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restaurant le BR by ludo

46 Av. de l'Adour, 32400 Riscle

horário de abertura desconhecido

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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 12 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 15 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Menu à 35€
Duo do gésiers de canard confit au miel et fromage de brebis
35.00
Duck gizzards with honey and sheep cheese
estimativa≈ 320 kcal12 g hidratosadequado para diabetes
Tassolette de cœurs de canard persillés
35.00
Duck hearts with parsley
estimativa≈ 210 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Terrine do foie gras maison au pacherenc moelloux
35.00
Homemade foie gras terrine with fig compote — et sa compotée de figues
estimativa≈ 380 kcal15 g hidratosadequado para diabetes
Gratin de pommes de terrevegetarian
35.00
Potato gratin
estimativa≈ 350 kcal30 g hidratos
Tagliatellos fraîches au posto
35.00
Fresh tagliatelle pesto
estimativa≈ 650 kcal65 g hidratos
Pavé de truite Landaise et son risotto crèmeuxpescatarian
35.00
Trout fillet with creamy risotto
estimativa≈ 720 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Tarte fines aux pommes flambée à l'Armagnac
35.00
Apple tart flambéed with Armagnac
estimativa≈ 450 kcal50 g hidratospesado 34
Menu Plaisir à 39€
Terrine de foie gras maison au Pacherenc du vic bilh moelleux
39.00
Homemade foie gras terrine with gingerbread toasts — Compotée du moment et toasts de pain d'épices
estimativa≈ 420 kcal25 g hidratos
Gambas flambées au whiskypescatarian
39.00
Whisky flambéed prawns on rocket — sur son lit de roquette
estimativa≈ 280 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Magret de canard aux figues rôties
39.00
Duck breast with roasted figs — sauce au Floc de Gascogne, amendes grillées et pommes grenailles
estimativa≈ 780 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 72
Pavé de saumon grillé à la planchapescatarian
39.00
Grilled salmon with creamy risotto — risotto crèmeux et sa sauce beurre blanc au chorizo
estimativa≈ 750 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Menu du jour
Menu du jour
19.00
Daily menu
estimativa≈ 600 kcal40 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Entrée + Plat ou Plat + Dessert
17.50
Daily menu combination
estimativa≈ 800 kcal60 g hidratosequilibrado 71
Plat du jour
14.00
Daily main dish
estimativa≈ 550 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Menu Enfant
Steak haché charolais 150gr frites maison
14.00
Kids beef burger with fries — 1 verre de jus de fruit ou 1 sirop à l'eau au choix
estimativa≈ 850 kcal75 g hidratos
Menu Ado
Burgers boeuf 150g frites maison
17.00
Beef burger with fries — sauce mayo/ketchup, cheddar, 1 verre de jus de fruit ou 1 sirop à l'eau au choix
estimativa≈ 950 kcal80 g hidratos

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65dia
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Cozinha francesa focada em proteínas

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece vários pratos principais à base de proteína. Existem opções com poucos hidratos de carbono nas entradas e pratos principais.

9 adequado para diabetes · 16 pratos

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Prático

Morada
46 Av. de l'Adour, 32400 Riscle
Horário
ainda não se sabe
Contacto
+33562038512
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantlebrbyludo.fr/

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