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Le Petit Basque - Reims, 13 Rue du Colonel Fabien

Rue du Colonel Fabien 13, 51100 REIMS

Fechado agora · abre 12:00

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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 14 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 14 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

LES ENTRÉES
Foie gras
7.00
estimativa≈ 280 kcal4 g hidratosadequado para diabetes
Terrine maison au piment ’Espelette
5.00
House terrine with Espelette pepper
estimativa≈ 220 kcal5 g hidratosadequado para diabetes
Entrée du jour
5.00
Starter of the day
estimativa≈ 300 kcal15 g hidratosadequado para diabetes
Salade Basquaise
8.00
Basquaise salad — Salade, tomates, jambon Serrano, fromage basque
estimativa≈ 350 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Salade St Jean de Luz
8.00
St Jean de Luz salad — Salade, pommes de terre, foie gras, gésiers de volaille
estimativa≈ 450 kcal20 g hidratosadequado para diabetes
Croustillant de chèvre au magret fumé
8.00
Crispy goat cheese with smoked duck breast — Salade, pommes de terre, croustillant de chèvre au magret fumé
estimativa≈ 420 kcal22 g hidratosadequado para diabetes
Salade du Sud Ouest
8.00
South West salad — Salade, jambon Serrano, magret fumé, foie gras, pommes de terre
estimativa≈ 500 kcal20 g hidratosadequado para diabetes
Salade Végévegetarian
8.00
Vegetarian salad — Salade, tomates cerises, fromage basque, pois gourmand
estimativa≈ 320 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Apéro
Planche fromage du pays basquevegetarian
14.00
Basque cheese board
estimativa≈ 600 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Planche charcuterie
14.00
Charcuterie board
estimativa≈ 550 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Planche mixte
14.00
Mixed board
estimativa≈ 580 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
LES PLATS
Plat du jour
12.00
Main course of the day
estimativa≈ 700 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Cuisse de canard
17.00
Duck leg
estimativa≈ 850 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Cocotte de volaille
16.00
Chicken cocotte
estimativa≈ 650 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Morue basque à la biscayennepescatarian
16.00
Basque cod Biscay style
estimativa≈ 550 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Basquiflette Fromage du pays basquevegetarian
18.00
Basquiflette Basque cheese
estimativa≈ 900 kcal50 g hidratosequilibrado 72
Txilindron
18.00
Txilindron lamb stew — Étouffé d’agneau, sauce poivrons tomate
estimativa≈ 600 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
LES DESSERTS
Gâteau Basque
5.00
Basque cake
estimativa≈ 400 kcal45 g hidratos
Chocolatier de bayonne
5.00
Bayonne chocolate cake
estimativa≈ 450 kcal40 g hidratospesado 34
Pimenge-moi si tu peux !!!
9.00
Pimenge-moi si tu peux
estimativa≈ 350 kcal35 g hidratospesado 38
Crème brulé à l'orange
5.00
Orange crème brûlée
estimativa≈ 350 kcal25 g hidratospesado 42
Île flottante
4.00
Floating island
estimativa≈ 280 kcal30 g hidratos
REIMS Bayonne
5.00
REIMS Bayonne chocolate biscuit — Le mariage du chocolat, du piment d’Espelette et du biscuit rose de Reims
estimativa≈ 420 kcal35 g hidratospesado 42
NOS PAÊELLAS
PAÊELLA BASQUAISE
16.00
Basque paella — Riz, lamelles d’encornets, poivrons, oignons, moules décortiquées, chorizo, poulet
estimativa≈ 750 kcal65 g hidratosequilibrado 71
PAÊELLA DEL PICCADORE
20.00
Piccadore paella — Riz, lamelles d’encornets, poivrons, oignons, moules décortiquées, chorizo, brochette de bêæf, merguez
estimativa≈ 880 kcal65 g hidratosequilibrado 66
PAÊELLA LOU PESCALOU
20.00
Lou Pescalou paella — Riz, lamelles d’encornets, poivrons, oignons, moules décortiquées, chorizo, poulet, grosse crevette, langoustine, moules de Nouvelle-Zélande
estimativa≈ 820 kcal65 g hidratosequilibrado 68
PAÊELLA BAYONNAISE
21.00
Bayonne paella — Riz, lamelles d’encornets, poivrons, oignons, moules décortiquées, chorizo, cuisse de canard confit, jambon Serrano
estimativa≈ 950 kcal65 g hidratos
PAÊELLA DEL PETIT BASQUE
32.00
Petit Basque paella — Riz, lamelles d'encornets, poivrons, oignons, moules décortiquées, chorizo, poulet, grosses crevettes, langoustines, moules de Nouvelle-Zélande, Homard entier
estimativa≈ 980 kcal65 g hidratos

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43veggie
scoreestimativa

Opções vegetarianas limitadas

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O menu tem a Salade Végé e a tábua Planche fromage du pays basque. Para prato principal, existe a Basquiflette Fromage du pays basque.

3 pratos vegetarianos e 0 veganos de 28

73dia
scoreestimativa

Cozinha francesa com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu tem várias opções de pratos principais proteicos. Existem pratos de pato e cordeiro.

16 adequado para diabetes · 28 pratos

Avaliações

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Prático

Morada
Rue du Colonel Fabien 13, 51100 REIMS
Horário
Seg12:00–14:00, 19:00–21:00
Ter12:00–14:00, 19:00–21:00
Quafechado
Qui12:00–14:00, 19:00–21:00
Sex12:00–14:00, 19:00–21:00
Sáb12:00–14:00, 19:00–21:00
Dom12:00–14:00, 19:00–21:00
Contacto
+33326099626
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lepetitbasque.net/
Registo
completude 83 %, confiança 80 %

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