopus/Avocado/Kirschtomaten/Frühlingszwiebeln
estimativa≈ 340 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Pincho con atun e aioli (2 Stück)
Tuna and Aioli Pincho — Thunfisch/Artischocke
estimativa≈ 410 kcal28 g hidratos
Ensalada de mariscos
Seafood Salad — Babycalamar, Oktopus, Muscheln, Shrimps, Calamari
estimativa≈ 280 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Empfehlungen des Hauses - Vegetariano
Pincho vegetarianas con burrata (2 Stück)vegetarian
Burrata Vegetable Pincho — Baguette/Gemüse/Büffelmozzarella
estimativa≈ 480 kcal30 g hidratos
Espinacas sobre hummus con huevo fritovegetarian
Spinach and Hummus with Fried Egg — Hummus/Spinat/Spiegelei
estimativa≈ 420 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Pisto de verdurasvegetarian
Pisto — Geschmortes Gemüse Andalusischer Art
estimativa≈ 180 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Espinaca con patatasvegetarian
Spinach and Potatoes — Spinat/Kartoffeln
estimativa≈ 260 kcal32 g hidratosequilibrado 71
Tapas Vegetariano
Panvegetarian
Bread — Brot
estimativa≈ 150 kcal30 g hidratos
Aiolivegetarian
Knoblauchcremé
estimativa≈ 120 kcal2 g hidratosadequado para diabetes
Crema de pimenton y berenjenavegetarian
Eggplant and Pepper Cream — Hausgemachte Cremé aus Auberginen, Paprika, Kapern, Sellerie
estimativa≈ 160 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Aceitunas verdesvegetarian
Green Olives — Oliven, grün
estimativa≈ 140 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Aceitunas negrasvegetarian
Black Olives — Oliven, schwarz
estimativa≈ 130 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Pimientós de padroñvegetarian
Padron Peppers — Frittierte grüne Paprika mit Meersalz
estimativa≈ 180 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Patatas bravasvegetarian
Hausgemachte Kartoffelecken mit Aioli
estimativa≈ 450 kcal42 g hidratos
Tortillavegetarian
Hausgemachte Tortilla, verfeinert mit Trülffelbutter
estimativa≈ 380 kcal24 g hidratosadequado para diabetes
Calbacin empanizadovegetarian
Breaded Zucchini — Panierte Zucchini mit karamelisierter Ziegenkäse und frischen Feigen
estimativa≈ 320 kcal18 g hidratosadequado para diabetes
Manchegovegetarian
Manchego Cheese — Spanischer Schafskäse, 12 Monate gereift
estimativa≈ 160 kcal1 g hidratosadequado para diabetes
Tostas escalivada con queso de cabra e higos frescos (2 Stück)vegetarian
Escalivada Toast — Mit Auberginen-Paprika, Ziegenkäse und frischen Feigen
estimativa≈ 380 kcal28 g hidratos
Tapas de Mariscos
Vieiras a la plancha (3 Stück)
Grilled Scallops — Jacobsmuscheln gegrillt (in Kräuterknoblauchöl)
estimativa≈ 210 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Pulpo fresco a la parrilla con risotto negro
Grilled Octopus with Black Risotto — Oktopus vom Grill auf Risotto nero
estimativa≈ 520 kcal45 g hidratosequilibrado 73
Gambas a la plancha
Grilled Shrimp — Gebratene Garnelen in Olivenöl mit frischem Chili und Knoblauch
estimativa≈ 240 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Calamar a la plancha
Grilled Calamari — Gebratener Tintenfisch gefüllt mit Schalotten, getrockneten Tomaten und Trülffelbutter
estimativa≈ 310 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Salmón frito
Fried Salmon — Gebratener Lachs, Babyspinat, Ofentomaten
estimativa≈ 420 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Pulpo a la plancha
Grilled Octopus — Gebratener Oktopus in Chili-Knoblauch öl
estimativa≈ 260 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Anillos fritos de calamares
Fried Calamari Rings — Frittierte Calamari mit Aioli
estimativa≈ 380 kcal18 g hidratos
Boquerones fritos
Fried Anchovies — Frittierte Sardellen
estimativa≈ 320 kcal12 g hidratos
Tostas salmóne (2 Stück)
Salmon Toast — Mit Avocadomousse, geräuchertem Lachs und Spiegelei
estimativa≈ 450 kcal26 g hidratos
Pincho con camarones (2 Stück)
Shrimp Pincho — Mit karamelisierten Zwiebeln, verfeinert mit Trülffelbutter und Garnele
estimativa≈ 340 kcal22 g hidratos
Paella al estilo de la casa
House Paella — Paella nach Art des Hauses mit Meeresfrüchten und Muscheln
estimativa≈ 650 kcal75 g hidratosequilibrado 77
Tapas de Carne
Jamón serrano
Serrano Schinken, 24 Monate gereift
estimativa≈ 180 kcal1 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Pollo a la Boleros con verduras
Boleros Chicken — Hähnchen nach Art des Hauses
estimativa≈ 480 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Albondigas en salsa de tomate
Meatballs in Tomato Sauce — Hackfleischbällchen in Tomatensugo
estimativa≈ 320 kcal14 g hidratosadequado para diabetes
Costillas de cordero
Grilled Lamb Chops — Lammkarree vom Grill mit Speckbohnen
estimativa≈ 550 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Chorizo con camerón
Chorizo with Shrimp — Chorizo mit Garnelen
estimativa≈ 310 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Dátiles
Bacon Wrapped Dates — Datteln im Speckmantel
estimativa≈ 220 kcal14 g hidratosadequado para diabetes
Argentinisches Roast-Beef
Argentine Roast Beef — mit Gemüsse nach andalusischer Art
estimativa≈ 320 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Chorizo con patatas con huevo
Chorizo and Potatoes with Egg — Chorizo gebraten mit Kartoffeln mit Spiegelei
estimativa≈ 580 kcal24 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Nachspeisen
Crema Catalana
Berümte spanische Nachspeise mit Zuckerkruste und frischen Früchten
estimativa≈ 350 kcal38 g hidratospesado 41
Lava de Choco
Chocolate Lava Cake — lauwarmer Schokoladenkuchen mit flüssigen Schokoladenkern, Vanilleeis/Mangosauce/frische Früchte
estimativa≈ 620 kcal65 g hidratospesado 27
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68veggie
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Tapas e pratos espanhóis
Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.
Existem várias opções vegetarianas como o Pisto de verduras e a Tortilla. Também servem Espinacas sobre hummus con huevo frito.
15 pratos vegetarianos e 0 veganos de 44
73dia
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Tapas espanholas com poucos hidratos
Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.
O menu oferece diversas opções ricas em proteínas. Muitos pratos têm naturalmente um baixo teor de hidratos de carbono.
28 adequado para diabetes · 44 pratos
Avaliações
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Prático
- Morada
- Obere Bachgasse 6, 93047 Regensburg
- Horário
- ainda não se sabe
- Contacto
- +01789300432
- Fontes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), boleros-tapas.de/
- Registo
- completude 50 %, confiança 95 %