Le Flech Reims
2 Esp. Fléchambault, 51100 Reims
horário de abertura desconhecido
French€€€€
Menu
Fonte: site do restaurante, ler em 12 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.
Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 16 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.
CHIFFONADE “DELUXE”
4.50
Wild Boar Saucisson with Hazelnuts — SAUCISSON DE SANGLIER AUX NOISETTES
estimativa≈ 280 kcal4 g hidratosadequado para diabetes
BELLE ASSIETTE FROMAGÈREvegetarian
10.00
Cheese Plate — TOMME À L’AIL DES OURS, CHAOURCE, FROMAGE FRAIS À L’ÉCHALOTE, FROMAGE FRAIS NATURE, SALADE, TOMATE CERISE, CONFITURE DE TOMATES & CIBOULETTE
estimativa≈ 450 kcal12 g hidratosadequado para diabetes
CHARCUTERIES CHAMPENOISES
11.00
Champagne Charcuterie Board — JAMBON DE REIMS, BOUDIN BLANC À L’OIGNON, SAUCISSON SEC & TERRINE DE CAMPAGNE
estimativa≈ 520 kcal8 g hidratosadequado para diabetes
BOUDIN BLANC DES ARDENNES
9.00
Roasted White Pudding — RÔTI À LA BROCHE, SAUCE VIGNARD & ÉCLATS DE NOIX
estimativa≈ 320 kcal10 g hidratosadequado para diabetes
PÔT CROUTE ARTISANAL
8.00
Pâté en Croûte — RÉALISÉ PAR NOTRE FÉE BIEN AIMÉE
estimativa≈ 380 kcal18 g hidratosadequado para diabetes
L’OEUF VOYOU EN PLEIN AIRvegetarian
4.50
Egg Mayonnaise with Harissa — OEUF MAYONNAISE TWISTÉE À L’HARISSA, BAIES ROSES & OIGNONS FRITS
estimativa≈ 260 kcal6 g hidratosadequado para diabetes
BELLE TERRINE DE CAMPAGNE
7.50
Country Terrine — EN PROVENANCE DES ARDENNES
estimativa≈ 310 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
SAUMON D’ANGELINA & CONCOMBRE LA CRÈMEpescatarian
12.00
Marinated Salmon and Cucumber — SAUMON MARINÉ, ANETH, CRÈME FRAICHE RÉGIONALE & CONCOMBRE FRAIS
estimativa≈ 280 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
ESCARGOTS DE BOURGOGNEpescatarian
10.50
Burgundy Snails — LABEL ROUGE, PAR 6
estimativa≈ 350 kcal5 g hidratosadequado para diabetes
PLANCHE RIPAILLESQUE !!!!
35.00
Mixed Charcuterie and Cheese Platter — SÉLECTION DE CHARCUTERIES & FROMAGES
TERRINE DE CAMPAGNE, SAUCISSON, BOUDIN BLANC À L’OIGNON, JAMBON DE REIMS, TOMME À L’AIL DES OURS, CHAOURCE, FROMAGE FRAIS À L’ÉCHALOTE, CONDIMENTS DE LÉGUMES
estimativa≈ 1400 kcal30 g hidratosadequado para diabetespesado 42
LA RÔTISSERIE
CA VA ALLER MON POULET ?!
