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Bistro Rousse

Westlaan 58, 8800 Roeselare

Aberto agora · até 14:30

€€€€
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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 6 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 7 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

VOORGERECHT
TARTAAR VAN TONIJN MET KAFFIRLIMOEN EN AROMATEN
Tuna Tartare with Kaffir Lime
estimativa≈ 220 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
BABYKREEFT MET VERSE KRUIDENBOTER
10.00
Lobster with Herb Butter — onder voorbehoud van beschikbaarheid, op tijd reserveren!
estimativa≈ 310 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
HOOFDGERECHT
TAGLIATA VAN BELGISCHE WITBLAUW ENTRECOTE
Belgian Blue Entrecôte Tagliata — GESERVEERD MET GEKRUIDE RUCOLA EN FRISSE TOMAAT/PARMEZAAN
estimativa≈ 680 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
ZEEBAARS IN DE OVEN
Baked Sea Bass — MET OLIJVEN/KAPPERS/AARDAPPELEN EN TOMATEN
estimativa≈ 540 kcal28 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
DESSERT
MANGO AFGEDRAAID TOT SORBET/ESPUMA VAN BOSVRUCHTEN
Mango Sorbet and Berry Espuma
estimativa≈ 210 kcal38 g hidratospesado 35
FORMULES
VG/HG/DESSERT
56.00
3-Course Menu
estimativa≈ 1200 kcal60 g hidratos
Ontdekkingsmenu
1 VG/HG/DESSERT
56.00
Discovery Menu 1
estimativa≈ 1200 kcal60 g hidratos
1 VG (kreeft)/HG/DESSERT
66.00
Discovery Menu 1 (Lobster)
estimativa≈ 1250 kcal60 g hidratospesado 43
2 VG/HG/DESSERT
80.00
Discovery Menu 2
estimativa≈ 1300 kcal65 g hidratospesado 41
Bites
Tapasbordje warm
Warm Tapas Platter — 5 soorten ambachtelijke hapjes met huisgemaakte dip
estimativa≈ 650 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Calamares
Calamari with Tartare Sauce — 6 stuks met huisgemaakte tartaar
estimativa≈ 420 kcal22 g hidratosadequado para diabetes
Tapasbordje koud
Cold Tapas Platter — streekkaas & topvleeswaren
estimativa≈ 580 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Vers gekraakte oesters
Fresh Oysters — oesters vanaf 3 stuks
estimativa≈ 120 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 75
Voorgerechten
Carpaccio van rund
Beef Carpaccio — parmezaan en rucola
estimativa≈ 320 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Vitello tonnato
estimativa≈ 350 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Garnaalkroketten
Grey Shrimp Croquettes — 2 stuks homemade met handgepelde grijze garnalen (enkel bij voldoende aanvoer)
estimativa≈ 480 kcal30 g hidratos
Tataki van tonijn
Tuna Tataki
estimativa≈ 240 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Dagsoep
Soup of the Day — met brood/boter
estimativa≈ 380 kcal45 g hidratosequilibrado 68
Hoofdgerechten
Steak/friet Belgisch wit blauw
Belgian Blue Steak and Fries — saus naar keuze (peper, champignon of bearnaise)
estimativa≈ 950 kcal65 g hidratos
Catch of the day
dagverse vis met marktgarnituur
estimativa≈ 620 kcal30 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 73
Irish rib eye
saus naar keuze (peper, champignon of bearnaise)
estimativa≈ 850 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Steak tartaar/friet à la minute
Steak Tartare and Fries — handgesneden
estimativa≈ 920 kcal55 g hidratos
Seizoenssalade Roussevegetarian
Rousse Seasonal Salad
estimativa≈ 450 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 79
Gamba’s met lookboter
Gambas with Garlic Butter
estimativa≈ 550 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Ragu Bologna
estimativa≈ 750 kcal65 g hidratosequilibrado 71
Desserts
Vanille-ijs à la minute
Vanilla Ice Cream with Belgian Chocolate — vers gedraaid/Belgische chocolade
estimativa≈ 420 kcal35 g hidratospesado 32
Belgische witte en/of bruine chocolademousse
Belgian Chocolate Mousse — crumble/fruit
estimativa≈ 580 kcal40 g hidratospesado 29
Sabayon
estimativa≈ 380 kcal25 g hidratospesado 41

Este menu ainda está correto?

18veggie
scoreestimativa

Opções vegetarianas limitadas

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

A Seizoenssalade Rousse é a única opção vegetariana no prato principal. Existem sobremesas como o sorbet de manga e a mousse de chocolate.

1 pratos vegetarianos e 0 veganos de 29

74dia
scoreestimativa

Foco em proteínas e peixes

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu tem várias opções baseadas em carne e mariscos. A Tagliata de vitela ou o Vitello tonnato têm poucos hidratos de carbono.

16 adequado para diabetes · 29 pratos

Avaliações

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Prático

Morada
Westlaan 58, 8800 Roeselare
Horário
Segfechado
Terfechado
Qua12:00–14:30, 18:30–21:00
Qui12:00–14:30, 18:30–21:00
Sex12:00–14:30, 18:30–21:00
Sáb12:00–14:30, 18:30–21:00
Dom12:00–14:30
Contacto
+32472526555 info@bistrorousse.be
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bistrorousse.be/

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