Saladette
Hortensiastraat 18, 8800 Roeselare
Fechado agora · abre Ter 08:30
€€€€
Menu
Fonte: site do restaurante, ler em 6 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.
Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 6 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.
lente & zomer
geroosterde aubergine/kerrieyoghurt/limoen/amandel/granaatappel (gv)gluten_free
5.50
Roasted Eggplant with Curry Yogurt
estimativa≈ 210 kcal14 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
tabouleh van bulgur/komkommer/granaatappelmelasse/héél veel groene kruiden (v)vegan
7.00
Bulgur Tabouleh
estimativa≈ 240 kcal32 g hidratosequilibrado 77
kruidige basmati uit de oven/gekarameliseerde kerstomaatjes (v)+(gv)vegan, gluten_free
7.50
Spiced Basmati Rice
estimativa≈ 220 kcal42 g hidratos
heirloomtomaat*/Griekse manouri/pittencrumble met Kalamata olijven (gv)gluten_free
8.50
Heirloom Tomato and Manouri Cheese
estimativa≈ 280 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
fusilli/geroosterde zomergroenten/zongedroogde tomaat/verse basilicum (v)vegan
8.00
Fusilli with Summer Vegetables
estimativa≈ 450 kcal55 g hidratosequilibrado 69
geroosterde bloemkool/granaatappel/pistache/verse kruiden (v)+(gv)vegan, gluten_free
6.50
Roasted Cauliflower with Pomegranate
estimativa≈ 190 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
variatie van courgette/erwtjesdip/rucola/parmesan & amandel (gv)gluten_free
8.50
Zucchini with Pea Dip
estimativa≈ 230 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
broccoli uit de oven/veggie caesardressing/parmesan (gv)gluten_free
7.00
Roasted Broccoli with Caesar Dressing
estimativa≈ 210 kcal11 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
gekarameliseerde wortel met harissa/feta/koriander (gv)gluten_free
4.50
Caramelized Carrot with Harissa
estimativa≈ 160 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
zuiderse aardappelsalade/zongedroogde tomaat/kappertjes/feta/verse kruiden (gv)gluten_free
7.00
Southern Potato Salad
estimativa≈ 310 kcal28 g hidratos
crunchy sugar snaps & erwtjes/komkommer/rode ui/hangop/citroenvinaigrette (gv)gluten_free
8.00
Crunchy Sugar Snaps and Peas
estimativa≈ 180 kcal16 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
geroosterde & gemarineerde paprika/szechuanpeper (v)+(gv)vegan, gluten_free
8.50
Roasted Peppers with Szechuan Pepper
estimativa≈ 150 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
krokante slamix/signature vinaigrette/pitten & zaden
2.50
Mixed Salad with Signature Vinaigrette
estimativa≈ 110 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
herfst & winter
spitskool uit de oven/zonnebloempittentahini/pompelmoesdressing (gv)gluten_free
8.50
Roasted Pointed Cabbage
estimativa≈ 220 kcal16 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
crispy quinoa/kool/agrodolcevinaigrette/verse salie/pijnboompitjes (gv)gluten_free
7.00
Crispy Quinoa and Cabbage
estimativa≈ 260 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
witte kool/kruidige cashew/limoendressing/maanzaad/verse kruiden & chili (v)+(gv)vegan, gluten_free
6.50
White Cabbage with Cashews
estimativa≈ 210 kcal14 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
zoete aardappelwedges/lenteui/pompoenpittensalsa/verse aïoli (gv)gluten_free
7.50
Sweet Potato Wedges with Aioli
estimativa≈ 320 kcal35 g hidratos
carpaccio rode biet/whipped feta/spicy rode ui (gv)gluten_free
5.50
Beetroot Carpaccio
estimativa≈ 190 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
gelakte aubergine/miso/sesam/chili (v)+(gv)vegan, gluten_free
8.00
Glazed Eggplant with Miso
estimativa≈ 180 kcal16 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
