LE 3B Restaurant
4 Av. du Maréchal de Lattre de Tassigny, 13870 Rognonas
horário de abertura desconhecido
French€€€€
Menu
Fonte: site do restaurante, ler em 12 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.
Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 15 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.
MENU 37€
Feuilleté de
14.00
Puff pastry
estimativa≈ 320 kcal28 g hidratos
Foie
14.00
Foie gras
estimativa≈ 250 kcal5 g hidratosadequado para diabetes
Salade
14.00
Salad
estimativa≈ 150 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
PIZZAS - Base tomate
MARSANNE AG
16.00
Anchovy and olive pizza — Anchois, olive noire
estimativa≈ 850 kcal90 g hidratosequilibrado 73
TEMPRANILLO AGvegetarian
16.00
Mozzarella and basil pizza — mozzarella, basilic, olive noire
estimativa≈ 900 kcal90 g hidratosequilibrado 65
CARIGNAN AG
18.00
Anchovy and olive pizza — Anchois, olive noire
estimativa≈ 850 kcal90 g hidratosequilibrado 73
Chorizo, pouron, mozzarella bufala, roquette, olive noire
18.00
Chorizo and mozzarella pizza
estimativa≈ 950 kcal92 g hidratos
CABERNET AGvegetarian
18.00
Grilled vegetable pizza — Roquette, légumes grillés, olive noire
estimativa≈ 800 kcal95 g hidratosequilibrado 80
CHESSALAS AGvegetarian
18.00
Grilled vegetable and mozzarella pizza — Légumes grillés, mozzarella bufala, roquette, olive noire
estimativa≈ 920 kcal95 g hidratosequilibrado 69
VERMENTINO AG
18.00
Prosciutto and mozzarella pizza — Tomates, mozzarella bufala, bouffale copeaux de parmesan, jambon cru, roquette, pesto olive noire
estimativa≈ 980 kcal90 g hidratos
MUSCADET
18.00
Ham and tagliatelle pizza — Tagliatelles, jambon blanc, olive noire
estimativa≈ 1050 kcal120 g hidratosequilibrado 65
GAMAY AG
18.00
Ground beef and onion pizza — Viande hachée, oignons confits, mozzarella
estimativa≈ 980 kcal95 g hidratos
bufala, olive noirevegetarian
18.00
Mozzarella and olive pizza
estimativa≈ 880 kcal90 g hidratosequilibrado 66
PIZZAS - Base crème
S AUCIVIGNON AG
18.00
Bresaola and mozzarella pizza — Bresaola, mozzarella bufala
estimativa≈ 950 kcal90 g hidratos
Chèvre, miel, mozzarella bufala, olive noirevegetarian
18.00
Goat cheese and honey pizza
estimativa≈ 980 kcal95 g hidratos
PINOT NOIR AGvegetarian
19.00
Four cheese pizza — Camembert, roquette, chèvre, parmesan, mozzarella bufala
estimativa≈ 1100 kcal90 g hidratos
SANCERRE AG
19.00
Smoked salmon pizza — Saumon fumé, tomate, mozzarella bufala, citron vert, olive noire
estimativa≈ 920 kcal90 g hidratos
VERDECA AG
19.00
Mortadella and pistachio pizza — Crème fraîche à la pistache, mortadelle pistache, mozzarella bufala, roquette
estimativa≈ 1050 kcal90 g hidratos
Le Clothilde (-12ans)
Le Clothilde (-12ans)
13.00
Kids menu — Mini hamburger au beurre AG, Nuggets de poulet panés jambon, fromage AG, Pizza Pitchoun jambon, fromage AG, Poisson blanc à la vapeur AG, Tagliatelles AC
estimativa≈ 1200 kcal110 g hidratos
Les desserts du chef
Deux boules de glace au choix AG
Ice cream
estimativa≈ 280 kcal35 g hidratos
Mousse au chocolat (invoké et smarties) AG
Chocolate mousse
estimativa≈ 450 kcal35 g hidratospesado 34
Fromage blanc de campagne frais, miel ou sucre Gvegetarian
Country cottage cheese
estimativa≈ 220 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
CARTE & MENU
MENU 39€ : entrée + plat + fromage ou dessert
39.00
Set menu
estimativa≈ 1200 kcal80 g hidratos
Entrées
Millefeuille de tomates, mozzarella et pesto AGvegetarian
15.00
Tomato and mozzarella millefeuille
estimativa≈ 320 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Carpaccio de boeuf, roquette et copeaux de parmesan GS
18.00
Beef carpaccio
estimativa≈ 280 kcal5 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Foie gras poîlé du Producteur «Maison Arvouet» AC
20.00
Pan-seared foie gras
estimativa≈ 450 kcal8 g hidratosadequado para diabetes
Salade César
18.00
Caesar salad — Salade, poulet pané «Maison» copeaux de parmesan, sauce César, croütons, durillons, tomates cerises AG
estimativa≈ 650 kcal25 g hidratosadequado para diabetes
La chèvre du 38vegetarian
18.00
Breaded goat cheese salad — salade, chèvre pané, lits gardé, grillades légumes
