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Blanche et Colette

27 Place Louis XIII, 37120 Richelieu

Aberto agora · até 14:00

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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 14 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 15 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

ENTRÉES
OEUF MAYONNAISE MAISON
7.50
Egg Mayonnaise — Œufs durs bio, mayonnaise maison, croûtons maison, roquette
estimativa≈ 420 kcal12 g hidratosadequado para diabetes
CAMEMBERT ROTIvegetarian
7.50
Roasted Camembert — Camembert français rôtis au miel et thym, croûtons maison
estimativa≈ 510 kcal18 g hidratosadequado para diabetes
BURRATAvegetarian
9.00
Burrata fraîche artisanale, tomates cerises confites maison, vinaigrette maison, pignons de pin, pesto maison
estimativa≈ 480 kcal10 g hidratosadequado para diabetes
APERO GOURMAND
14.00
Charcuterie and Cheese Board — Notre sélection de charcuteries fines et fromages affinés français AOP
estimativa≈ 650 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
PLATS
LA BELLE MARGUERITE (Margharita)vegetarian
14.00
Margherita Pizza — Sauce tomate, mozzarella, parmesan AOP, huile d'olive, basilic frais
estimativa≈ 850 kcal95 g hidratosequilibrado 69
LA FORMIDABLE (Quatre fromages)vegetarian
15.00
Four Cheese Pizza — Sauce tomate, mozzarella, parmesan AOP, bleu d'Auvergne AOP, chèvre, huile d'olive
estimativa≈ 1050 kcal90 g hidratos
LA RANAVALONA III (La Reine)
16.00
Regina Pizza — Sauce tomate, mozzarella, parmesan AOP, jambon cuit italien, champignons de paris, huile d'olive
estimativa≈ 920 kcal98 g hidratosequilibrado 70
LA MARGOHERITE ET LE BUFFLE (Burrata)vegetarian
16.00
Burrata Pizza — Sauce tomate, mozzarella, parmesan AOP, burrata, olives, roquette, huile d'olive
estimativa≈ 1100 kcal95 g hidratos
LA SALADE MAMIE
16.50
Mamie Salad — Salade de saison, jambon Serrano, chèvres panés maison, tomates cerises confites maison, croûtons maison, féta AOP, copeaux de parmesan AOP, noix, vinaigrette maison
estimativa≈ 780 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 77
PLAT DU JOUR
Daily Special — Plat de saison concocté avec amour par notre cheffe
estimativa≈ 650 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
LAS DE TRUFFE (à la crème de cèpes et truffes)vegetarian
18.00
Truffle Pizza — Crème de truffes et cèpes maison, mozzarella, parmesan AOP, champignons de paris, roquette, noisettes torréfiées, huile d'olive
estimativa≈ 980 kcal92 g hidratos
LES COQUILLETTES DE MAMIE
17.80
Truffle Pasta — Coquillettes à la crème de cèpes et truffes, jambon cuit italien, burrata, parmesan AOP, basilic frais
estimativa≈ 950 kcal75 g hidratos
NOS BURGERS
VEGETAvegetarian
16.00
Vegeta Burger — Pain maison, sauce aux cèpes et truffes, chevres panés maison, parmesan AOP, burrata, confit d'oignons maison, oignons frits, roquette
estimativa≈ 1100 kcal65 g hidratos
LOUP DU CANTAL
17.00
Loup du Cantal Burger — Pain maison, viande de bœuf française, tomate cerises confites maison, sauce au cantal AOP, salade de saison, confit d'oignons maison, roquette
estimativa≈ 880 kcal55 g hidratos
DESSERTS
LE TIRAMISU MAISON
8.00
Tiramisu — Biscuits à la cuillère imbibé au café mascarpone cacao
estimativa≈ 550 kcal45 g hidratospesado 27
LE FONDANT AU CHOCOLAT MAISON
9.00
Chocolate Fondant — Chocolat grand cru Valrhona, crème anglaise maison à la gousse de Vanille de Madagascar, tuile maison de grué de cacao
estimativa≈ 620 kcal48 g hidratospesado 27
DESSERT DU MOMENT
Dessert of the Day — Dessert de saison, n'hésitez pas à demander notre suggestion du jour à l'équipe
estimativa≈ 500 kcal40 g hidratospesado 39

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84veggie
scoreestimativa

Cozinha francesa e italiana

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

Existem pizzas como a La Formidable e o hambúrguer Vegetα. Servem também burrata e camembert assado. Quem não é vegetariano tem opções com carne.

7 pratos vegetarianos e 0 veganos de 17

63dia
scoreestimativa

Sabores franceses e italianos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

As entradas têm baixos teores de hidratos de carbono. Os pratos principais são maioritariamente pizzas e massas com muitos hidratos de carbono.

6 adequado para diabetes · 17 pratos

Avaliações

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Prático

Morada
27 Place Louis XIII, 37120 Richelieu
Horário
Seg—
Ter12:00–14:00
Qua12:00–14:00, 19:00–22:00
Qui12:00–14:00, 19:00–22:00
Sex12:00–14:00, 19:00–22:00
Sáb12:00–14:00, 19:00–22:00
Dom—
NOUS RESTONS OUVERT TOUT L’ÉTÉ (JUILLET ET AOÛT 2026). FERMETURE EXCEPTIONNEL CE VENDREDI 7 AOÛT POUR LE SERVICE DE 12H-14H, RÉOUVERTURE CE SOIR À 19H
Contacto
+33182013791 blancheetcoletteresa@gmail.com
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), blancheetcolette.com/
Registo
completude 83 %, confiança 80 %

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