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Taverne Alsacienne - Roanne, 2 Pl. de la Paix

Place de la Paix 2, 42300 ROANNE

Aberto agora · até 00:00

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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 14 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 14 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

À PARTAGER
Planche de charcuterie
8.20
Charcuterie board
estimativa≈ 650 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Planche de tapas
7.80
Tapas platter (6 pieces) — 6 pièces
estimativa≈ 450 kcal15 g hidratosadequado para diabetes
Planche de tapas
14.50
Tapas platter (12 pieces) — 12 pièces
estimativa≈ 900 kcal30 g hidratosadequado para diabetes
Planche de tapas
20.00
Tapas platter (18 pieces) — 18 pièces
estimativa≈ 1350 kcal45 g hidratosadequado para diabetespesado 43
Assiette de frites
6.00
French fries
estimativa≈ 480 kcal55 g hidratos
ENTREES
Omelette naturevegetarian
10.20
Plain omelette
estimativa≈ 220 kcal2 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Omelette au fromagevegetarian
11.30
Cheese omelette
estimativa≈ 310 kcal3 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Terrine de foie gras, IGP sud-ouest, maison
17.10
Foie gras terrine
estimativa≈ 350 kcal5 g hidratosadequado para diabetes
Burrata sur lit de tomates et anchois
19.00
Burrata with tomatoes and anchovies
estimativa≈ 420 kcal8 g hidratosadequado para diabetes
Carpaccio de boeuf frites salade
22.70
Beef carpaccio with fries and salad
estimativa≈ 680 kcal45 g hidratosequilibrado 65
SALADES
Salade Roannaise
11.00
Roannaise salad — Salade verte, croquant de chèvre chaud, jambon cru, tomates
estimativa≈ 450 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Salade Périgourdine
19.00
Périgourdine salad — Salade verte, magret fumé, foie gras maison, croûtons, gésiers confits, tomates
estimativa≈ 620 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Salade César
12.30
Caesar salad — Salade verte, poulet, oeuf, croûtons, parmesan, tomates
estimativa≈ 550 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Salade niçoisepescatarian
11.60
Niçoise salad — Salade verte, thon, anchois, oeuf, tomates, poivrons, haricots
estimativa≈ 380 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Salade Vertevegan, vegetarian
6.80
Green salad — Salade verte, croûtons, tomates
estimativa≈ 180 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
PÂTES
Linguines alle vongolepescatarian
17.10
Linguine alle vongole
estimativa≈ 580 kcal75 g hidratosequilibrado 73
Penne poulet et pesto
18.10
Penne with chicken and pesto
estimativa≈ 650 kcal60 g hidratosequilibrado 71
POISSONS
Poisson du jourpescatarian
21.70
Fish of the day
estimativa≈ 450 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Fish and chips – Sauce Bearnaisepescatarian
20.10
Fish and chips
estimativa≈ 850 kcal65 g hidratos
Gambas flambées au whiskypescatarian
23.70
Flambéed prawns
estimativa≈ 420 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
VIANDES ET BURGERS
Travers de porc sauce barbecue
22.10
BBQ pork ribs
estimativa≈ 850 kcal45 g hidratos
Burger Taverne boeu* ou Burger Crousty Chicken
21.10
Taverne Beef or Crispy Chicken Burger — Buns Américain, sauce maison, oignon frit, poitrine, fourme, tomates, sauce cheddar
estimativa≈ 1100 kcal65 g hidratos
Tartare du boeuf préparé*
22.10
Beef tartare — 180 gr
estimativa≈ 450 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Entrecôte*
34.40
Entrecôte steak — environ 350g – Sauce au choix
estimativa≈ 900 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Andouillette* à la Fraise de veau 200 g
22.70
Andouillette
estimativa≈ 550 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Magret de canard IGP Sud-Ouest 230 g
