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Restaurant Vandeijck

Dorpsplein 4, 5561 AV Riethoven

horário de abertura desconhecido

€€€€
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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 10 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 12 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Tasting/Course Menu Items
Mexicaanse corn ribs & mole crème
Mexican corn ribs with mole cream — kerstomaat, rode ui
estimativa≈ 220 kcal18 g hidratosadequado para diabetes
Maitake paddenstoelvegetarian
Maitake mushroom — venkel & dragon
estimativa≈ 120 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
snijboon-merinque
Green bean meringue with smoked eel mousse — gerookte palingmousse, bieslook gremolata
estimativa≈ 180 kcal12 g hidratosadequado para diabetes
Noordzee harderpescatarian
North Sea plaice with mussels — aubergine, San Marzano tomaat, Zeeuwse mosseltjes
estimativa≈ 320 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 81
Lamsrug*
Rack of lamb — 300°C avocado, mosterd uit Meaux, rabarber, Szechuanpeper
estimativa≈ 450 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Oester ***
Oyster with oxtail — in twee versies, mierikswortel, hazelnoot, oxtail, watermeloen
estimativa≈ 210 kcal10 g hidratosadequado para diabetes
Pladijspescatarian
Plaice with bouillabaisse sauce — bouillabaisse veloutésaus, kimchi-hollandaise, zeeslaolie
estimativa≈ 380 kcal14 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Wilde zeebaars **pescatarian
Wild sea bass — nori, snijboon, sojaboontjes, saus van spitskool en feta
estimativa≈ 340 kcal16 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 85
Batallé duroc varken
Duroc pork ribeye — ribeye, freekeh koji, zwarte look-mayo, kruisbes
estimativa≈ 520 kcal28 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Belle Flamande hoender
Belle Flamande chicken — paddenstoel-thee, walnootolie, miso, artisjok
estimativa≈ 410 kcal14 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Granaatappel
Pomegranate dessert — kwark, tonka-karamelmousse, Chantilly, kriek- & wit bier
estimativa≈ 380 kcal35 g hidratospesado 37
Selectie van kazenvegetarian
Cheese selection — 5 soorten, door ons geselecteerd met garnituur
estimativa≈ 450 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
À la Carte
Lamsrug
31.00
Rack of lamb
estimativa≈ 480 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Oesterpescatarian
29.00
Oyster
estimativa≈ 250 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Langoustinepescatarian
29.00
estimativa≈ 220 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Wilde zeebaarspescatarian
27.00
Wild sea bass
estimativa≈ 360 kcal16 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 81
Duroc varken
26.00
Duroc pork
estimativa≈ 550 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Patisserie creatie vd dag
16.00
Pastry creation of the day
estimativa≈ 420 kcal45 g hidratospesado 35
Assortiment kaasvegetarian
19.00
Cheese assortment
estimativa≈ 480 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Txogitxu rund
32.00
Txogitxu beef — Geselecteerde oudere melkkoeien (12 tot 20 jaar), opgegroeid op groene weiden en ambachtelijk gerijpt, leveren vlees met een rijke marmering, intense smaak en ongekende malsheid.
estimativa≈ 620 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Dagvangst Zeeuwse visserijpescatarian
26.00
Catch of the day
estimativa≈ 450 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Set Menus
Menu 100
100.00
Noordzee harder, Lamsrug, Oester, Pladijs, Wilde zeebaars, Batallé duroc varken, Belle Flamande hoender, Granaatappel
estimativa≈ 2800 kcal120 g hidratospesado 29
Menu 90
90.00
Noordzee harder, Lamsrug, Pladijs, Wilde zeebaars, Batallé duroc varken, Belle Flamande hoender, Granaatappel
estimativa≈ 2600 kcal110 g hidratospesado 29
Menu 79
79.00
Noordzee harder, Lamsrug, Pladijs, Wilde zeebaars, Batallé duroc varken, Belle Flamande hoender, Granaatappel
estimativa≈ 2400 kcal100 g hidratospesado 29
Menu 68
68.00
Noordzee harder, Pladijs, Batallé duroc varken, Belle Flamande hoender, Granaatappel
estimativa≈ 2000 kcal90 g hidratospesado 36
3 gangen surprisemenu
3-course surprise menu — alleen te bestellen tussen 12:00 en 14:30 uur
estimativa≈ 1500 kcal80 g hidratospesado 29

Este menu ainda está correto?

46veggie
scoreestimativa

Opções vegetarianas limitadas

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O menu inclui cogumelos maitake com funcho e estragão. Existe também uma seleção de queijos.

3 pratos vegetarianos e 0 veganos de 26

78dia
scoreestimativa

Opções ricas em proteínas

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece muitos pratos com poucos hidratos de carbono. Destacam-se as carnes e os peixes.

19 adequado para diabetes · 26 pratos

Avaliações

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Prático

Morada
Dorpsplein 4, 5561 AV Riethoven
Horário
ainda não se sabe
Contacto
+31402022011
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantvandeijck.nl/
Registo
completude 67 %, confiança 84 %

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