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Le Big Bazar

allée Rallier du Baty 7, 35000 Rennes

horário de abertura desconhecido

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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 14 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 15 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Menu st-Valentin
« Menu st-Valentin »
40.00
Valentine's Day Menu — Tartare de Saumon, mangue et fruits de la passion / Médaillon de Veau, cuit basse température, mille-feuille de pomme de terre, carottes glacées, crème de cèpes / Rocher Craquant de l’Amour
estimativa≈ 850 kcal45 g hidratos
Suggestions à la carte
Tartare de saumon
12.00
Salmon Tartare
estimativa≈ 280 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Foie gras mi-cuit
17.00
Foie Gras
estimativa≈ 320 kcal6 g hidratosadequado para diabetes
Cuisses de grenouilles beurre persillé
16.00
Frog Legs with Parsley Butter
estimativa≈ 250 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
6/12 Escargots Tradition
12.00
Snails Tradition
estimativa≈ 300 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Œuf cocotte
12.00
Baked Egg
estimativa≈ 220 kcal4 g hidratosadequado para diabetes
Médaillon de Veau « basse température »
24.00
Veal Medallion
estimativa≈ 550 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Souris d’Agneau 18 heures
21.00
Lamb Shank — pomme de terre grenailles, jus d’agneau miel et thym
estimativa≈ 720 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Filet de bœuf VBF
36.00
Beef Fillet
estimativa≈ 600 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Poisson des Halles à l’Ardoise
Market Fish
estimativa≈ 500 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Magret de Canard
26.00
Duck Breast — patate douce, sauce groseille
estimativa≈ 680 kcal30 g hidratosequilibrado 73
St-jacques à l’humeur du Chef
30.00
Scallops
estimativa≈ 450 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Moelleux au chocolat
10.00
Chocolate Fondant — 10 mn de cuisson
estimativa≈ 450 kcal40 g hidratospesado 34
Brioche perdue
10.00
French Toast Brioche
estimativa≈ 520 kcal55 g hidratospesado 28
Rocher Craquant de l’Amour
12.00
Crunchy Love Rock
estimativa≈ 400 kcal35 g hidratospesado 40
Coupes de glaces artisanales à l’ardoise
Artisan Ice Cream
estimativa≈ 250 kcal25 g hidratospesado 42
Amuse-bouche
RAVIOLE DE CONFIT DE CANARD, CREME DE CEPES
Duck Confit Ravioli
estimativa≈ 180 kcal12 g hidratosadequado para diabetes
Entrée 1
TATIN DE FOIE GRAS AU PAIN D'EPICES
Foie Gras Tatin
estimativa≈ 380 kcal25 g hidratos
Entrée 2
SAINT JACQUES ROTIES, PUREE DE PANAIS A LA VANILLE, POIRE ET NOISETTE
Roasted Scallops
estimativa≈ 320 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Plat
PAVE D'AUTRUCHE, POELEE DE GIROLLES ET CEPES, SAUCE POIVRE VERT ET ORANGE
Ostrich Steak
estimativa≈ 580 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Fromage
ASSIETTE DE FROMAGES AFFINESvegetarian
10.00
Cheese Plate
estimativa≈ 450 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Dessert
GOURMAND PRALINE, CLEMENTINES ET CHOCOLAT
Praline and Chocolate Dessert
estimativa≈ 650 kcal75 g hidratospesado 26

Este menu ainda está correto?

17veggie
scoreestimativa

Opções vegetarianas limitadas

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

A única opção vegetariana é o prato de queijos curados. O menu foca-se em carne e peixe.

1 pratos vegetarianos e 0 veganos de 22

80dia
scoreestimativa

Cozinha francesa com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece várias opções de proteínas com baixo índice glicémico. As carnes e peixes são adequados para diabéticos.

14 adequado para diabetes · 22 pratos

Avaliações

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Prático

Morada
allée Rallier du Baty 7, 35000 Rennes
Horário
ainda não se sabe
Contacto
+33299796192 lebigbazarrennes@gmail.com
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lebigbazar.fr/
Registo
completude 67 %, confiança 80 %

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