Saigon Caphe reims

Pl. Drouet d'Erlon 33, 51100 Reims

Fechado agora · abre 11:30

Vietnamese€€€€

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 17 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

ENTREES Fritures

Assiette apéro Tempura de Tom, Nems legume, Nems Ga, Edamame, Frites de Saigon

13.90

Appetizer Platter

estimativa≈ 950 kcal85 g hidratos

Nems legumevegan, vegetarian

7.50

Vegetable Spring Rolls

estimativa≈ 220 kcal28 g hidratosequilibrado 65

Nems Heo Vermicelles, porc, carottes, oignons (4 pièces)

8.00

Pork Spring Rolls

estimativa≈ 320 kcal24 g hidratos

N3. Nems Gà Vermicelles, poulet, carottes, oignons (4 pièces)

8.00

Chicken Spring Rolls

estimativa≈ 300 kcal24 g hidratos

N4. Nems Tôm Vermicelles, crevettes, carottes, oignons (4 pièces)

8.00

Shrimp Spring Rolls

estimativa≈ 280 kcal24 g hidratos

ENTREES

E1. Edamame Germe de soja naturevegan, vegetarian

6.00

Edamame

estimativa≈ 120 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 82

E2. Tempura de "TOM" Beignets de crevettes (5 pièces)

9.90

Shrimp Tempura

estimativa≈ 350 kcal22 g hidratos

E3. Salade "Viet" Soja, carotte, concombre, cacahuète maïs, oignons frits, menthe fraîches, crevettes

8.00

Vietnamese Salad with Shrimp

estimativa≈ 280 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69

E4. Frites de SAIGON Frites à la patate doucevegan, vegetarian

6.50

Sweet Potato Fries

estimativa≈ 250 kcal32 g hidratosequilibrado 71

E5. Báhn cuôn Crêpes vietnamiennes à la vapeur au porc, soja, champignons noir (3pcs)

8.50

Banh Cuon

estimativa≈ 320 kcal38 g hidratosequilibrado 65

E6. Báhn Bao Gà Raviolis grillés au poulet et aux légumes (5pcs)

7.50

Chicken Bao

estimativa≈ 380 kcal42 g hidratosequilibrado 68

E7. Báhn Bao Rau Raviolis grillés aux légumes (5pcs)vegan, vegetarian

7.50

Vegetable Bao

estimativa≈ 340 kcal45 g hidratosequilibrado 69

E8. Petit Bào Petites brioches au porc et aux légumes (4 pièces)

7.50

Pork Bao

estimativa≈ 420 kcal48 g hidratos

E9. Samoussa Samoussa au boeuf curry et aux légumes (4 pièes)

7.00

Beef Curry Samosa

estimativa≈ 360 kcal28 g hidratos

LE PRINTEMPS A SAIGON

PR1. Goi Guon Tom Crevettes, vermicelles, carottes, concombres, menthes, salades, fruits, cacahuètes

8.50

Shrimp Summer Rolls

estimativa≈ 220 kcal28 g hidratosequilibrado 73

PR2. Goi Guon Gà Poulet, vermicelles, carottes, concombres, menthes, salades, fruits, cacahuètes

8.50

Chicken Summer Rolls

estimativa≈ 240 kcal28 g hidratosequilibrado 73

PR3. Goi Cuon Daû Hû Veggie Tofu firt, vermicelles, carottes, concombres, menthes, salades, fruits, cacahuètesvegan, vegetarian

8.50

Tofu Summer Rolls

estimativa≈ 230 kcal28 g hidratosequilibrado 73

SALADE DE SAIGON

SA1. Gà Xà Lách Poulet croustillant

16.90

Crispy Chicken Salad — Salade crudités composée de: soja, carotte, concombre, mais, oignons frits, mangue, grenades

estimativa≈ 580 kcal42 g hidratosequilibrado 70

SA2. Ca Hoi Xà Lách Saumon grillépescatarian

17.90

Grilled Salmon Salad — Salade crudités composée de: soja, carotte, concombre, mais, oignons frits, mangue, grenades

estimativa≈ 520 kcal38 g hidratosequilibrado 70

SA3. Tom Xà Lách Crevettes sautéespescatarian

17.90

Sautéed Shrimp Salad — Salade crudités composée de: soja, carotte, concombre, mais, oignons frits, mangue, grenades

