Black'n White
1332 Rixensart
Fechado agora · abre 12:00
FrenchJapanesesushi€€€€
Menu
Fonte: site do restaurante, ler em 6 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.
Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 10 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.
Les plateaux individuels
Simplement végétarien (18 pièces)vegetarian
19.50
Vegetarian Sushi Platter — 6 maki cheese avocat, 6 california végétariens, 6 spring rolls végétariens
estimativa≈ 680 kcal85 g hidratosequilibrado 78
Simplement saumon (15 pièces)
22.00
Salmon Sushi Platter — 6 maki saumon spicy, 6 california saumon avocat, 3 sushi saumon
estimativa≈ 620 kcal72 g hidratosequilibrado 77
Tokyo party (18 pièces)
23.00
Tokyo Party Sushi Platter — 6 california saumon avocat, 6 california crevettes thaï, 6 maki thon spicy
estimativa≈ 650 kcal75 g hidratosequilibrado 77
Just California (18 pièces)
23.00
California Sushi Platter — 6 california crabe avocat, 6 california crevettes thaï, 6 california saumon avocat
estimativa≈ 640 kcal74 g hidratosequilibrado 77
Tasty fun (18 pièces)
25.00
Tasty Fun Sushi Platter — 1 sushi crevettes, 1sushi avocat, 10 rainbow tempura oignon, 6 california crabe avocat
estimativa≈ 780 kcal88 g hidratosequilibrado 72
Funny mix (18 pièces)
25.00
Funny Mix Sushi Platter — 2 sushi thon, 2 sushi saumon,1sushi crevette,1sushi avocat, 6 maki thon spicy, 6 california saumon avocat
estimativa≈ 660 kcal76 g hidratosequilibrado 77
Les poké bowl
Poké bowl véganvegan
19.50
Vegan Poké Bowl — Dans un bol : riz vinaigré, tomates cerises, mangue, avocat, concombre, carottes râpées, edamame, wakamé, graines de sésame, oignon crispy, menthe fraiche
estimativa≈ 520 kcal78 g hidratos
Poké bowl saumon
22.00
Salmon Poké Bowl — Dans un bol : riz vinaigré, saumon, mangue, avocat, concombre, carottes râpées, edamame, wakamé, graines de sésame
estimativa≈ 580 kcal75 g hidratosequilibrado 74
Fun poké bowl
22.00
Dans un bol : riz vinaigré, nems au poulet, tempura de scampis, tomates cerises, concombre, carottes râpées, edamame, wakamé, graines de sésame, cacahuètes, menthe fraiche
estimativa≈ 680 kcal82 g hidratosequilibrado 78
Poké bowl Royal
24.00
Royal Poké Bowl — Dans un bol : riz vinaigré, thon, saumon, tempura de scampis, mangue, concombre, carottes râpées, edamame, wakamé, graines de sésame, cacahuètes
estimativa≈ 640 kcal76 g hidratosequilibrado 82
Les plateaux à partager
Sushi à la vie (38 pièces – 2 pers.)
45.50
Sushi à la vie Platter — 2 sushi crevettes, 2 sushi saumon, 6 maki thon spicy, 6 maki concombre, 6 california saumon avocat, 6 spring rolls crabe avocat, 10 rainbow chicken mango
estimativa≈ 1350 kcal160 g hidratospesado 44
Sushi lover (44 pièces – 2 pers.)
50.50
Sushi Lover Platter — 2 sushi crevettes, 3 sushi au thon, 3 sushi saumon, 2 sushi saumon cheese crispy, 6 maki cheese avocat, 10 rainbow tempura scampis, 6 spring roll thon spicy, 6 california crabe avocat, 6 california saumon avocat
estimativa≈ 1480 kcal170 g hidratospesado 33
Sushi party (54 pièces – 2 - 3 pers.)