29.10
Duck breast
estimativa≈ 700 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
MENU TAVERNE
MENU TAVERNE
36.20
Taverne Menu
estimativa≈ 2200 kcal180 g hidratospesado 25
Foie gras maison IGP Sud-Ouest
Foie gras
estimativa≈ 350 kcal5 g hidratosadequado para diabetes
Salade Cesar
Caesar salad
estimativa≈ 400 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 68
Travers de porc sauce barbecue
BBQ pork ribs
estimativa≈ 850 kcal45 g hidratos
Gambas flambées au whiskypescatarian
Flambéed prawns
estimativa≈ 300 kcal10 g hidratosadequado para diabetes
Dessert* au choix (*Hors coupes glacées)
Dessert of choice
estimativa≈ 500 kcal60 g hidratospesado 38
Café ou Thé gourmand
Gourmet coffee or tea
estimativa≈ 600 kcal70 g hidratospesado 31
FORMULE DEJEUNER
Entrée au choix* / Plat du jour / Dessert au choix*
22.60
Lunch formula (3 courses)
estimativa≈ 1200 kcal110 g hidratospesado 43
Entrée* / Plat du jour Ou Plat du jour / Dessert*
17.60
Lunch formula (2 courses)
estimativa≈ 900 kcal80 g hidratos
Plat du jour
11.60
Dish of the day
estimativa≈ 700 kcal50 g hidratosequilibrado 73
MENU ENFANTS (- DE 11 ANS)
MENU ENFANTS (- DE 11 ANS)
12.60
Kids Menu
estimativa≈ 1100 kcal90 g hidratospesado 36
Verre de sirop au choix
Syrup drink
estimativa≈ 120 kcal30 g hidratospesado 32
Knack ou steak haché frites
Sausage or burger with fries
estimativa≈ 650 kcal55 g hidratos
Glace Smarties ou île flottante
Smarties ice cream or floating island
estimativa≈ 350 kcal45 g hidratospesado 39
FLAMENKUCHS
Flammenkuch classique
15.80
Classic Flammekueche — emmental, lardons, oignons, crème
estimativa≈ 850 kcal65 g hidratos
Flammenkuch 3 fromagesvegetarian
17.60
Three cheese Flammekueche — emmental, cheddar, fourme, oignons, crème
estimativa≈ 920 kcal60 g hidratos
Flammenkuch italienne
17.10
Italian Flammekueche — emmental, pancetta, tomates séchées, oignons, crème
estimativa≈ 880 kcal62 g hidratos
CHOUCROUTES (SUR PLACE OU A EMPORTER)
Brasserie
22.00
Brasserie Choucroute — lard fumé et salé, saucisse knack et fumée, chou et PdT
estimativa≈ 950 kcal55 g hidratosequilibrado 70
Taverne
24.70
Taverne Choucroute — lard fumé et salé, saucisse knack et fumée, travers de porc, chou et PdT
estimativa≈ 1100 kcal55 g hidratos
Pêcherpescatarian
31.10
Fisherman's Choucroute — poissons selon arrivage, sauce crustacés, chou et PdT
estimativa≈ 750 kcal50 g hidratosequilibrado 90
Jarret*
24.70
Pork knuckle Choucroute — Jarret entier cuit à l'os et son jus moutarde, chou et PdT
estimativa≈ 1200 kcal50 g hidratos
Père Fuch*
31.10
Choucroute — lard fumé et salé, saucisse knack et fumée, jambonneau, travers de porc, chou et PdT
estimativa≈ 1300 kcal55 g hidratos

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33veggie
scoreestimativa

Opções vegetarianas limitadas

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O menu tem omelete com queijo e Flammenkuch de três queijos. Existe também uma salada verde simples.

4 pratos vegetarianos e 1 veganos de 51

74dia
scoreestimativa

Cozinha francesa com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu tem várias opções ricas em proteínas. O Entrecôte e o Magret de canard têm poucos hidratos de carbono.

24 adequado para diabetes · 50 pratos

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Prático

Morada
Place de la Paix 2, 42300 ROANNE
Horário
Seg07:30–00:00
Ter07:30–00:00
Qua07:30–00:00
Qui07:30–00:00
Sex07:30–00:00
Sáb08:30–00:00
Dom09:30–00:00
Service cuisine midi de 12h à 14h30. Service cuisine soir de 19h à 23h. A partir de 18h : TAPAS et FLAMENKUCHS
Contacto
+33477712114 taverne42@orange.fr
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), tavernealsacienne.fr/
Registo
completude 83 %, confiança 80 %

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