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Monsieur S

esplanade des Rutènes, 12000 Rodez

Fechado agora · abre 08:00

French€€€€
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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 13 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 14 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Nos entrées
Halloumi grillévegetarian
6.90
Grilled Halloumi — Caviar d’aubergines fumé, crumble olives
estimativa≈ 320 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Soupions grillés
7.90
Grilled Squid — Tomates confites, chorizo, haricots blancs coco, crumble Parmesan
estimativa≈ 380 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Nems canard-porc x4
8.90
Duck and Pork Spring Rolls — Salsa abricot-soja, salade
estimativa≈ 420 kcal35 g hidratos
Nos formules
Formule midi
13.90
Lunch Menu — Plat + dessert, uniquement du lundi au vendredi sauf jours fériés, en quantité limitée
estimativa≈ 950 kcal80 g hidratos
Formules adaptatives
Adaptive Menu — Formules à 20€, 25€, 30€, 35€ et plus en fonction du budget en euro
estimativa≈ 900 kcal70 g hidratos
Nos plats
Quasi de veau à la plancha
19.90
Grilled Veal Cheek — Maison Serin, caviar d’aubergines fumé, crumble olives, jus corsé, arancini, aubergines grillées
estimativa≈ 680 kcal38 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Pasta al limone ⌛vegetarian
15.30
Pasta al Limone — Orichette au citron confit, basilic-menthe, pistaches concassées, burrata crémeuse, courgettes marinées
estimativa≈ 720 kcal65 g hidratos
Lamelles d’encornets grillées
15.90
Grilled Cuttlefish — Marinées thym-citron, riz noir de Camargue, glace de courgettes et courgettes grillées, sauce vierge au citron confit
estimativa≈ 510 kcal48 g hidratosequilibrado 90
Filet de maquereau grillé
15.50
Grilled Mackerel Teriyaki — Laqué sauce Teriyaki, nectarines, méli-mêlo de tomates colorées, edamames, petits pois, basilic, menthe, sésame
estimativa≈ 480 kcal32 g hidratosequilibrado 84
Grillade de porc ibérique 500g
37.00
Grilled Iberian Pork — Presa ibérique, beurre pimenté
estimativa≈ 1250 kcal0 g hidratosadequado para diabetes
Magret de canard entier 350-400g
29.00
Duck Breast — Canard du sud-ouest, servi avec pommes grenaille à l’huile fumée
estimativa≈ 850 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Tentacule de poulpe grillé
29.00
Grilled Octopus Tentacle — Yaourt piquillos-tomates séchées, pak choï croquant, pois chiches grillés, rattes du Touquet, salsa chimichurri
estimativa≈ 620 kcal42 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 89
S Burger
16.90
Bun brioché de la maison Pascual, steak charolais 180g, cheddar, sauce bang-bang, confit d’oignons, porchetta, frites maison et salade
estimativa≈ 1350 kcal95 g hidratospesado 38
Bavette Black Angus grillée
18.40
Grilled Flank Steak — Frites maison, salade, beurre pimenté
estimativa≈ 920 kcal55 g hidratos
L’incontournable aligot-saucisse
15.90
Aligot Sausage — Saucisse au sel de Guérande, jus corsé, échalote confite
estimativa≈ 880 kcal45 g hidratosadequado para diabetes
Nos desserts
Sélection de fromages L’assortimentvegetarian
14.90
Cheese Selection Platter
estimativa≈ 550 kcal15 g hidratosadequado para diabetes
Sélection de fromages La partvegetarian
4.50
Cheese Selection Slice
estimativa≈ 180 kcal4 g hidratosadequado para diabetes
Café gourmand du moment
7.00
Gourmet Coffee
estimativa≈ 450 kcal50 g hidratospesado 40
Café crème ou thé ou chocolat Gourmand du moment
8.00
Gourmet Coffee, Tea or Chocolate
estimativa≈ 480 kcal55 g hidratospesado 39
Framboisesvegetarian
9.90
Raspberries with Chocolate Crumble — Framboises fraîches, crumble chocolat, sirop menthe-ginger, glace artisanale au yaourt
estimativa≈ 410 kcal45 g hidratos
Entremet citron-basilic Chocolat blancvegetarian
6.30
Lemon Basil White Chocolate Dessert
estimativa≈ 450 kcal42 g hidratospesado 31
Moelleux choco-noisettesvegetarian
7.50
Chocolate Hazelnut Cake — Crème glacée artisanale à la stracciatella
estimativa≈ 680 kcal55 g hidratospesado 25
Rocher abricot-orangevegetarian
7.80
Apricot Orange Rocher — Marmelade abricot, glaçage chocolat blanc, financier pékan, glace artisanale abricot
estimativa≈ 580 kcal52 g hidratospesado 29
Tiramisu Nutellavegetarian
7.90
Nutella Tiramisu
estimativa≈ 520 kcal48 g hidratospesado 31
Glaces, sorbets du glacier de l’Aubrac 1 boulevegetarian
3.00
Ice Cream or Sorbet (1 scoop) — Vanille, café, chocolat, yaourt, mangue, citron, framboise, coco, noisette fleur de sel, ananas-yuzu, stracciatella, abricot
estimativa≈ 140 kcal18 g hidratos
Glaces, sorbets du glacier de l’Aubrac 2 boulesvegetarian
6.00
Ice Cream or Sorbet (2 scoops) — Vanille, café, chocolat, yaourt, mangue, citron, framboise, coco, noisette fleur de sel, ananas-yuzu, stracciatella, abricot
estimativa≈ 280 kcal36 g hidratos
Glaces, sorbets du glacier de l’Aubrac 2 boules chantillyvegetarian
7.00
Ice Cream or Sorbet with Whipped Cream — Vanille, café, chocolat, yaourt, mangue, citron, framboise, coco, noisette fleur de sel, ananas-yuzu, stracciatella, abricot
estimativa≈ 380 kcal38 g hidratospesado 34

Este menu ainda está correto?

69veggie
scoreestimativa

Cozinha francesa com poucas opções

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O prato principal vegetariano é a Pasta al limone. Existem também halloumi grelhado e tiramisu Nutella.

12 pratos vegetarianos e 0 veganos de 27

80dia
scoreestimativa

Cozinha francesa com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu oferece várias opções ricas em proteínas. Existem pratos de carne e peixe com índice glicémico baixo.

9 adequado para diabetes · 27 pratos

Avaliações

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Prático

Morada
esplanade des Rutènes, 12000 Rodez
Horário
Seg08:00–01:00
Ter08:00–01:00
Qua08:00–01:00
Qui08:00–01:00
Sex08:00–01:00
Sáb08:00–01:00
Dom08:00–01:00
Contacto
+33565731808 brasseriemonsieur.s@gmail.com
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-rodez.fr/
Registo
completude 83 %, confiança 80 %

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