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Ristorante Arlu

Borgo Pio, 135, 00193 Roma

horário de abertura desconhecido

Italian€€€€
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Menu

Fonte: site do restaurante, ler em 11 de setembro de 2026. Os preços e pratos podem ter mudado desde então.

Calorias e hidratos de carbono são estimativas de um modelo de IA com base neste menu, feitas a 11 de setembro de 2026, para uma dose típica. Não são aconselhamento médico nem substituem a informação da cozinha. "Adequado para diabetes" significa: hidratos de carbono moderados para o prato, pouco açúcar e sem base de absorção rápida como batatas fritas, pão branco ou arroz branco.

Appetizers
Grilled real octopus on saffron mashed potatoes
17.00
Grilled Octopus with Saffron Mashed Potatoes
estimativa≈ 320 kcal22 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Parmigianina: delicious eggplant parmesan with basil “pesto“vegetarian
12.00
Eggplant Parmigiana
estimativa≈ 380 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Il Rusticone
25.00
Cured Meat and Bruschetta Platter — Selection of cured meats from Lazio with mozzarella and tomato bruschetta
estimativa≈ 650 kcal45 g hidratos
Cbt egg on truffle parmesan fondue with bread croutonvegetarian
16.00
Egg on Truffle Parmesan Fondue
estimativa≈ 310 kcal12 g hidratosadequado para diabetes
Marinated and beer-seared angus cubes with onion crunch
16.00
Beer-seared Angus Beef Cubes
estimativa≈ 340 kcal10 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Prosciutto IGP (made in Amatrice) with mozzarella
15.00
Prosciutto and Mozzarella
estimativa≈ 320 kcal4 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Burrata stracciata km 0, crunchy bread, tomato concasse, and cantabrian anchovies
13.00
Burrata Stracciata with Anchovies
estimativa≈ 410 kcal18 g hidratosadequado para diabetes
Aperol marinated salmon carpaccio with avocado, savory panna cotta, and mixed greenspescatarian
16.00
Salmon Carpaccio
estimativa≈ 280 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
Blueberry tuna tartarepescatarian
20.00
Tuna Tartare
estimativa≈ 240 kcal7 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 67
First Dishes
Felicetti spaghettoni “Carbonara“
16.00
Spaghettoni Carbonara — Crispy Norcia guanciale, pecorino romano, fresh eggs and black pepper
estimativa≈ 780 kcal65 g hidratos
Cacio e pepe tonnarellivegetarian
15.00
Whole black peppercorns and pecorino romano
estimativa≈ 680 kcal60 g hidratos
Fettuccine with cuttlefish, pachino sauce, and breadcrumbspescatarian
18.00
Fettuccine with Cuttlefish
estimativa≈ 620 kcal58 g hidratosequilibrado 67
Felicetti spaghettoni ``Amatriciana``
16.00
Spaghettoni Amatriciana — Norcia guanciale, pecorino romano, tomato, and chili pepper
estimativa≈ 720 kcal62 g hidratosequilibrado 65
Potato gnocchi with lean meat sauce
16.00
Potato Gnocchi with Meat Sauce
estimativa≈ 650 kcal55 g hidratosequilibrado 65
Lamb-stuffed cappellacci on pecorino cream and crispy artichokes
18.00
Lamb-stuffed Cappellacci
estimativa≈ 710 kcal52 g hidratosequilibrado 65
Ravioli with buffalo ricotta, confit octopus, and olive powderpescatarian
20.00
Ravioli with Octopus and Ricotta
estimativa≈ 640 kcal48 g hidratos
Fettuccine on eggplant cream, salted ricotta, and olive powdervegetarian
20.00
Fettuccine with Eggplant Cream
estimativa≈ 610 kcal54 g hidratos
Second Dishes
Saltimbocca alla romana with norcia prosciutto, potato chips, and sage
23.00
Saltimbocca alla Romana
estimativa≈ 580 kcal35 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 69
Cbt chicken supreme
24.00
Chicken Supreme with Prosciutto — Broccoli and parmesan, and wrapped in Norcia prosciutto