18.00
Roasted Chicken — BEAU MORCEAU DE POULET DE CHAMPAGNE, JUS DE CUISSON
estimativa≈ 650 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
PORC-CI PORC-L
19.00
Caramelized Pork Ribs — RIBS DE PORC FATEMENT CARAMÉLISÉS
estimativa≈ 780 kcal25 g hidratos
SAUCISSE ARTISANALE RÔTIE LA BROCHE
17.00
Roasted Artisan Sausage — CONDIMENT D’OIGNONS PICKLES, CURRY JAUNE & CROUSTILLANT D’OIGNONS, SAUCE VIGNARD
estimativa≈ 620 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
FONDANT DE LARD FAÇON CHAR SIU
17.00
Char Siu Style Pork Belly — LAQUÉ, CARAMÉLISÉ ET CONFIT, AUX NOTES SUCRÉES-SALÉES TYPIQUES DE LA CUISINE CHAMPENOISE :)
estimativa≈ 720 kcal20 g hidratosequilibrado 66
COQUELET FERMIER RÔTI
25.00
Roasted Young Chicken — LAQUÉ, PARFUMÉ AUX HERBES DE PROVENCE & À LA MOUTARDE À L’ANCIENNE
estimativa≈ 680 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
ROAST UNITED
55.00
Mixed Roast Platter with Fries — RIBS DE COCHON, BOUDIN BLANC DES ARDENNES, BEAU MORCEAU DE POULET RÔTI, SAUCISSE AU COUTEAU RÔTIE, PÂTÉ CROÛTE, SERVI AVEC DES FRITES MAISON
estimativa≈ 2200 kcal110 g hidratospesado 28
Effiloché par nos soins
LE CARNOT
17.00
Pulled Chicken Burger — BUN’S AU SÉSAME, ÉFFILOCHÉ DE POULET AUX ÉPICES DOUCES, CRÈME D’AVOCAT, TOMME RÉGIONALE, SALADE ROMAINE HACHÉE & CORNICHONS
estimativa≈ 750 kcal45 g hidratosequilibrado 65
LE PETIT REMI
18.00
Beef and Bacon Burger — BUN’S AU SÉSAME, VIANDE HÂCHÉE CHAMPENOISE, CONFITURE D’ÉCHALOTE ET BACON, RACLETTE LOCALE, MOUTARDE À L’ANCIENNE, SALADE ROMAINE HACHÉE, MÉLANGE D’HERBES
estimativa≈ 880 kcal48 g hidratos
LE BUIRETTE
16.00
Pork Belly Burger — BUN’S ARTISANAL, LARD FONDANT, MAYONNAISE TWISTÉE À L’HARISSA, CONCOMBRE & OIGNONS PICKLES, CORIANDRE FRAICHE
estimativa≈ 820 kcal42 g hidratos
LE BOEUF
STEAK FLAMB AU POIVRE
19.00
Pepper Steak — TENDRE DE TRANCHE DE CHEZ HUGUIER, SAUCE AU POIVRE CRÉMEUSE
estimativa≈ 620 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
TARTARE DE BOEUF MINUTE
18.00
Beef Tartare — PRÉPARÉ PAR NOS SOINS : CORNICHONS, ÉCHALOTE, MOUTARDE, TABASCO, PERSIL, SAUCE ANGLAISE & JAUNE D’OEUF. PEUT Être SERVI EN A/R
estimativa≈ 320 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
BROCHETTES DE VIANDE FAÇON HAKAN KÔR
17.00
Grilled Meat Skewers — GRILLÉES À LA FLAMME, SERVIES AVEC UNE CRÈME DE CUMIN, CITRON FRAIS & ZESTES DE CITRON
estimativa≈ 450 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
LES SALADES
AV C SAR
17.00
Caesar Salad with Chicken — ROMAINE, BLANC DE POULET FERMIER, MIMOSA D’OEUF, CROÛTONS DORÉS, CHAOURCE DE MUSSY & SAUCE CÉSAR
estimativa≈ 680 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
LA BASILICvegetarian
16.00
Pasta Salad with Pesto — PÂTES FROIDES ARTISANALES DE CONDÉ-SUR-MARNE, MÉLANGE DE SALADES CROQUANTES, CONDIMENT DE LÉGUMES EN PICKLES, MÉLANGE DE THYM, HUILE D’OLIVE, PESTO, JUS DE CITRON, JETÉE D’HERBES FRAICHES
estimativa≈ 720 kcal65 g hidratosequilibrado 69
MISS CHAMPAGNE-ARDENNE 2026vegetarian
16.00
Garden Salad with Fresh Cheese — MÉLANGE DE SALADES, TOMATES D’ANTAN & CONCOMBRE CROQUANT, FROMAGES FRAIS, PICKLES DE LÉGUMES, ÉCHALOTE, HERBES FRAICHES, VINAIGRETTE AU VINAIGRE DE CIDRE & PIGNONS DE PIN
estimativa≈ 410 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
LES POISSONS
TARTARE DE SAUMON AU S SAME & CRÈME D’AVOCATpescatarian
19.00
Salmon Tartare with Avocado — ASSAISONNÉ D’UNE VINAIGRETTE MIEL & MOUTARDE, D’HUILE D’OLIVE ET DE CITRON JAUNE, JETÉE D’HERBES FRAICHES
estimativa≈ 480 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
POISSON DU VENDREDIpescatarian
22.00
Fish of the Day — SELON ARRIVAGE & FULGURANCE DE NOTRE CHEF BIEN AIMÉ
estimativa≈ 550 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Enfants
STEAK HACH OU POULET SERVI AVEC FRITES MAISON
12.00
Kids Steak or Chicken with Fries — jusqu’à 12 ans révolus
estimativa≈ 750 kcal60 g hidratosequilibrado 65
Desserts
TARTE FINE AUX POMMES DU VERGER CHAMPENOISvegetarian
9.00
Apple Tart — AMANDES EFFILÉES, GÉNÉREUX CARAMEL BEURRE SALÉ MAISON & GLACE ARTISANALE À LA VANILLE DE SAINT-DIZIER
estimativa≈ 580 kcal55 g hidratospesado 29
BAPTISTE EN DOUCEURvegetarian
9.00
Chocolate Fondant — FONDANT AU CHOCOLAT ORIGINAIRE DE BÉTHENY, CARAMEL BEURRE SALÉ, BRISURES DE SPÉCULOOS & CHANTILLY
estimativa≈ 620 kcal48 g hidratospesado 27
LE PARIS-REIMS !!vegetarian
9.00
Paris-Brest — UN “PARIS-BREST” AVEC PLUS DE STYLE !
