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La Grande Georgette

18 Rue Tronsson Ducoudray, 51100 Reims

horário de abertura desconhecido

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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 12 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 15 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Variations de tomates - Essence de leurs eauxvegetarian
29.00
Tomato Variations — Tomato variations - An essence of their juices
estimativa≈ 120 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Truite marinée aux baies roses - Velours d'amandes et cerises
35.00
Cured Trout with Almond Velouté — Pink peppercorn-cured trout - Almond velouté and cherries
estimativa≈ 320 kcal14 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Langoustine juste saisie - Sabayon iodé d’algues
55.00
Seared Langoustine — Lightly seared langoustine - Iodized Seaweed sabayon
estimativa≈ 280 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Merlu confit déclinaison d’aubergine - Sabayon au vadouvan
49.00
Confit Hake with Aubergine — Confit Hake and aubergine variation- Vadouvan sabayon
estimativa≈ 450 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Turbot de ligne - Cresson iodé au jus de coquillages
59.00
Line-caught Turbot — Line-caught Turbot - Sea-infused watercress with shellfish jus
estimativa≈ 380 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
Pigeon de Racan - Courgettes violon à l’huile de noix
49.00
Racan Pigeon — Racan Pigeon – Trombetta squash with walnut oil
estimativa≈ 520 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Ris de Veau doré au sautoir - Tarte fine de girolle à l’oseille
59.00
Pan-seared Veal Sweetbreads — Pan-seared Veal Sweetbreads – Girolle and sorrel tarte fine
estimativa≈ 610 kcal28 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Boeuf Black Angus - Brocoletti grillé à la flamme
59.00
Black Angus Beef — Black Angus Beef - Flame-grilled broccolini
estimativa≈ 580 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Plateau de fromages affinés - Confiture Poire et fève de tonkavegetarian
18.00
Cheese Board — Cheese tray - Pear and tonka bean jam
estimativa≈ 450 kcal22 g hidratos
La fraise acidulée - Glace épicêvegetarian
18.00
Tangy Strawberry with Spruce Ice Cream — The tangy strawberry - Spruce ice cream
estimativa≈ 220 kcal30 g hidratos
La rhubarbe dans tous ses états - Sublimée par la vanille de Madagascarvegetarian
18.00
Rhubarb with Madagascar Vanilla — Rhubarbe in all its forms - Enhanced with Madagascar vanilla
estimativa≈ 240 kcal35 g hidratospesado 42
Le soufflé chocolat - Éclat de Cerisevegetarian
22.00
Chocolate Soufflé — Chocolate soufflé - Cherry Burst
estimativa≈ 480 kcal45 g hidratospesado 33
Truite marinée aux baies roses - Velouté d'amandes et cerises
Cured Trout with Almond Velouté — Pink Peppercorn-cured trout - Almond velvet and cherries
estimativa≈ 320 kcal14 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Variation de tomates - Essence de leurs eauxvegetarian
Tomato Variations — Tomato Variations - An essence of their juices
estimativa≈ 120 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Merlu confit et pommes délicatesses - Condiment algues et livèche
Confit Hake and Potatoes — Confit Hake and Délicatesse potatoes – Seaweed and lovage condiment
estimativa≈ 480 kcal32 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Turbot de ligne - Cresson iodé au jus de coquillages
Line-caught Turbot — Line-caught Turbot - Sea-infused watercress with shellfish jus
estimativa≈ 380 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
Pigeon de Racan - Courgettes violon à l’huile de noix
Racan Pigeon — Racan Pigeon – Trombetta squash with walnut oil
estimativa≈ 520 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
La rhubarbe dans tous ses états - Sublimée par la vanille de Madagascarvegetarian
Rhubarb with Madagascar Vanilla — Rhubarbe in all its forms - Enhanced with Madagascar vanilla
estimativa≈ 240 kcal35 g hidratospesado 42
Le baba melon basilic au poivre Timut - Sorbet pastèquevegetarian
Melon Basil Baba — Baba melon, basil, Timut pepper - Watermelon sorbet
estimativa≈ 350 kcal52 g hidratospesado 32
Menu en 4 Séquences
75.00
4-Course Tasting Menu
estimativa≈ 1600 kcal110 g hidratospesado 33
Menu en 5 Séquences
95.00
5-Course Tasting Menu
estimativa≈ 2200 kcal180 g hidratospesado 25
Menu en 6 Séquences
125.00
6-Course Tasting Menu
estimativa≈ 2500 kcal210 g hidratospesado 25

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77dia
scoreestimativa

Cozinha francesa com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu tem vários pratos principais proteicos com vegetais. Estas opções apresentam um índice glicémico baixo.

13 adequado para diabetes · 22 pratos

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Prático

Morada
18 Rue Tronsson Ducoudray, 51100 Reims
Horário
ainda não se sabe
Contacto
+33326831818
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lacasernechanzy.com/fr/restaurant-et-bar.html

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