estimativa≈ 520 kcal20 g hidratosadequado para diabetes
«Maison», tomates AC agrivegetarian
House tomatoes
estimativa≈ 120 kcal10 g hidratosadequado para diabetes
Plats : viandes et poissons
Filet de daurade sauce knackertized 3Bpescatarian
23.00
Sea bream fillet
estimativa≈ 480 kcal20 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Tagliatelles aux noix de Saint-Jacques et chorizo AG
26.00
Scallops and chorizo tagliatelle
estimativa≈ 750 kcal65 g hidratosequilibrado 67
Gambas décortiquées à la persillade Bpescatarian
26.00
Garlic prawns
estimativa≈ 420 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Tartare de boeuf préparé façon Chef AC
24.00
Beef tartare
estimativa≈ 450 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Magret de canard «Maison Arvouet»
26.00
Duck breast
estimativa≈ 620 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Saurais d'orgueil confite «Maison»
28.00
Confit duck
estimativa≈ 680 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Filet de boeuf grillé à la planche
28.00
Grilled beef fillet
estimativa≈ 550 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Côte de saumon affinée d'Auvergne 300grpescatarian
30.00
Salmon steak
estimativa≈ 600 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Fromages ou desserts maison
Fromages ou desserts maison
8.00
Cheese or dessert
estimativa≈ 300 kcal15 g hidratosadequado para diabetes
Chèvre marinée à l'huile d'olive et aux l'oregano Gvegetarian
Marinated goat cheese
estimativa≈ 250 kcal6 g hidratosadequado para diabetes
Papaye aux fruits frais de saison et fruits secs CGH îles flottantes et son caramel beurre salé AGHvegetarian
Papaya and floating islands
estimativa≈ 450 kcal55 g hidratos
Cannelés façon protorellons AGHvegetarian
Cannelés
estimativa≈ 320 kcal42 g hidratos
Vacherin glacé à la vanille et sa nougatine CGHvegetarian
Vanilla Vacherin
estimativa≈ 550 kcal48 g hidratospesado 27
Coupe d'Ardoise Glace vanille et marron glacé, crème de marron chantilly, éclats de nougatine GHvegetarian
Chestnut ice cream sundae
estimativa≈ 620 kcal65 g hidratospesado 27
Crème brûlée à la vanille CGvegetarian
Vanilla crème brûlée
estimativa≈ 380 kcal28 g hidratospesado 41
Mousse au chocolat noir CGHvegetarian
Dark chocolate mousse
estimativa≈ 420 kcal25 g hidratos
Trio de glaces ou sorbets et sa chantilly maisonvegetarian
Ice cream trio
estimativa≈ 480 kcal45 g hidratospesado 30
Café ou thé gourmand (+Hc au menu)
9.00
Gourmet coffee or tea
estimativa≈ 550 kcal60 g hidratospesado 36
BURGERS
LE CLASSIQUE AG
18.00
Classic beef burger — Boeuf toma, cheddar, salade, sauce barbecue
estimativa≈ 950 kcal65 g hidratos
LE VEGETARIEN AGvegetarian
18.00
Vegetarian burger — Salade, légumes grillés, pesto, mozzarella bufala
estimativa≈ 820 kcal60 g hidratosequilibrado 67
LE BACON AG
19.00
Bacon Burger — Boeuf, tomate, bacon, cheddar, salade, sauce barbecue
estimativa≈ 1050 kcal65 g hidratos
LE FRENCH AG
19.00
French Burger — Boeuf, camembert, oignons confits, lard fumé, cheddar, tomate salade
estimativa≈ 1100 kcal68 g hidratospesado 43
LE CHEVRE AG
19.00
Goat Cheese Burger — Boeuf, chèvre, miel, lard fumé, cheddar, tomate, salade
estimativa≈ 1080 kcal66 g hidratospesado 44
LE CHEF AGH
22.00
Foie Gras Burger — Boeuf, foie gras poîlé, chutney de figues, salade
estimativa≈ 1200 kcal62 g hidratospesado 39
LE CHICKEN AGH
18.00
Chicken Burger — Poulet, tomate, cheddar, salade, sauce blanche
estimativa≈ 880 kcal65 g hidratos
LE CHICKEN BACON AG
19.00
Chicken Bacon Burger — Poulet, tomate, bacon, cheddar, salade, sauce blanche
estimativa≈ 980 kcal65 g hidratos
Este menu ainda está correto?
87dia
scoreestimativa
scoreestimativa
Cozinha francesa com baixos hidratos
Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.
O restaurante tem várias opções com baixo índice glicémico. Existem pratos ricos em proteínas adequados para diabéticos.
18 adequado para diabetes · 56 pratos
Avaliações
AvaliarAinda não há avaliações.Estiveste lá? Escreve a primeira.
Prático
- Morada
- 4 Av. du Maréchal de Lattre de Tassigny, 13870 Rognonas
- Horário
- ainda não se sabe
- Contacto
- +33490948221
- Fontes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-le3b.fr/