62.00
Sushi Party Platter — 2 sushi saumon, 2 sushi thon, 2 sushi crevettes, 2 sushi avocat, 6 maki saumon, 6 california romantiques, 6 maki thon spicy, 6 spring roll foie gras, 6 sashimi de saumon, 6 california crabe avocat, 10 rainbow tempura de scampis
estimativa≈ 1650 kcal185 g hidratospesado 33
Sushi
Avocatvegetarian
7.50
Avocado Sushi
estimativa≈ 120 kcal18 g hidratos
Avocat cheese crispyvegetarian
8.50
Crispy Cheese Avocado Sushi
estimativa≈ 180 kcal19 g hidratos
Saumon
7.50
Salmon Sushi
estimativa≈ 140 kcal18 g hidratos
Saumon cheese crispy
8.50
Crispy Cheese Salmon Sushi
estimativa≈ 200 kcal19 g hidratos
Crevettes
8.50
Shrimp Sushi
estimativa≈ 140 kcal18 g hidratos
Thon
9.00
Tuna Sushi
estimativa≈ 140 kcal18 g hidratos
Maki rolls 6pcs
Concombrevegetarian
5.50
Cucumber Maki
estimativa≈ 110 kcal22 g hidratos
Cheese avocatvegetarian
6.30
Cheese Avocado Maki
estimativa≈ 180 kcal22 g hidratos
Crabe
6.00
Crab Maki
estimativa≈ 160 kcal22 g hidratos
Saumon cheese
7.00
Salmon Cheese Maki
estimativa≈ 210 kcal22 g hidratos
Saumon spicy
7.00
Spicy Salmon Maki
estimativa≈ 190 kcal22 g hidratos
Thon spicy
7.80
Spicy Tuna Maki
estimativa≈ 190 kcal22 g hidratos
California rolls 6pcs.
Cheese concombre, oignon fritvegetarian
7.00
Cheese Cucumber California Roll
estimativa≈ 240 kcal28 g hidratos
Végétariens concombre, mangue, spicy, oignon fritvegetarian
7.00
Vegetarian California Roll
estimativa≈ 230 kcal32 g hidratos
Saumon avocat, sésame
8.00
Salmon Avocado California Roll
estimativa≈ 260 kcal26 g hidratos
Saumon spicy, sésame
8.00
Spicy Salmon California Roll
estimativa≈ 250 kcal26 g hidratos
Crabe avocat, cacahuètes
8.50
Crab Avocado California Roll
estimativa≈ 280 kcal26 g hidratos
Thon avocat, sésame
8.00
Tuna Avocado California Roll
estimativa≈ 260 kcal26 g hidratos
Thon spicy, sésame
8.50
Spicy Tuna California Roll
estimativa≈ 250 kcal26 g hidratos
Chicken oignon frit
9.00
Chicken California Roll
estimativa≈ 270 kcal28 g hidratos
Romantiques
9.00
Romantique California Roll — saumon, avocat, sauce spicy, cheese, jeune oignon, sésame
estimativa≈ 310 kcal28 g hidratos
Crevettes Thaï crispy
9.00
Thai Crispy Shrimp California Roll — crevettes, concombre, mangue, menthe, spicy, oignon frit
estimativa≈ 290 kcal32 g hidratosequilibrado 65
Spring rolls 6pcs.
Végétariensvegetarian
7.50
Vegetarian Spring Roll — concombre, avocat, coriandre
estimativa≈ 140 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Saumon avocat coriandre
8.80
Salmon Avocado Spring Roll
estimativa≈ 180 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Thon avocat coriandre
9.00
Tuna Avocado Spring Roll
estimativa≈ 180 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Thon spicy coriandre
9.00
Spicy Tuna Spring Roll
estimativa≈ 190 kcal19 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Crabe avocat coriandre
9.00
Crab Avocado Spring Roll
estimativa≈ 180 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Chicken coriandre
10.00
Chicken Spring Roll
estimativa≈ 320 kcal24 g hidratos
Foie gras sésame
13.00
Foie Gras Spring Roll
estimativa≈ 450 kcal22 g hidratos
Futo maki rolls 10pcs
Futo maki
13.50
saumon, crabe, avocat, concombre, oignon frit, sésame noir
estimativa≈ 580 kcal55 g hidratosequilibrado 67
Futo maki fun
15.00
Fun Futo Maki — saumon, thon, avocat, concombre, jeune oignon, wakamé, sauce spicy
estimativa≈ 610 kcal58 g hidratosequilibrado 67
Futo maki royal
16.00
Royal Futo Maki — tempura de scampis, crabe, avocat, concombre, oignon frit
estimativa≈ 680 kcal62 g hidratos
Rainbow rolls 10pcs
Chicken mango
13.50
Chicken Mango Rainbow Roll — tempura de poulet, sauce spicy, recouvert de mangue fraîche
estimativa≈ 640 kcal65 g hidratosequilibrado 67
Tempura de scampis oignon
13.50
Shrimp Onion Rainbow Roll — tempura de scampis, salade, sauce spicy recouvert d'oignon frit et d’une sauce caramélisée
estimativa≈ 690 kcal68 g hidratos
Saumon royal
14.50
Royal Salmon Rainbow Roll — saumon, avocat, concombre recouvert de saumon
estimativa≈ 560 kcal52 g hidratosequilibrado 77
Océane
15.50
