Les Sarments - Reims, 48 Rue Léon Faucher
Rue Léon Faucher 48, 51100 Reims
horário de abertura desconhecido
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Menu
Fonte: site do restaurante, ler em 14 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.
Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 14 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.
Nos Fromages
Le Maroilles Chaud sur Pain de Campagnevegetarian
9.80
Warm Maroilles Cheese on Country Bread
estimativa≈ 450 kcal30 g hidratos
Le Duo de Fromagesvegetarian
9.50
Cheese Duo
estimativa≈ 350 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Nos Desserts
La Charlotte aux Poires
9.50
Pear Charlotte
estimativa≈ 550 kcal60 g hidratospesado 30
La Crème Brulée à la Fleur d’Orangergluten_free
9.00
Orange Blossom Crème Brulée
estimativa≈ 400 kcal25 g hidratospesado 40
La Tarte Tatin du Momentvegetarian
9.80
Tarte Tatin
estimativa≈ 500 kcal55 g hidratospesado 32
la Trilogie Glaçée Choco-Cocovegetarian
9.80
Chocolate Coconut Ice Cream Trilogy
estimativa≈ 600 kcal45 g hidratospesado 28
Le Café Gourmand
9.50
Café Gourmand
estimativa≈ 450 kcal40 g hidratospesado 38
Le Thé gourmand
9.50
Thé Gourmand
estimativa≈ 450 kcal40 g hidratospesado 38
Nos Salades Repas
La salade César
18.50
Caesar Salad with Breaded Chicken — Poulet Pané, Parmesan
estimativa≈ 750 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
La Salade du Forgeron
18.50
Blacksmith Salad — Pommes de terre, Lardons, œuf poché
estimativa≈ 650 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
La salade Nordiquepescatarian
19.00
Nordic Salad with Smoked Salmon — Saumon fumé et son œuf poché
estimativa≈ 500 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Nos Entrées
Notre Saumon Fumé "Maison" et ses Toastspescatarian
17.90
House Smoked Salmon and Toast
estimativa≈ 400 kcal25 g hidratosadequado para diabetes
Le Foie-Gras Mariné au Ratafia
19.90
Foie Gras Marinated in Ratafia
estimativa≈ 450 kcal15 g hidratosadequado para diabetes
La Mousse de Foies de Volailles et ses Toasts
13.50
Poultry Liver Mousse and Toast
estimativa≈ 400 kcal25 g hidratosadequado para diabetes
Le Délice de Tomates et sa Chiffonnade de Jambon de Pays
14.00
Tomato Delight with Country Ham
estimativa≈ 300 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Les Profiteroles d’Escargots à la crème d ‘Ail
15.00
Snail Profiteroles with Garlic Cream
estimativa≈ 400 kcal20 g hidratosadequado para diabetes
Nos Viandes
Les Ris de Veau Braisés et son Jus
33.90
Braised Veal Sweetbreads
estimativa≈ 600 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Les Rognons de Veau Flambés au Ratafia
26.50
Veal Kidneys Flambéed in Ratafia
estimativa≈ 500 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
La Brochette de Volaille Marinée
21.00
Marinated Poultry Skewer
estimativa≈ 450 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
La Goþteuse à la Tartuffata
25.50
Tartuffata Meat Dish
estimativa≈ 550 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Le Parmentier de Canard
22.00
Duck Parmentier
estimativa≈ 750 kcal45 g hidratosequilibrado 65
Nos Poissons
Le Pavé de Dorade au velouté de Cressonpescatarian
24.00
Sea Bream Fillet with Watercress Velouté
estimativa≈ 420 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
La Papillote de Poissonpescatarian
22.00
Fish en Papillote
estimativa≈ 380 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Les Saint-Jacques, crème de Chorizo
29.50
Scallops with Chorizo Cream
estimativa≈ 520 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
La Brochette de Gambas, sauce Champagnepescatarian
25.00
Prawn Skewer with Champagne Sauce
estimativa≈ 450 kcal14 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Nos Salades Repas
La salade de Chèvre
18.50
Goat Cheese Salad — pommes de terre, lardons, chèvre chaud
estimativa≈ 680 kcal28 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
La Salade de Saumon Fumé et Gambaspescatarian
19.90
Smoked Salmon and Prawn Salad
estimativa≈ 480 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
La salade Paysanne
18.50
Country Salad — pommes de terre, lardons, œuf poché
estimativa≈ 550 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Nos Entrées
Le Foie-Gras Mariné au Ratafia
19.50
Foie Gras Marinated in Ratafia
estimativa≈ 320 kcal12 g hidratosadequado para diabetes
L’Île Flottante Salée et sa Chips de Lard
9.80
Salty Floating Island with Bacon Chip
estimativa≈ 280 kcal15 g hidratosadequado para diabetes
La Bouchée à la Reine
9.50
Bouchée à la Reine
estimativa≈ 410 kcal28 g hidratos
Nos Viandes
Le Pavé de Bœuf à la persillade
25.00