estimativa≈ 520 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 78
Lamb rack on pecorino fondue and crispy artichokes
23.00
Lamb Rack with Pecorino Fondue
estimativa≈ 610 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Grilled squid with segmented pink grapefruit and citrus saucepescatarian
25.00
Grilled Squid with Citrus Sauce
estimativa≈ 320 kcal18 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 81
Cbt beef fillet with gorgonzola velvet sauce
28.00
Beef Fillet with Gorgonzola Sauce
estimativa≈ 650 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 71
Our hamburger with smoked provola, Norcia guanciale, and fresh tomato
23.00
Hamburger with Smoked Provola
estimativa≈ 850 kcal45 g hidratos
Crispy tuna fillet with white and black sesame seeds and dice of seasonal vegetablespescatarian
28.00
Crispy Tuna Fillet with Sesame
estimativa≈ 480 kcal15 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 74
Salads and Vegetables
Greek saladvegetarian
11.00
Feta, red onion, cucumbers, tomato e black olives
estimativa≈ 380 kcal12 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 65
Country chicory with garlic, oil, and chili peppervegan, vegetarian
7.00
Country Chicory
estimativa≈ 180 kcal8 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Arugula and pear salad with walnuts and parmesan shavingsvegetarian
11.00
Arugula and Pear Salad
estimativa≈ 310 kcal16 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Artichoke alla romana with mint, garlic, oil, pepper, and breadcrumbsvegan, vegetarian
9.00
Artichoke alla Romana
estimativa≈ 220 kcal14 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 70
Puntarelle with anchovy saucepescatarian
7.00
estimativa≈ 150 kcal6 g hidratosadequado para diabetesequilibrado 66
Dessert
Lucia's tiramisu
9.00
Tiramisu
estimativa≈ 550 kcal42 g hidratospesado 30
Black forest cake
10.00
Dark chocolate biscuit and sour cherries cream
estimativa≈ 480 kcal45 g hidratospesado 33
Pineapple carpaccio with candied orange aromavegan, vegetarian
7.00
Pineapple Carpaccio
estimativa≈ 120 kcal22 g hidratospesado 42
Crumbly pie with shantilly cream and mixed berriesvegetarian
10.00
Berry Pie with Shantilly Cream
estimativa≈ 520 kcal48 g hidratospesado 35
Our twisted idea of ricotta, pear, and chocolate cakevegetarian
10.00
Ricotta, Pear and Chocolate Cake
estimativa≈ 460 kcal38 g hidratospesado 41
Cheesecake with mixed berriesvegetarian
9.00
estimativa≈ 420 kcal35 g hidratospesado 35
Selection of lazio and national cheeses with jamsvegetarian
25.00
Cheese Selection with Jams
estimativa≈ 750 kcal25 g hidratos

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77veggie
scoreestimativa

Cozinha italiana com opções

Quão bem come um vegetariano aqui, lido a partir do menu. Não é uma pontuação de avaliação.

O menu inclui a Parmigianina de beringela e tonnarelli cacio e pepe. As opções vegan limitam-se a acompanhamentos como a alcachofra alla romana e o carpaccio de ananás.

13 pratos vegetarianos e 3 veganos de 36

74dia
scoreestimativa

Sabores italianos com poucos hidratos

Quão bem come alguém com diabetes aqui, com base no menu e hidratos de carbono estimados. Não é aconselhamento médico.

O menu tem várias opções com baixo índice glicémico. Os pratos de carne e os aperitivos são boas escolhas.

19 adequado para diabetes · 36 pratos

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Prático

Morada
Borgo Pio, 135, 00193 Roma
Horário
ainda não se sabe
Contacto
+39066868936 info@ristorantearlu.it
Fontes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ristorantearlu.it/en/
Registo
completude 67 %, confiança 80 %

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