Chez Nine - Roanne, 9 Pl. Victor Hugo
Place Victor Hugo 9, 42300 Roanne
horário de abertura desconhecido
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Menu
Fonte: site do restaurante, ler em 12 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.
Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 12 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.
menu Ripailles
ENTRÉE/PLAT OU PLAT/DESSERT
30.00
Ripailles Menu (Starter/Main or Main/Dessert)
estimativa≈ 1200 kcal80 g hidratospesado 37
ENTRÉE/PLAT/ FROMAGE OU DESSERT
35.00
Ripailles Menu (Starter/Main/Cheese or Dessert)
estimativa≈ 1500 kcal90 g hidratospesado 25
ENTRÉE/PLAT/FROMAGE/DESSERT
40.00
Ripailles Menu (Starter/Main/Cheese/Dessert)
estimativa≈ 1800 kcal100 g hidratospesado 25
Menu du jour
ENTREE / PLAT OU PLAT DESSERT
19.00
Daily Menu (Starter/Main or Main/Dessert)
estimativa≈ 1000 kcal70 g hidratos
ENTREE / PLAT / FROMAGE OU DESSERT
22.00
Daily Menu (Starter/Main/Cheese or Dessert)
estimativa≈ 1300 kcal80 g hidratospesado 33
Terrine de lapin
Rabbit Terrine — herbes, citrons confits, haricots & chantilly moutarde
estimativa≈ 350 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Tomates d’Arfeuillesvegetarian
Arfeuilles Tomatoes — pistou, amandes & cône croustillant chantilly fromage
estimativa≈ 300 kcal18 g hidratosadequado para diabetes
Gaspacho petit-pois
Pea Gazpacho — concombre, menthe, oeuf frit & jambon grillé
estimativa≈ 280 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Cevichepescatarian
grenade, lime, piment, lait d’amandes & smoothie betteraves/cassis
estimativa≈ 250 kcal22 g hidratosequilibrado 73
Carré de veau basse température
Slow-cooked Veal Square — sauce béarnaise & bohémienne de légumes/grenailles
estimativa≈ 750 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Gnocchi de courgettes
Zucchini Gnocchi with Trout — basilic, rigotte de vache & truites d’été
estimativa≈ 600 kcal45 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Suprême de poulet farcie olive
Stuffed Chicken Supreme — citron, tomate, jus réduit & puré provençale
estimativa≈ 700 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Poisson grillé selon arrivagepescatarian
Grilled Fish of the Day — sauce vierge & déclinaison de fenouils
estimativa≈ 550 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Assortiment de fromages affinésvegetarian
Aged Cheese Selection
estimativa≈ 450 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Faisselle du marchévegetarian
Market Fresh Cheese — crème ou huile Leblanc
estimativa≈ 300 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Tomme de la croix Lucasvegetarian
chutney fraise balsamique
estimativa≈ 350 kcal15 g hidratosadequado para diabetes
Soupe pêchevegetarian
Peach Soup with Panna Cotta — abricots, huile d’olive, panacotta verveine agrumes & nougatine
estimativa≈ 450 kcal50 g hidratospesado 34
Fraîcheur melonvegetarian
Melon and Watermelon Freshness — pastèque, menthe, chantilly faisselle & granola
estimativa≈ 350 kcal40 g hidratos
Dôme vanille bourbonvegetarian
Vanilla Bourbon Dome — cëeur fraise-rhubarbe, shortbread
estimativa≈ 500 kcal55 g hidratospesado 32
Dessert du moment
Dessert of the Moment — Renseignez-vous auprès des serveurs
estimativa≈ 450 kcal50 g hidratospesado 34
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Prático
- Morada
- Place Victor Hugo 9, 42300 Roanne
- Horário
- ainda não se sabe
- Contacto
- +33477673816
- Fontes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), chez-nine.fr/
- Registo
- completude 67 %, confiança 80 %
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