estimativa≈ 510 kcal42 g hidratospesado 29
LE CHOU CRAQUELINvegetarian
8.00
Chocolate Cream Puff — SAUCE CHOCOLAT MAISON, GLACE VANILLE & CHANTILLY
estimativa≈ 480 kcal38 g hidratospesado 37
PANNA COTTA MAISONvegetarian
7.00
Panna Cotta — BIEN VANILLÉE & ONCTUEUSE, SERVIE AVEC UNE COMPOTÉE DE FRUITS MAISON
estimativa≈ 320 kcal28 g hidratospesado 42
CAF GOURMANDvegetarian
10.00
Gourmet Coffee Dessert Platter — MINI BROWNIE, MINI CHEESECAKE, PETITE TARTE AUX POMMES & GLACE ARTISANALE VANILLE
estimativa≈ 650 kcal62 g hidratospesado 26
CR PE GARNIE SUCREvegetarian
4.00
Sugar Filled Crepe
estimativa≈ 220 kcal25 g hidratos
CR PE GARNIE CARAMEL BEURRE SALÉvegetarian
4.50
Salted Caramel Filled Crepe
estimativa≈ 310 kcal32 g hidratospesado 42
CR PE GARNIE NUTELLAvegetarian
5.00
Nutella Filled Crepe
estimativa≈ 350 kcal30 g hidratospesado 42
SORBET & ALCOOL CITRON VODKAvegan
4.00
Lemon Vodka Sorbet
estimativa≈ 160 kcal22 g hidratospesado 39
SORBET & ALCOOL POMME CALVADOSvegan
5.00
Apple Calvados Sorbet
estimativa≈ 160 kcal22 g hidratospesado 39
SORBET & ALCOOL POIRE WILLIAMSvegan
5.00
Pear Williams Sorbet
estimativa≈ 160 kcal22 g hidratospesado 39
1 BOULEvegetarian
3.00
Ice Cream (1 Scoop) — VANILLE, CHOCOLAT, PISTACHE, CARAMEL BEURRE SALÉ, FRAISE, BISCUITS ROSES DE REIMS, NOISETTE, YAOURT, NOUGAT
estimativa≈ 140 kcal15 g hidratos
2 BOULESvegetarian
6.00
Ice Cream (2 Scoops) — VANILLE, CHOCOLAT, PISTACHE, CARAMEL BEURRE SALÉ, FRAISE, BISCUITS ROSES DE REIMS, NOISETTE, YAOURT, NOUGAT
estimativa≈ 280 kcal30 g hidratospesado 42
3 BOULESvegetarian
9.00
Ice Cream (3 Scoops) — VANILLE, CHOCOLAT, PISTACHE, CARAMEL BEURRE SALÉ, FRAISE, BISCUITS ROSES DE REIMS, NOISETTE, YAOURT, NOUGAT
estimativa≈ 420 kcal45 g hidratospesado 32
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Cozinha francesa com poucos hidratos
Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.
O menu oferece várias opções ricas em proteínas. O frango assado e o steak têm naturalmente poucos hidratos de carbono.
20 adequado para diabetes · 43 pratos
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Prático
- Morada
- 2 Esp. Fléchambault, 51100 Reims
- Horário
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- Contacto
- +33351243296
- Fontes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), nobigroupe.com/flech-reims/