Océane Rainbow Roll — crabe, avocat, concombre recouvert de saumon, thon, crevettes
estimativa≈ 580 kcal54 g hidratosequilibrado 77
Tempura royal
17.50
Royal Tempura Rainbow Roll — tempura de scampis, salade, avocat recouvert de saumon snacké et sauce caramélisée
estimativa≈ 660 kcal60 g hidratosequilibrado 71
Sashimi
Duo de sashimipescatarian
22.00
Tuna and Salmon Sashimi Duo — thon et saumon
estimativa≈ 320 kcal0 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Accompagnements
Bol de rizvegan
3.50
Bowl of Rice
estimativa≈ 210 kcal45 g hidratos
Salade de chouvegan
4.50
Cabbage Salad
estimativa≈ 120 kcal12 g hidratosadequado para diabetes
Wakamévegan
5.50
Wakame Salad
estimativa≈ 110 kcal14 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Pois d’edamamevegan
4.50
Edamame Beans
estimativa≈ 150 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 82
LES ENTRÉES
Carpaccio de bœuf à léhuile d’olive, parmesan, roquette
18.00
Beef Carpaccio with Olive Oil and Parmesan
estimativa≈ 380 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Carpaccio de bœuf à l’huile de truffe, parmesan, pignons de pin, roquette
20.00
Beef Carpaccio with Truffle Oil and Parmesan
estimativa≈ 420 kcal6 g hidratosadequado para diabetes
Burrata et ses tomates cerises, pesto, pignons de pinvegetarian
17.00
Burrata with Cherry Tomatoes and Pesto
estimativa≈ 480 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Croquettes de fromages “maison” 2pcsvegetarian
16.00
Homemade Cheese Croquettes
estimativa≈ 340 kcal22 g hidratosadequado para diabetes
Croquettes de parmesan et truffe “maison” 2pcsvegetarian
16.00
Parmesan and Truffle Croquettes
estimativa≈ 360 kcal22 g hidratosadequado para diabetes
Croquettes au chorizo “maison” 2pcs
16.00
Chorizo Croquettes
estimativa≈ 320 kcal22 g hidratos
Croquettes de crevettes grises “artisanales” 2pcs
19.50
Grey Shrimp Croquettes
estimativa≈ 310 kcal24 g hidratos
Duo / trio de croquettes différentes au choix
18.00
Assorted Croquettes Duo/Trio
estimativa≈ 450 kcal32 g hidratos
Poîlée de scampis à l’ail en entrée / en plat avec frites
19.00
Garlic Scampi Pan-fry
estimativa≈ 280 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Poîlée de scampis à la diable en entrée / en plat avec frites
19.00
Devil's Scampi Pan-fry
estimativa≈ 290 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Nems chauds au poulet, sauce sweet chili 5pcs
15.00
Chicken Spring Rolls
estimativa≈ 380 kcal35 g hidratos
Tempura de scampis, sauce sweet chili 4pcs
15.00
Scampi Tempura
estimativa≈ 340 kcal28 g hidratos
LES SALADES
Salade de chèvre kadaïfvegetarian
22.00
Kadaif Goat Cheese Salad — Toast de chèvre chaud, miel, mousse de chèvre enrobée de fins vermicelles croquants, noix, carotte, tomates cerises, pomme, raisins secs, tomate, concombre, vinaigrette au miel.
estimativa≈ 520 kcal38 g hidratos
Salade burratavegetarian
21.00
Burrata Salad — Burrata entière, tomates cerises, tomates confites, parmesan, fraises, carotte, concombre, poivrons et oignons grillés, noix de cajou, mix de graines aux épices, pesto et crème balsamique.
estimativa≈ 580 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Salade jardinière (vegan)vegan
21.00
Garden Salad — Edamame, poivrons et oignons grillés, pdt grenailles, concombre, tomates cerises, avocat, mangue, carotte, oignon rouge, mix de graines aux épices et vinaigrette à la ciboulette.
estimativa≈ 410 kcal34 g hidratosequilibrado 73
Salade de la merpescatarian
29.00
Seafood Salad — Saumon fumé, crevettes grises, tempura de scampis, avocat, tomates cerises, carotte, concombre, oignon rouge et vinaigrette à la ciboulette.
estimativa≈ 480 kcal24 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
LES TARTARES DE BØUF HACHÉ
Américain préparé
23.00
Steak Tartare Américain
estimativa≈ 320 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Tartare nature à préparer soi-même
23.00
Plain Beef Tartare
estimativa≈ 260 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Tartare à la truffe
25.00
Truffle Beef Tartare — Huile de truffe, parmesan, pignons de pin, salade et frites.