estimativa≈ 480 kcal38 g hidratosequilibrado 76

SA4. Deu Hu Xà Lách Tofu fritvegan, vegetarian

16.90

Fried Tofu Salad — Salade crudités composée de: soja, carotte, concombre, mais, oignons frits, mangue, grenades

estimativa≈ 480 kcal32 g hidratosequilibrado 74

RIZ

R1. Riz à l'ananas Riz sauté aux crevettes, ananas et légumes

17.90

Pineapple Fried Rice

estimativa≈ 650 kcal85 g hidratosequilibrado 65

R2. Riz Thai Riz sauté au basilic, morceau de crevette à la sauce saté avec sauce basilic

16.90

Thai Basil Fried Rice

estimativa≈ 620 kcal78 g hidratosequilibrado 73

R3. Riz cantonais Riz sauté au jambon et aux légumes

10.90

Cantonese Fried Rice

estimativa≈ 580 kcal72 g hidratos

R4. Riz nature Riz blancvegan, vegetarian

3.00

Steamed White Rice

estimativa≈ 210 kcal45 g hidratos

BO-BUN

BO1. Bo Bun Citronnelle Wok de boeuf à la citronnelle

14.90

Beef Bo Bun — Vermicelles de riz, salade, pousses de soja, oignons, carottes, concombres, coriandre, menthe, cacahuètes et nems Gà

estimativa≈ 720 kcal88 g hidratosequilibrado 90

BO2. Gà Bun Citronnelle Poulet grillé à la citronnlle

14.90

Grilled Chicken Bo Bun — Vermicelles de riz, salade, pousses de soja, oignons, carottes, concombres, coriandre, menthe, cacahuètes et nems Gà

estimativa≈ 680 kcal88 g hidratosequilibrado 90

BO3. Gà Bun Croustillant Poulet croustillant frit

14.90

Crispy Chicken Bo Bun — Vermicelles de riz, salade, pousses de soja, oignons, carottes, concombres, coriandre, menthe, cacahuètes et nems Gà

estimativa≈ 780 kcal88 g hidratosequilibrado 89

BO4. Gà Bun Aigre Douce Wok de poulet à la sauce aigre-douce

14.90

Sweet and Sour Chicken Bo Bun — Vermicelles de riz, salade, pousses de soja, oignons, carottes, concombres, coriandre, menthe, cacahuètes et nems Gà

estimativa≈ 760 kcal98 g hidratosequilibrado 82

BO5. Tom Bun Wok de crevette à la sauce miel

15.90

Honey Shrimp Bo Bun — Vermicelles de riz, salade, pousses de soja, oignons, carottes, concombres, coriandre, menthe, cacahuètes et nems Gà

estimativa≈ 740 kcal95 g hidratosequilibrado 82

BO6. Ca Hoi Bun Saumon grillé sauce mielpescatarian

15.90

Honey Grilled Salmon Bo Bun — Vermicelles de riz, salade, pousses de soja, oignons, carottes, concombres, coriandre, menthe, cacahuètes et nems Gà

estimativa≈ 750 kcal95 g hidratosequilibrado 82

BO7. Dau Hu Bun Wok de tofu et nems legumevegan, vegetarian

14.90

Tofu Bo Bun — Vermicelles de riz, salade, pousses de soja, oignons, carottes, concombres, coriandre, menthe, cacahuètes et nems Gà

estimativa≈ 680 kcal92 g hidratosequilibrado 86

PHO

PH1. Phô Bo Soupe de boeuf

14.90

Beef Pho — L'emblématique soupe vietnamienne du chef aux bouillons de boeuf, pâtes de riz, coriandre, pousse de soja, basilic thaï, menthe et ses secrets

estimativa≈ 450 kcal55 g hidratosequilibrado 81

PH2. Phô Bo Saté Soupe saté au lait de coco et boeuf

16.50

Sate Beef Pho — L'emblématique soupe vietnamienne du chef aux bouillons de boeuf, pâtes de riz, coriandre, pousse de soja, basilic thaï, menthe et ses secrets

estimativa≈ 580 kcal55 g hidratosequilibrado 81

PH3. Phô Gà Soupe de poulet

14.90

Chicken Pho — L'emblématique soupe vietnamienne du chef aux bouillons de boeuf, pâtes de riz, coriandre, pousse de soja, basilic thaï, menthe et ses secrets