Beef Steak with Persillade
estimativa≈ 580 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Le Confit de Canard
23.00
Duck Confit
estimativa≈ 620 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Nos Poissons
Les Saint-Jacques à la fondue de Poireauxpescatarian
32.00
Scallops with Leek Fondue
estimativa≈ 410 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Les Tagliatelles de Gambas à la persilladepescatarian
22.00
Prawn Tagliatelle with Persillade
estimativa≈ 650 kcal55 g hidratos
Le Filet de Sandre, Sauce Champagnepescatarian
24.00
Zander Fillet with Champagne Sauce
estimativa≈ 430 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Le Pavé de Saumon Rôtipescatarian
23.00
Roasted Salmon Fillet
estimativa≈ 480 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Nos Salades
La Salade du Forgeron
13.90
Blacksmith Salad — pommes de terre, lardons, œuf poché
estimativa≈ 380 kcal18 g hidratosadequado para diabetes
La Salade Périgourdine
18.90
Périgourdine Salad — pommes de terre, gésiers,, magret de canard fumé, foie-gras
estimativa≈ 520 kcal20 g hidratosadequado para diabetes
Nos Entrées
Le Foie-Gras de Canard Mariné au Ratafia
16.90
Duck Foie Gras Marinated in Ratafia
estimativa≈ 320 kcal12 g hidratosadequado para diabetes
La Terrine de Lapin
11.90
Rabbit Terrine
estimativa≈ 320 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Notre Saumon Fumé "Maison" et ses Toastspescatarian
14.90
House Smoked Salmon and Toast
estimativa≈ 380 kcal25 g hidratos
Le Feuilleté d’escargot et sa Crème d’Ail
13.90
Snail Puff Pastry with Garlic Cream
estimativa≈ 410 kcal28 g hidratos
L’Escalope de Foie-Gras Poêlée
16.90
Pan-Seared Foie Gras
estimativa≈ 450 kcal6 g hidratosadequado para diabetes
le Feuilleté de Noix de Pétoncles et sa fondue de Poireauxpescatarian
14.90
Scallop Puff Pastry with Leek Fondue
estimativa≈ 390 kcal26 g hidratos
Nos Viandes
La Joue de Bœuf Confite
18.90
Beef Cheek Confit
estimativa≈ 650 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Le Pavé de Bœuf aux Girolles
25.90
Beef Steak with Girolles
estimativa≈ 580 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Les Rognons de Veau Flambés au Ratafia
23.90
Veal Kidneys Flambéed in Ratafia
estimativa≈ 520 kcal14 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Nos Poissons
Le Dos de Lieu Noir, Beurre Blancpescatarian
17.90
Black Pollack with Beurre Blanc
estimativa≈ 480 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Le Sandre Sauce Dieppoisepescatarian
22.90
Zander Dieppoise Sauce
estimativa≈ 450 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Gambas flambées au Whisky
21.90
Whisky Flambéed King Prawns
estimativa≈ 420 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Nos Desserts
Le Tiramisu Gourmand
9.00
Gourmet Tiramisu
estimativa≈ 550 kcal45 g hidratospesado 30
La Tarte aux Pommes et Spéculoos, déstructurée
9.00
Deconstructed Apple and Speculoos Tart
estimativa≈ 620 kcal65 g hidratospesado 27
Le Clafoutis aux Poires et Chocolat
8.50
Pear and Chocolate Clafoutis
estimativa≈ 480 kcal42 g hidratospesado 33
le Café Gourmand
9.00
Café Gourmand
estimativa≈ 350 kcal30 g hidratospesado 42
le Thé Gourmand
9.00
Thé Gourmand
estimativa≈ 350 kcal30 g hidratospesado 42
Menus
Formule express
18.50
Express Menu
estimativa≈ 950 kcal70 g hidratos
Menu Du Jour
20.50
Menu of the Day
estimativa≈ 1100 kcal85 g hidratos
Menu Les Sarments
31.90
Les Sarments Menu
estimativa≈ 1300 kcal100 g hidratospesado 40
Menu Gourmand
36.90
Gourmet Menu
estimativa≈ 1500 kcal120 g hidratospesado 25
Menu enfant
12.50
Children's Menu
estimativa≈ 650 kcal70 g hidratosequilibrado 71
Este menu ainda está correto?
25veggie
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Opções vegetais limitadas
Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.
O menu tem queijos como o Maroilles Chaud em pão de campo. Para sobremesa, há a Tarte Tatin ou a Trilogie Glaçée Choco-Coco.
4 pratos vegetarianos e 0 veganos de 61
76dia
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Cozinha francesa com poucos hidratos
Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.
O menu oferece várias opções de proteínas e saladas. Os pratos de carne e peixe são naturalmente baixos em hidratos de carbono.
38 adequado para diabetes · 61 pratos
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Prático
- Morada
- Rue Léon Faucher 48, 51100 Reims
- Horário
- ainda não se sabe
- Contacto
- +33326074333
- Fontes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lessarmentsreims.fr/
- Registo
- completude 67 %, confiança 80 %
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