estimativa≈ 850 kcal65 g hidratos
LES VIANDES
Vol-au-vent, feuilleté, frites
22.00
Vol-au-vent
estimativa≈ 920 kcal82 g hidratos
Suprême de volaille jaune, sauce Fine Champagne, légumes, pdt grenailles
25.00
Chicken Supreme Fine Champagne
estimativa≈ 620 kcal32 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Tagliata de poulet croquant à l’italienne, pdt rösti
24.00
Crispy Italian Chicken Tagliata
estimativa≈ 740 kcal42 g hidratosequilibrado 65
Boulettes sauce tomate, salade, frites
21.00
Meatballs in Tomato Sauce
estimativa≈ 810 kcal68 g hidratosequilibrado 68
Boulets à la liégeoise, salade, frites
21.00
Liège Meatballs
estimativa≈ 840 kcal65 g hidratos
Spare ribs caramélisés légèrement piquants, sauce bbq, salade, frites
27.00
Caramelized Spare Ribs
estimativa≈ 950 kcal72 g hidratos
Magret de canard, jus au miel et romarin, légumes, pdt grenailles
27.00
Duck Breast with Honey and Rosemary
estimativa≈ 750 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Pavé de bæuf Black Angus (250gr), salade, frites
27.00
Black Angus Beef Steak
estimativa≈ 850 kcal45 g hidratos
Entrecôte "Rib-eye" Uruguay (300gr), salade, frites
34.00
Uruguayan Rib-eye Steak
estimativa≈ 950 kcal45 g hidratos
Sauces maison : poivre vert, archiduc, béarnaise, roquefort, choron
4.00
Homemade Sauces
estimativa≈ 150 kcal3 g hidratosadequado para diabetes
Mayonnaise maison
2.50
Homemade Mayonnaise
estimativa≈ 100 kcal1 g hidratosadequado para diabetes
LES BURGERS
Le Végé burger (galette de pdt - pain brioché)vegetarian
20.00
Veggie Burger — Fromage de chèvre, miel, oignon frit, salade, tomate, oignons, sauce burger
estimativa≈ 800 kcal65 g hidratos
Le « Black’n White » burger (Black Angus Beef 200gr - pain rustique)
22.00
Black 'n White Burger — Cheddar, bacon, tomate, salade, oignons, sauce burger
estimativa≈ 900 kcal50 g hidratos
Le Crousti Chicken burger (poulet pané - pain rustique)
Crousti Chicken Burger — Cheddar, parmesan, oignon frit, salade, tomate, oignons, sauce burger
estimativa≈ 850 kcal55 g hidratos
LES PÂTES FRAÎCHES
Pappardelle à l’italienne, tomates cerises, courgette, ail, roquette, parmesanvegetarian
20.00
Italian Pappardelle
estimativa≈ 650 kcal70 g hidratosequilibrado 75
Pappardelle au curry doux, courgette, poivron rouge, parmesanvegetarian
20.00
Mild Curry Pappardelle
estimativa≈ 700 kcal70 g hidratosequilibrado 69
MENU ENFANT (-12ANS)
MENU ENFANT (-12ANS)
15.00
Kids Menu — Plat au choix: 6 Sushis au saumon (pas le dimanche), Aiguillettes de poulet croustillantes, compote, ketchup, frites, Cheeseburger ou hamburger, ketchup, frites, Croquette au fromage, salade et frites, Pâtes crème aux lardons et fromage ou pâtes crème au parmesan. 1 boule de glace : vanille, chocolat, moka, fraise, banane ou spéculoos
estimativa≈ 700 kcal80 g hidratosequilibrado 69
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74veggie
scoreestimativa
scoreestimativa
Variedade de sushi e massas
Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.
Existe um prato Simplement végétarien com maki cheese avocat e spring rolls vegetais. O menu inclui também o Poké bowl végan e o Végé burger.
22 pratos vegetarianos e 6 veganos de 91
Avaliações
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Prático
- Morada
- 1332 Rixensart
- Horário
- SegfechadoTer12:00–14:30, 12:00–21:45, 18:00–21:45Qua12:00–14:30, 12:00–21:45, 18:00–21:45Qui12:00–14:30, 12:00–21:45, 18:00–21:45Sex12:00–14:30, 12:00–21:45, 18:00–21:45Sáb12:00–14:30, 12:00–21:45, 18:00–21:45Dom12:00–14:30Pas de sushis le dimanche !. Business Lunch servi du mardi au vendredi de midi à 14h00 (hors jours fériés)
- Contacto
- +3226331144 bnw.genval@gmail.com
- Fontes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), blacknwhite.be/
- Registo
- completude 83 %, confiança 80 %