estimativa≈ 420 kcal55 g hidratosequilibrado 81

PH4. Phô Tôm Soupe aux crevettespescatarian

15.50

Shrimp Pho — L'emblématique soupe vietnamienne du chef aux bouillons de boeuf, pâtes de riz, coriandre, pousse de soja, basilic thaï, menthe et ses secrets

estimativa≈ 520 kcal55 g hidratosequilibrado 81

PH5. Phô Mix Soupe spécial au boeuf cru, boeuf cuit, poulet et aux crevettes

19.90

Mixed Pho — L'emblématique soupe vietnamienne du chef aux bouillons de boeuf, pâtes de riz, coriandre, pousse de soja, basilic thaï, menthe et ses secrets

estimativa≈ 850 kcal75 g hidratosequilibrado 67

SAIGON FOOD

F1. Com Bo Loc Lac Riz cantonais, boeuf mariné tendre et oeuf au plat

18.50

Bo Luc Lac

estimativa≈ 620 kcal65 g hidratosequilibrado 85

F2. Gà Citronnelles Riz et cuisse de poulet grillée à la citronnelle

15.50

Lemongrass Grilled Chicken

estimativa≈ 680 kcal60 g hidratosequilibrado 71

F3. Gà Aigre Douce Riz et poulet à la sauce aigre douce

16.50

Sweet and Sour Chicken

estimativa≈ 750 kcal85 g hidratosequilibrado 69

F4. Poulet croustillant Riz et poulet croustillant du chef

16.50

Crispy Chicken

estimativa≈ 850 kcal65 g hidratos

F5. Travers d'Heo Riz et travers de porc au sel et poivre

19.00

Pork Ribs with Salt and Pepper

estimativa≈ 820 kcal60 g hidratos

F6. Crevettes piquantes Crevettes sautées sauces piquantes, oignons, légerement relevées et riz blancpescatarian

18.50

Spicy Shrimp

estimativa≈ 720 kcal62 g hidratosequilibrado 67

F7. Canard laqué Riz et canard laqué

19.50

Roasted Duck

estimativa≈ 880 kcal60 g hidratos

PLATS THAI A SAIGON

PA1. Boeuf thaï au curry rouge et lait de coco + riz

17.50

Thai Red Beef Curry

estimativa≈ 780 kcal65 g hidratos

PA2. Poulet thaï au curry rouge et lait de coco + riz

17.50

Thai Red Chicken Curry

estimativa≈ 750 kcal65 g hidratosequilibrado 71

PA3. Poulet thaï au curry jaune et lait de coco + riz

17.50

Thai Yellow Chicken Curry

estimativa≈ 760 kcal65 g hidratosequilibrado 71

PA4. Crevettes thaï au curry rouge et lait de coco + rizpescatarian

18.50

Thai Red Shrimp Curry

estimativa≈ 730 kcal65 g hidratosequilibrado 71

PA5. Pave de saumon thaï au curry rouge et lait de coco + rizpescatarian

19.50

Thai Red Salmon Curry

estimativa≈ 790 kcal65 g hidratos

NOS PLATS VEGAN

V1. "Poulet" Vegan sauté 《Poulet》à la sauce aigre douce, légumes: poivre, oignons, tomate, ananas frais et riz blancvegan, vegetarian

16.90

Vegan Sweet and Sour Chicken

estimativa≈ 710 kcal85 g hidratosequilibrado 70

V2. "Porc" sauce Piquante 《Porc》sauté à la sauce piquante, légumes: poivre, oignons, pousse de bambou et riz blancvegan

16.90

Vegan Spicy Pork

estimativa≈ 680 kcal80 g hidratosequilibrado 73

RECFTTES SAIGON AU WOK

W1. Boeuf sauté au basilic thaï

18.50

Beef with Thai Basil — Servi du riz nature

estimativa≈ 680 kcal60 g hidratosequilibrado 67

W2. Boeuf sauté aux oignons

17.50

Beef with Onions — Servi du riz nature

estimativa≈ 660 kcal60 g hidratosequilibrado 73

W3. Crevettes au sel et poivre

18.50

Salt and Pepper Shrimp — Servi du riz nature

estimativa≈ 690 kcal60 g hidratosequilibrado 67

W4. Gambas sauté à l'ail

21.90

Garlic Prawns — Servi du riz nature

estimativa≈ 670 kcal60 g hidratosequilibrado 73

W5. Noix de saint-jacques au sel et poivre

23.90

Salt and Pepper Scallops — Servi du riz nature

estimativa≈ 650 kcal60 g hidratosequilibrado 73

PAD THAI

PD1. Pad Thaï Gà (Poulet Mariné)

