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Restaurant Maison Kieny

7 Rue du Général de Gaulle, 68400 Riedisheim

horário de abertura desconhecido

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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 12 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

As calorias e hidratos de carbono ainda não foram estimados para este menu.

Menus de la semaine
Menu du 09 au 11 septembre
39.00
Weekly Menu Sept 9-11 — Velouté froid de maïs au paprika, Chips de jambon cru, Filet de bar, Poivrons et courgettes marinés, salsa roja au chile de àrbol, Île flottante à la fève de tonka
Menu du 16 au 18 septembre
39.00
Weekly Menu Sept 16-18 — Salade de choux-fleurs aux amandes et câpres, Filet de canette à l’orange, Purée de patates douces et courettes rôties, Tarte du jour
Entrées
Gaspacho de tomate et melon au jalapeñovegetarian
16.00
Tomato and Melon Gazpacho — Bibeleskaes à la menthe et citron vert
Tostada de truite fumée
18.00
Smoked Trout Tostada — Crème de raifort et coriandre fraîche
Effiloché de bêæf mariné en barbacoa
20.00
Barbacoa Beef Pulled Beef — Mole verde
Plats
Entrecôte de veau rôtie
34.00
Roasted Veal Entrecôte — Écrasé de pommes de terre à l’huile d’olive, tomate rôtie, jus au thym
Bavette de bêæf grillée
28.00
Grilled Beef Flank Steak — Ragoût de lentilles blondes aux épices
Poisson du jour
32.00
Fish of the Day — Haricots noirs tomatés, salade fraîche de courgettes aux épices
Risotto de petit épeautrevegetarian
24.00
Spelt Risotto — Aubergines et parmesan
Fromage
Composition de 3 fromages affinésvegetarian
12.00
Cheese Board
Desserts
Autour de la figuevegetarian
13.00
Fig Dessert — Figues en textures, épices d’automne
Tartare de framboises, espuma estragonvegetarian
14.00
Raspberry Tartare — Sorbet framboise
La cacahuète en textures
14.00
Peanut Textures — Espuma de lait

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Prático

Morada
7 Rue du Général de Gaulle, 68400 Riedisheim
Horário
ainda não se sabe
Contacto
+33389440771
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-kieny.fr

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