parelcouscous/butternut/crispy kikkererwten/pompoenpitjes/kruidige lookvinaigrette (v)vegan
5.50
Pearl Couscous with Butternut
estimativa≈ 310 kcal38 g hidratosequilibrado 77
geroosterde wortel/huisgemaakte dukkah**/Griekse yoghurt (gv)gluten_free
4.50
Roasted Carrot with Dukkah
estimativa≈ 180 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
pompoen uit de oven/gekarameliseerde honing/hazelnoot/gebakken salie (gv)gluten_free
4.50
Roasted Pumpkin with Hazelnut
estimativa≈ 210 kcal15 g hidratosadequado para diabetes
koolrabi/romige yoghurtsaus/munt & sumak*** (gv)gluten_free
6.50
Kohlrabi with Yogurt Sauce
estimativa≈ 140 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
bruine linzen/tartaaryoghurt/prinsessenboontjes/gepekelde rode ui (gv)gluten_free
5.50
Brown Lentils with Tartar Yogurt
estimativa≈ 220 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 76
witloof/blauwe kaas/cranberry/hazelnoot/balsamico (gv)gluten_free
8.50
Chicory with Blue Cheese
estimativa≈ 260 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
taartjes op bestelling
cheesecake met versgeklopte slagroom
42.50
Cheesecake with Whipped Cream
estimativa≈ 450 kcal35 g hidratospesado 38
wortel-mascarponetaart (feestelijk geval)
42.50
Carrot Mascarpone Cake
estimativa≈ 420 kcal38 g hidratospesado 39
fudgy chocolade brownietaart
45.00
Fudgy Chocolate Brownie Cake
estimativa≈ 480 kcal42 g hidratospesado 33
crumbletaart met rood fruit
38.50
Red Fruit Crumble Cake
estimativa≈ 410 kcal45 g hidratospesado 36
Perzisch kardemomgebak met pistache & rozenwater (gv)gluten_free
58.50
Persian Cardamom Pastry
estimativa≈ 380 kcal32 g hidratospesado 44
decadente chocoladetaart met koffie (v)vegan
42.50
Chocolate Coffee Cake
estimativa≈ 460 kcal40 g hidratospesado 34
appel-olijfolietaart met ahornglazuur
45.00
Apple Olive Oil Cake
estimativa≈ 390 kcal42 g hidratospesado 43
sappige sinaas-amandelcake met crème fraîche (gv)gluten_free
45.00
Orange Almond Cake
estimativa≈ 430 kcal35 g hidratospesado 42
kokostaart met amandel & bosbes (gv)gluten_free
42.50
Coconut Almond Blueberry Cake
estimativa≈ 410 kcal38 g hidratospesado 43
amandel-citrusgebak met cognac-chocoladeganache
55.00
Almond Citrus Pastry
estimativa≈ 470 kcal36 g hidratospesado 40
beurre noisettecake met seizoensfruit
45.00
Beurre Noisette Cake
estimativa≈ 400 kcal40 g hidratospesado 43
abrikozen amandeltaart met kaneel
45.00
Apricot Almond Tart
estimativa≈ 420 kcal38 g hidratospesado 35
luchtig citroengebak met maanzaadjes
38.50
Lemon Poppy Seed Pastry
estimativa≈ 360 kcal42 g hidratos
glutenvrij banana-bread met kokosbloesemsuiker & chocolade (gv)gluten_free
32.50
Banana Bread
estimativa≈ 380 kcal45 g hidratos
amandelgalette met huisgemaakt korstdeeg & seizoensfruit
42.50
Almond Galette
estimativa≈ 410 kcal40 g hidratospesado 43
frisse plattekaastaart met aardbei & limoen
58.50
Strawberry Lime Cheesecake
estimativa≈ 450 kcal35 g hidratospesado 41
mini-tartelette met mascarponecreme & seizoensfruit
7.50
Fruit Mascarpone Tartelette — ⌀ 7 cm - per 15 stuks
estimativa≈ 220 kcal20 g hidratos
chocoladebrownie
6.00
Chocolate Brownie — 7x7 cm - per 28 stuks
estimativa≈ 310 kcal32 g hidratospesado 42
chai cupcakes met kruidig glazuur
6.00
Chai Cupcakes — per 12 stuks
estimativa≈ 280 kcal38 g hidratos
gevulde dadel met amandel, chocolade & zeezout
3.00
Stuffed Date with Almond
estimativa≈ 110 kcal12 g hidratosadequado para diabetes
extra’s op bestelling
veggie lasagne met véél groentjesvegetarian
115.00
Vegetable Lasagna — ovenschotels 38x26cm (voor 8 à 10 personen)
estimativa≈ 380 kcal42 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
moussaka met biologisch gemengd gehakt (rund & varken)