14.90

Chicken Pad Thai — Le célèbre pâte de riz sauté wok aux oeufs, oignons, carottes, soja, oignons frits et ses grains de cacahuètes

estimativa≈ 720 kcal85 g hidratosequilibrado 69

PD2. Pad Thaï Bo (Boeuf Mariné)

14.90

Beef Pad Thai — Le célèbre pâte de riz sauté wok aux oeufs, oignons, carottes, soja, oignons frits et ses grains de cacahuètes

estimativa≈ 750 kcal85 g hidratosequilibrado 69

PD3. Pad Thaï Tom (Crevettes sautées)

15.50

Shrimp Pad Thai — Le célèbre pâte de riz sauté wok aux oeufs, oignons, carottes, soja, oignons frits et ses grains de cacahuètes

estimativa≈ 710 kcal85 g hidratosequilibrado 69

PD4. Pad Thaï Veggie (Tofu grillé)vegetarian

14.90

Veggie Pad Thai — Le célèbre pâte de riz sauté wok aux oeufs, oignons, carottes, soja, oignons frits et ses grains de cacahuètes

estimativa≈ 650 kcal80 g hidratosequilibrado 65

NOUILLLES DU CHEF

NO1. Nouilles sautées au boeuf mariné et les légumes

14.90

Beef Stir-fried Noodles

estimativa≈ 750 kcal85 g hidratosequilibrado 77

NO2. Nouilles sautées au poulet mariné et les légumes

14.90

Chicken Stir-fried Noodles

estimativa≈ 700 kcal85 g hidratosequilibrado 77

NO3. Nouilles sautées aux crevettes sautées et les légumes

15.50

Shrimp Stir-fried Noodles

estimativa≈ 680 kcal85 g hidratosequilibrado 77

NO4. Nouilles sautées au tofu grillé et les légumesvegetarian

14.90

Tofu Stir-fried Noodles

estimativa≈ 650 kcal85 g hidratosequilibrado 78

DESSERT

Nougat tendre Nougat mou vietnamen aux cacahuètes et sésames

5.00

Vietnamese Nougat

estimativa≈ 320 kcal35 g hidratospesado 42

Perles de coco A base de riz gluant au lait de coco fourré (2 pièces)

6.50

Coconut Rice Balls

estimativa≈ 380 kcal50 g hidratos

Tapioca Mango Perles de tapioca au lait de coco et mangue fraîche

6.80

Mango Tapioca

estimativa≈ 310 kcal45 g hidratospesado 42

Tapioca Banane Perles de tapioca au lait de coco et banane fraîche

6.80

Banana Tapioca

estimativa≈ 330 kcal48 g hidratospesado 35

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75veggie
scoreestimativa

Comida vietnamita com opções vegan

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

Existe uma secção vegan dedicada com pratos como o "frango" vegan com molho agridoce. Para entradas, há nems de legumes e edamame.

12 pratos vegetarianos e 10 veganos de 68

16dia
scoreestimativa

Opções limitadas de baixos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu baseia-se em arroz e fritos. Apenas algumas entradas são adequadas para diabéticos.

2 adequado para diabetes · 68 pratos

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Prático

Morada: Pl. Drouet d'Erlon 33, 51100 Reims
Horário: Seg11:30–14:30, 19:00–22:30
Ter11:30–14:30, 19:00–22:30
Qua11:30–14:30, 19:00–22:30
Qui11:30–14:30, 19:00–22:30
Sex11:30–14:30, 19:00–22:30
Sáb11:30–14:30, 19:00–22:30
Dom11:30–14:30, 19:00–22:00
Contacto: +32326474889
Fontes: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), saigon-ca-phe.com/nl/
Registo: completude 83 %, confiança 95 %

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