125.00
Moussaka — ovenschotels 38x26cm (voor 8 à 10 personen)
estimativa≈ 420 kcal25 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
melanzane alla parmegianavegetarian
145.00
Melanzane alla Parmigiana — ovenschotels 38x26cm (voor 8 à 10 personen)
estimativa≈ 350 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
quiche met prei, kerstomaatjes & gruyèrevegetarian
55.00
Leek and Tomato Quiche — ⌀32 - 4 cm hoog
estimativa≈ 480 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
quiche met wortel, spinazie, rode ui & geitenkaasvegetarian
55.00
Spinach and Goat Cheese Quiche — ⌀32 - 4 cm hoog
estimativa≈ 460 kcal28 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
quiche met pompoen, paddenstoel & parmesanvegetarian
55.00
Pumpkin, mushroom & parmesan quiche — ⌀32 - 4 cm hoog
estimativa≈ 470 kcal32 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
quiche met zoete aardappel, paprika & fetavegetarian
58.00
Sweet potato, pepper & feta quiche — ⌀32 - 4 cm hoog
estimativa≈ 490 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
quiche met zuiderse groenten, feta & ricottavegetarian
58.00
Southern vegetable, feta & ricotta quiche — ⌀32 - 4 cm hoog
estimativa≈ 480 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
focaccia formule - 3 broodjes pp
30.00
Focaccia platter — mediterraanse focaccia met geroosterde groenten, tzatziki & frisse sla / focaccia met traag geroosterde kip, verse curry mayonaise, ei & groene salade / foccacia caprese met tomaat, mozzarella, pesto & rucola
estimativa≈ 650 kcal70 g hidratosequilibrado 71
granola
28.50
per 750 gram
estimativa≈ 450 kcal45 g hidratos
signature gehaktbrood
95.00
Signature meatloaf — 2 kg - 10 tot 14 personen
estimativa≈ 320 kcal15 g hidratosadequado para diabetes
zachte hummusvegan
22.00
Smooth hummus — per liter
estimativa≈ 280 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
bonenspread met artisjokvegan
45.00
Bean spread with artichoke — per liter
estimativa≈ 220 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
tapenade van zongedroogde tomaten, kappertjes & zonnebloempitjesvegan
45.00
Sun-dried tomato tapenade — per liter
estimativa≈ 250 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Brunch @ Vaarbar
Brunch buffet
40.00
Versgebakken zuurdesembrood, roomboter, huisgemaakte confituur, (lactosevrije) choco, biologische kaasjes, glutenvrij banana bread met chocolade, yoghurt, onze eigen granola, havercrumble met fruit, mango chia overnight oats, een versgekookt eitje, vers zomerfruit, radijsjes met platte kaas & dille, carpaccio van bietjes, groene sla, pecan brownie & cupcakes met citroen
estimativa≈ 850 kcal80 g hidratos
Brunch buffet kind
18.00
Kids brunch buffet — voor kind van 6 tot 12 jaar
estimativa≈ 650 kcal75 g hidratos
Brunch buffet kind < 6
0.00
Kids brunch buffet (under 6) — voor kindjes jonger dan 6
estimativa≈ 400 kcal45 g hidratos
Este menu ainda está correto?
88veggie
scoreestimativa
scoreestimativa
Variedade de saladas sazonais
Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.
Existem várias opções como o tabule de bulgur e a couve-flor assada com pistácios. Também têm um bolo de chocolate vegan.
19 pratos vegetarianos e 12 veganos de 62
Avaliações
AvaliarAinda não há avaliações.Estiveste lá? Escreve a primeira.
Prático
- Morada
- Hortensiastraat 18, 8800 Roeselare
- Horário
- Seg—Ter08:30–16:30Qua08:30–16:30Qui08:30–16:30Sex08:30–16:30Sáb—Dom—gesloten op feestdagen en tijdens schoolvakanties. zomerverlof van 21 juli tot 15 augustus
- Contacto
- +32478986057
- Fontes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), saladette.be/
- Registo
- completude 83 %, confiança 80 %